Дарим вам самый осенний рецепт - яблочный штрудель! ⠀ Это знаменитое лакомство в венских кафе. Представьте на секунду этот аромат горячего чая или кофе, переплетающийся с запахом яблок с корицей, укутанных в нежное многослойное тесто. На мой взгляд, это идеальное сочетание для осеннего уютного вечера с родными) ⠀ К тому же, несмотря на свой изысканный внешний вид, готовить его совсем не сложно! Я была удивлена как это просто и вкусно) ✅Не забудьте сохранить рецепт) ⠀ ?Ингредиенты: Мука пшеничная - 15 гр Тесто слоеное дрожжевое -200 гр. (1 упаковка) Яблоки - 180 гр Корица - 5 гр Грецкий орех - 50 гр Сахар коричневый - 30 гр Изюм - 30 гр ⠀ ?Приготовление: 1️⃣ Очистить яблоки от кожуры и вынуть сердцевину, нарезать на кубики. 2️⃣ Смешать яблоки с корицей, коричневым сахаром. Оставить на 5-10 мин, чтобы яблоки пустили сок. 3️⃣ Добавить измельчённые орехи, изюм, муку и перемешать. 4️⃣ Раскатать тесто толщиной 2-3 мм, выложить половину начинки и свернуть в рулет. Защипнуть края рулета, чтобы начинка не вытекла. 5️⃣ При желании можете смазать рулет яичной болтушкой (1 яйцо + 1 ч.л.сахара). 6️⃣ Выпекать в заранее разогретой духовке при 190С 40-45 мин. 7️⃣ Должно получиться два средних рулета. ❤️Приятного аппетита! ⠀