Вкуснейший домашний квас. Настоящее спасение в жару.? Ядреный квас на сухарях и дрожжах будет готов уже через два часа, но если дать ему настояться до утра, он станет только вкуснее. Напиток получается замечательным: резким, ядреным, с потрясающим вкусом. Он очень напоминает квас, который продавали в советское время, в автоматах: кто помнит, тот поймет!! Получается всегда на отлично, подходит для приготовления окрошки. Состав продуктов: - три литра горячей воды; - 150 грамм сухарей из ржаного хлеба; - 150 грамм сахарного песка; - одна столовая ложка растворимого кофе; - 7 грамм сухих дрожжей; - одна чайная ложка лимонной кислоты; - 20 штук изюма. пошаговый процесс приготовления: 1. Сухари сделайте заранее, из нарезанного кусочками (среднего размера) ржаного хлеба. Их лучше немного передержать, чтобы хлеб был хорошо поджаренным. 2. В подходящую посуду наливаем кипяток, добавляем в него сухари, сахарный песок и растворимый кофе. 3. Совет. Растворимый кофе нужен для того, чтобы квас имел более насыщенный цвет. Вместо кофе можно положить жжёный сахар. Для этого сахарный песок наберите в столовую ложку, нагрейте его над пламенем конфорки. Сахар должен закипеть и стать черным. 4. Все размешиваем и оставляем до полного остывания: до температуры 37-38 градусов. 5. После этого добавляем в воду лимонную кислоту и сухие дрожжи, изюм (промывать его не нужно). 6. Закрываем посуду крышкой, укутываем полотенцем или пледом, чтобы сохранить тепло. 7. Совет. Если на улице теплая солнечная погода, можно поставить квас на окно, чтобы процесс брожения был более активным. 8. Через два-три часа квас пробуем на вкус: если кислоты недостаточно, оставляем еще на 30-60 минут. 9. Готовый квас процеживаем через два слоя марли, переливаем в банку или в бутылку, убираем в холодильник, для настойки.

Суп, от которого все мои без ума! Невероятно вкусный. ✅ Берем: - морковь - 200 гр...Посмотреть полностью...

Ягоды чтоб не текли, обвалять ещё и в крахмале...Подборка самых вкусных начинок для пирожков ??

Решил муж избавиться от кота жены. Посадил его в мешок и отнес на 2 км от дома и оставил там. С легким сердцем возвращается домой. Подходя к дому, видит, а там: Посмотреть полностью...

Суп, от которого все мои без ума! Невероятно вкусный. ✅ Берем: - морковь - 200 гр...Посмотреть полностью...

Рецепт, который побил все рекорды по простоте приготовления! ✅Ингредиенты: мясной фарш — 300 г... Посмотреть полностью...

Бесподобный десерт всего из 3-х ингредиентов. Без муки, сахара и выпечки ✅Ингредиенты: Творог - 800 г Вода - 100 мл Консервированные ананасы - 580 г Желатин - 30 г ✅Готовим: Для его приготовления сначала тщательно измельчаем творог до пастообразного состояния с помощью погружного блендера. Отдельно соединяем желатин с водой, тщательно перемешивая, чтобы желатин равномерно распределился. Как только желатин застынет, его необходимо растопить, используя микроволновую печь или водяную баню. В это время подготовим ананасы, мелко нарезав их и отделив от сиропа. Смешиваем творожную массу с соком ананасов, затем добавляем растопленный желатин. После этого в творожную массу вводим нарезанные кусочки ананаса, перекладываем всё в форму для застывания. Десерт отправляем в холодильник на несколько часов, чтобы он полностью застыл. Получается не только вкусный, но и недорогой десерт из творога с ананасами, который не требует значительных усилий и времени для приготовления. Приятного аппетита!❤️

Девочки это фантастика! Обожаю эту начинку! Все другие варианты ушли на второй план! Делюсь с вами секретом! Всего 500 гр. ад.. Посмотреть полностью...

Очень удобный ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ за копейки. Можно делать с любой начинкой. Всё будет ВКУСНО, СОЧНО и очень БЫСТРО. Берем:▪- 1 стакан кефира, чайн..Посмотреть полностью...

Очень удобный ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ за копейки. Можно делать с любой начинкой. Всё будет ВКУСНО, СОЧНО и очень БЫСТРО. Берем:▪- 1 стакан кефира, чайн..Посмотреть полностью...