ТИРАМИССУ САААААААМЫЙ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ? КБЖУ на 1 порцию 225 19/5/24 (у нас тут 2)? ПП своярди (невесомое печенье): ✅ 2 яйца ✅ Кукурузный крахмал 40 гр ✅ Разрыхлитель/ванилин Крем: ✅ Творожок мягкий 0.5 % 250 гр (2 баночки по 130 гр) ✅ Цедра лимона? (чуть-чуть) ✅ Сах зам 15 гр ✅ Ванилин ✔Кофе для пропитки ✔Какао и горький шоколад? для посылки. ? Отделяем белки от желтков. Желтки, крахмал, разрыхлитель и ванилин смешиваем. Получиться густой комочек. Взбиваем белки с щепоткой соли до крепких пиков. Берем немного и перемешиваем с желтками, делаем жидкую смесь. Затем аккуратно вводим остальные белки перемешивая лопаткой вверх-вниз. Выкладываем на пергамент пластом 10-12 мм. Выпекаем 15 мин при 180°С. Достаём разрезаем на кусочки или кружочки (Делать будем 2 порции) ✔Крем: Творожок взбиваем с сах. замом, цедрой лимона? и ванилин. ✔Готовим вкусный кофе☕ ▶Собираем тирамиссу: Каждый коржик макаем в кофе и выкладываем в форму, затем крем, слой на слой. Я делала 2 порции одну посыпала какао, 2й тертым мелким горьким шоколадом? ⠀ ♻ Убираем в холодильник