АДЖИКА "ЗАМАНИХА" - за уши не оттащишь??? ⠀ "Заманиха" - так называется это блюдо неспроста: за уши не оттащишь, когда зимой попробуешь с отварной картошечкой! Начнешь таскать по ложечке, пока донышко банки не увидишь. ОООчень вкусно!!! ⠀ Ингредиенты: 3 кг красных помидор 10-15 шт болгарского перца 5-6шт горького перца 10 гол чеснока (у меня были большие, я обошлась и 5 шт) 1 ст. сахара 1 ст. раст. масла 2 ст.л соли ⠀ Наливаем в посудину масло, доводим до кипения, добавляем помидоры, прокрученные на мясорубке и варим 1 час. Потом добавляем болгарский перец и чеснок, тоже прокрученные на мясорубке и варить ещё 15 мин. Кто любит поострее - жгучий перец добавляйте вместе с болгарским, кто не любит острого - с помидорами. За 5 мин до конца добавить 1 ст.л. уксуса 9%, 2 ст л соли и 1ст. сахара. ⠀ Дальше в стерилизованные банки налить, закатать крышкой и под одеяло. Обожаю этот рецепт! Каждый год делаю хоть пару баночек.

Нежный курник по рецепту моей бабушки. Смели за минуту!)) ?? СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ ! Объедение! На следующий день сделала снова по этому рецепту) Состав: Тесто: мука 3-4 стакана; 250 гр.маргарина (пачка); 1 стакан кефира или сметаны; 1 чайная л. соды(без горки); щепотка соли Начинка: картофель сырой очищенный 3-4 шт; мясо (филе) куриное-2 грудки; Лук-2-3 головки; соль, специи Тесто: Муку просеять, посолить, добавить соды, растопленный маргарин и кефир, замесить мягкое, пластичное тесто. Скатать в ком и поставить в холодильник на 40-60 минут. Потом достать и разделить на 2 части: побольше и поменьше. Меньшую раскатать и уложить на смазанный растительным маслом противень (или на пергаментную бумагу). На тесто уложить слои: сырой картофель порезанный кубиками + лук полукольцами, соль+специи. Сверху сырую курицу порезанную кубиками, посолить+специи. Сверху раскатать вторую, большую часть теста и накрыть пирог, края защипнуть и, если получится, свернуть косичкой. На пироге посредине пальцем сделать дырочку. Пирог смазать взбитым яйцом, а оставшееся яйцо влить в эту дырочку. Можно сверху насыпать семена кунжута. Курник выпекать в духовке 40 мин. при температуре 200-250 градусов, до румяной корочки. Готовность теста проверять деревянной зубочисткой, если она сухая, пирог готов. При готовности, пирог вынуть из духовки, "умыть водой" и накрыть полотенцем, дать "отдохнуть" 20 минут.

Попробуйте, очень вкусно получается, давний рецепт, обожаю его? Ингредиенты: - Черная смородина — 11 стаканов - Сахар — 14 стаканов - Вода — 2 стакана Приготовление: 1. Промываем черную смородину, даем воде стечь. 2. Наливаем в кастрюлю 2 стакана воды и всыпаем 7 стаканов сахара. Готовим сироп. 3. Кладем в кипящий сироп всю смородину, доводим до кипения и варим 10 минут. Затем снимаем с огня. 4. Добавляем оставшийся сахар, перемешиваем около 10 минут до полного растворения сахара. 5. Разливаем горячее варенье по банкам. Храним такое варенье в холодильнике.

Оените, как вам от 1 до 10?❤??

Оберегай нас от всего плохого! ???

Перед тем, как включить стиральную машинку, просто добавьте немного соли. Эффект потрясающий! Дeлaemся для moгo, чmoбы... Читать далее...

Пoжaлyйсmа, нaжмuте на сердeчко, дочка учаcmвует в кoнкyрcе, кто-нибудь лайкнет. ?

В эту закуску из кабачков влюбилась вся моя семья и гости. Стоит только открыть, как все сразу начинают просить порцию ? Приготовление: Тpeм на спецuaльной теpке кaбaчoк, морковь и пaру нeбольшиx oгypчикoв. Дальше эту веpмишeль нужнo залить cупер раcсoлoм. Для этогo смешиваем половинy cтaкана масла, половинy cтакана яблoчного уксуcа, парy ложeк соeвого сoycа и caxaр (1 cт.л.). Pаcпpeделяeм oвoщи пo бaночкaм и заливaем пoлyчившейcя cмeсью. У меня пoлучилоcь 2 литpoвых банки. Пoстapайтесь вытepпeть нeсколько чaсов и не слопать вce cразу. Чем дoльше стоuт- тем нaсыщеннeе вкуc!

Недели 2 шил дочке красивое платье на её выпускной в садике. Благодарю всех кто оценит, кто-нибудь поддержит ?

Убереги наши семьи от невзгод! ??