Друзья, знаю, что вы ждёте прямые эфиры с ученицами БПШ. Сегодня, 25 марта, в 18:00 я проведу встречу с Еленой Лучкиной и Еленой Березкиной А завтра, 26 марта в 10:00, со Светланой Имбирные пряники | Артём | Пряники от Светланы Эфир пройдёт здесь, в группе нашей школы во ВКонтакте ??‍♀️Девушки поделятся своим опытом в пряничном деле, расскажут, как всё началось и какой путь они уже прошли в пряниках! Конечно, поговорим и о шкатулках. Присоединяйтесь, подключайтесь к обсуждению, задавайте свои вопросы. Буду всем рада? Кто будет, отмечайтесь в комментариях?
Другие записи сообщества
Наши ученики - призёры фестиваля "Мир пряника" ??‍♀️Сегодня расскажу про Наталью Мехонцеву и её работу "Урал Бажова. Сила места". ?Наталья заняла 3 место в номинации "Механический пряник" (Кстати, в этой номинации все призовые места заняли ученицы нашей школы). Наталья занимается пряниками уже 6 лет, в нашу школу пришла на один из самых первых курсов. И на фестиваль приехала уже во второй раз. В первый раз получила спец приз за работу "Ирбитская ярмарка". В этом году Наталья привезла 2 работы - "Оленьи ручьи" и "Урал Бажова", именно эта работа иллюстрирует богатый драгоценными камнями Урал. Сама Наталья из Екатеринбурга, и хотелось показать на конкурсе свой родной край. Поэтому сделала пряничную гору из которой выезжает вагонетка с изумрудами, малахитами. Рядом с горой - персонажи сказов Бажова. Делать помогал муж, везла Наталья пряники из Екатеринбурга в Питер в отдельном багажном отделении, чтобы минимизировать риски повреждения пряника. Призовое место было неожиданным, но в глубине души изначально надеялась на то, что её работа будет отмечена, выиграет, займёт призовое место! Ведь Наталья считает, что на конкурс нужно ехать именно с таким настроем. Это не только фестиваль, это и борьба за победу. Также Наталья участвовала в арт-марафоне, в составе команды Екатеринбурга. Перед фестивалем, конечно, чувствовала волнение, но атмосфера очень располагает, поэтому волнение очень приятное! Наталья встретила коллег, мастеров, с которыми уже познакомилась в прошлом году. Доброжелательная душевная обстановка очень нравится. Рада, что удалось встретиться со своим учителем - Верой Черневич? Наталья отмечает, что в этом году снова планирует участвовать сразу в нескольких номинациях! Особенно нравятся "Механический пряник" и "Фотозона". Только посмотрите, какая удивительная и интересная работа! Понравилась?
Готовимся к Пасхе - сейчас? Пряничные мастера точно знают, что впереди их ждёт напряжённый в работе период, и многие уже сейчас начинают подготовку к Пасхе. Этот праздник называют вторым новым годом для пряничников. ?Пасха - уже давно зарекомендовала себя большим количеством заказов! Особенным спросом у заказчиков пользуются мастера, которые помимо пряников предлагают покупателям ароматные, вкусные, нежные куличи! Кто-то даже отдаёт продаже куличей особое предпочтение и делает на них акцент в продажах. ? Но помимо этого Пасха - это семейный праздник. И у многих семей есть традиция готовиться к празднику вместе - печь пряники и куличи всей семьёй, с детками. Это очень душевные, тёплые пасхальные традиции! Я всегда очень радуюсь, когда узнаю, что такие традиции появляются в семьях благодаря моим курсам! Самые распространённые это: ? Выпекать пряники в форме яиц, зайчиков, цыплят или даже куличей и расписывать их вместе с детками. ? Собирать Пасхальные наборы в подарок близким, вместе упаковывать, обязательно добавлять к традиционным куличам и крашеным яйцам пряничные лакомства собственного изготовления. ? Печь ароматные пышные куличи с запасом (потому что часто в семье, где есть дети, на утро можно не досчитаться вкусных куличиков) ? Давать простор детской фантазии в украшении куличей! Наши ученицы с удовольствием делают Пасхальные пряничные топперы для куличей, а детки с удовольствием их расставляют, добавляют посыпки. ? И у взрослых часто формируются свои традиции, например, когда мама и взрослая дочь вместе пекут куличи по их любимому рецепту. ?К нам на курс часто приходят бабушки и мамы, учатся печь вкуснейшие пряники и куличи и приносят эту традицию в свои семьи! Несколько поколений объединяются за одним занятием, это очень сплочает. Это такие важные ценности, которые можно передавать от бабушек к своим детям, от них к внукам и т. д. Я всегда очень радуюсь рассказам наших учениц, потому что для меня сплочённость и семейственность имеют очень большую роль в жизни? А какие пасхальные традиции есть в вашей семье?
??‍♀️Прямой эфир с выпускницей нашей школы! Друзья, продолжаем онлайн-встречи с нашими ученицами! И сегодня, 27 марта, в 18.00 мск встречаемся с Риной Украинцевой Рина поделиться опытом, расскажет с чего началось её увлечение пряниками, о продажах и подарках! Встречаемся в нашей группе ВКонтакте в 18.00 мск! Присоединяйтесь и подключайтесь к обсуждению?
??‍♀️Гости эфира: Елена Березкина Елена Березкина из Москвы занимается пряниками около года, имеет основную работу, а печет в свободное время. Начала обучение в нашей школе с курса по шкатулкам. До этого был минимальный опыт, основы и сложности с глазурью. Фото одних из первых пряников смотрите в карусели. Елена отмечает, что на курсе ей было сложновато выпекать изогнутые детали, тем не менее, не имея за плечами особого опыта, она сделала и сдала домашки практически по всем шкатулкам из курса! ?Ещё во время обучения у Елены появился заказ на шкатулку с вышивкой лентами на выпускной в школе. Заказчиками были знакомые, и они остались в полном восторге! Потом пошли заказы к 1 сентября и дню учителя. Елена дарила пряники друзьям, знакомым, коллегам на работе, и так по сарафанному радио и появились заказы. ?Несколько шкатулок с курса тоже были подарены друзьям на дни рождения, Елена придумала наполнить их зелёным чаем. Получился полноценный набор для чаепития. ?Шкатулку печку продала за 4000 рублей, а шкатулку с вышивкой лентами - за 3000 рублей. Новичкам Лена пожелала пробовать, делать, больше учиться, и тогда всё обязательно получится ? На фото - шкатулки Елены. Как вам?
??‍♀️Гости эфира: Елена Тимохина (Лучкина) из Тулы занимается пряниками около 2 лет, до этого пекла торты, делала конфеты, шоколад. Имеет основную работу, пряники - дополнительный доход. Начинала делать пряники самостоятельно, с бесплатных материалов в интернете, решила делать пряничные домики на подарки к Новому году. ?Елене было понятно, как сконструировать домик, потому что у неё инженерное образование, но как расписывать (особенно вертикальные стенки домика) - понимания не было. В нашей школе Елена начала обучение с Пасхального курса в прошлом году. С росписью сначала возникали сложности, пришлось потрудиться, чтобы набить руку? После Пасхального курса, Елена купила обучение по шкатулкам: ?"Курс меня вдохновил и привёл в восторг. Каждая вещь уникальна." Страха браться за сложные и интересные заказы у Елены уже нет, обучение в нашей школе дало ей отличные навыки и уверенность в своём мастерстве. Недавно был заказ на тематику - аэродром. Елена с нуля продумала и воплотила в жизнь объëмную композицию. Первые продажи были в близком кругу друзей и знакомых, на работе. Сейчас заказы берёт по силам, чтобы успевать совмещать с основной работой. Например, к 8 марта успела сделать 11 заказов. Сейчас, помимо знакомых, заказывают из социальных сетей, а также те, кто получил пряники в подарок иногда уже сами обращаются за заказом. Лена оставляет на упаковке наклейки с контактными данными. ?Лена уверена: всё приходит с навыком, продолжаешь делать, начинает получаться, появляется желание развиваться, творить. Вот такое напутствие для начинающих. Как вам работы Елены?
‼️В связи с всеобщим днём траура, приняли решение перенести эфиры на следующую неделю. Дополнительно о дате и времени проведения эфира сообщу здесь в нашей группе. ✨В прямом эфире поговорим о пряничных шкатулках, опыте выполнения таких работы в подарок, а также о том, как и кому продавать шкатулки! Присоединяйтесь! Друзья, на следующей неделе проведу прямой эфир вместе с приглашёнными гостями - ученицами нашей школы, которые успешно делают и продают пряничные шкатулки: Светлана Дорофеева Имбирные пряники | Артём | Пряники от Светланы Елена Березкина Елена Лучкина Эфир пройдёт здесь, в группе нашей школы во ВКонтакте ??‍♀️Девушки поделятся своим опытом в пряничном деле, расскажут, как всё началось и какой путь они уже прошли в пряниках! Конечно, поговорим и о шкатулках. ?Обсуждать опыт коллег всегда интересно, это вдохновляет, подкидывает новых идей и задумок, помогает поверить в себя и попробовать свои силы в чëм-то новом - сделать сложный пряник, на который раньше не решались, попробовать принять участие в ярмарке или конкурсе, предложить свои пряники на продажу и т. д. Присоединяйтесь, подключайтесь к обсуждению, задавайте свои вопросы. Буду всем рада? Кто будет, отмечайтесь в комментариях?
Пряничный фестиваль в Москве ? 20-21 апреля в Москве пройдёт пряничный фестиваль "Прянофест" во Всероссийском музее декоративно-прикладного и народного искусства по адресу ул.Делегатская, 3 На большой пряничном фестивале соберутся пекари и резчики из различных регионов, историки русской кулинарии, искусствоведы, коллекционеры Нас ждут 2 дня, насыщенные вкусом и ароматом. Мы повезём туда наши замечательные наличники, которые делали ученики нашей школы. К сожалению из-за очень большой сухости не все наличники пережили фестиваль "Мир пряника" в декабре. Так что будут и новые окошки на стойке. Дорогие ученики и выпускники, всю информацию по участию в работе с наличниками написала в канале выпускников. Если вы ещё присоединились, пишите в любой чат обучения, пришлю ссылку. Ну, и я, конечно, с удовольствием приму участие и приду на этот фестиваль. До встречи! ?❤️ Кто тоже хочет приехать или уже запланировал участие? Пишите в комментариях ⬇️
?Что такое пряничная шкатулка? Это хранилище для сюрприза. И это хранилище может быть совершенно любым. Мы можем придать шкатулке любую форму, цвет, содержание, сделать любую роспись и подарить абсолютно любому. А ещё вложить в наше творение абсолютно любые смыслы. Не смотря на всю мою любовь к домикам, иногда мне кажется, что шкатулка даже более универсальна. Сегодня я хочу поделиться работой ученицы Большой пряничный онлайн-школы Алëны Абрамченко. Алëна живёт на севере, в небольшом городке в Архангельской области. Пряники для неё отдушина и приятная зависимость. А ещё Алёна очень любит северную мезенскую роспись. Знакомы с такой? Мезенская роспись тесно связана с мифологическим мировозрением народов севера, в ней много элементов и символов, передающих традиции этих народов. ?Алена создала необыкновеную шкатулку в подарок на юбилей мужчине. Здесь она соединила интересную форму - рыбу. Юбиляр - охотник и рыбак. И дополнила её древней мезенской росписью. Наполнить шкатулку можно чем угодно: пряниками, другими сладостями, вложить небольшой подарок (если подарок несъедобный, нужно изолировать пряник от подарка пищевой плёнкой). Как вам такой вариант подарка? Любите ли народную роспись на пряничках? А какое наполнение добавили бы вы?
?Ещё один призёр фестиваля "Мир пряника" - ученица БПШ Светлана Трегубова с работой "Чайный набор " Вологодская хохлома" ?Идея создания работы появилась, когда Светлана узнала тему фестиваля "Русский быт": ?"Я хотела очень попробовать эту роспись и вот воплотила её в своей конкурсной работе". На фестивале Светлана выступала первый раз и завоевала 3 место в номинации "Русский быт, плоский пряник". Перед мероприятием девушка очень волновалась, даже хотела отказаться от участия. Но так как очень хотелось познакомиться с коллегами, с наставниками по мастер-классам посмотреть работы коллег, окунуться в эту сказку. Поэтому собралась с духом и поехала. Работа Светланы называется "Чайный набор "Вологодская хохлома". Она живёт в городе Череповец Вологодской области, конечно же, хотелось сделать эту роспись. В выполнении работы были сложности: ?" Дорисовывала айсингом чайник, остались последние штрихи небольшие, и у меня лопается кондитерский мешок, весь айсинг на пряник растёкся. Шок, злость. Хотелось отказаться от конкурса, так как осталось немного времени, пару дней. В шустром порядке все переделала перепекла пряник и переделывала. Вот такой вот форс мажор получился." А ещё, Светлана поделилась своими впечатлениями от фестиваля: ?"Фестиваль мне безумно понравился. Я его очень ждала весь год. И была в шоке, что можно пряник превратить в такие шедевры, такие объёмные работы шикарные. Очень здорово, что в этот раз были тоже и дети. У меня ребёнок ходил, восхищался, что какие дети молодцы, умеют такие пряники делать восхитительные. Конечно же, приеду в следующий раз. Спасибо огромное организатором фестиваля за такую атмосферу, за их профессионализм." Как вам работа Светланы? Рассмотрели детали и техники? ?
?Просматривая архивы, нашла интересные пряники, которые мы делали в пекарне, и которые я придумывала для живых мастер-классов. Глядя на эти фотогафии, я поняла, что мы делали такое огромное разнообразие! Всё таки пряники это настолько широкое поле для творчества, что можно просто практически любому человеку сделать индивидуальный креативный подарок. Всегда можно придумать какой-то интересный необычный вариант. Как часто вы поднимаете и просматриваете свои архивы? Какие пряники у вас любит любимые?