Запасаемся идеями на Новый год, Домашний холодец - настоящий праздник! Вари для любимых! Такой холодец получается наваристым и идеально прозрачным. Ингредиенты: ▫говяжья ножка - 2 шт ▫говяжья мякоть - 600-700 г ▫лук - 1 шт ▫морковь - 1 шт ▫соль по вкусу ▫перец горошком ▫чеснок - 2 шт ▫лавровый лист - 2 шт