Из одинаковых продуктов у меня может получится ароматный рассыпчатый плов, а у друзей - вязкая каша. А всё потому что главное в плове - с умом приготовленный зирвак! Я не спешу забрасывать мясо и рис в раскаленное масло со специями и пряностями: иначе выделившиеся соки, белки, сахара начнут пригорать и «склеят» рисинки в мутную жирную массу.

Как отхаркивающее средство при кашле часто пью сок огурца с медом. Понимаю, звучит странно, но мне помогает. Я очищаю овощ, отжимаю сок при помощи соковыжималки либо натираю на мелкой терке и отжимаю кашицу через марлю.

Oжидaние и реaльность ?

Пожелайте здоровья добрым мальчикам!

Мой муж сам выложил эту печь, взгляните на его старания!!

Бабуля на все руки мастер. Сделала у себя на даче вот такое чудо. Теперь эта птица украшает наш сад

Вот такая беседка вам на оценку. Что скажете, девочки?

Родители правильно отреагировали и оценили шедевр.

Их определенно надо вернуть в производство!

Чтобы подать на стол жареную рыбу аккуратными кусочками с золотистой корочкой, а не бесформенным разлезшимся «месивом», не забываю простые правила. Масло на сковороде - раскаленное (крупинки брошенной соли должны потрескивать). Каждый кусочек рыбы сначала окунаю в маринад из подсолнечного масла, соли, мелко нарубленного чеснока, пряностей и лишь потом обваливаю в муке.