Пряничное производство с господдержкой - мечта или реальность? Поздравляем учениц из Балахны с получением гранта! Гран-при в 100 000 рублей на конкурсе «Голос традиций» получили наши ученицы - проект Александры Кузнецовой «Пряничная затея» и пряничный мастер Анна Чекушкина. ??‍♀️Александра Кузнецова - основатель мастерской «Пряничная затея». Она не только делает вкуснейшие пряники по старинным рецептам, но и организует мастер-классы для детей и взрослых, делится секретами мастерства. Грант был нужен для того, чтобы расширить мастерскую, приобрести мебель и оборудование. ??‍♀️Анна Чекушкина печет пряники пять лет, и последние два года ведет для детей занятия в пряничной мастерской «Вкусное дело». Благодаря гранту, Анна и ее воспитанники, старшеклассники из Балахны, в декабре побывали на VIII Международном фестивале пряничного искусства «Мир пряника» в Санкт-Петербурге. А еще приобрели новую печатную форму для занятий. Александра и Анна вместе подняли производство пряников в Балахне до уровня высокого искусства. Если они и дальше будут совершенствоваться, то балахнинский пряник потеснит своих коллег, городецкие и тульские прянички. Цель девушек: сделать пряник национальным брендом России! Поздравляю, горжусь ?

?Это онлайн ярмарка! Здесь мастера могут предложить свои пряники, а те, кому нужны пряники - заказать или купить из наличия. Мне часто пишут и спрашивают, можно ли заказать у меня пряники. Я заказы почти не принимаю, но знаю, что среди моих подписчиков очень много талантливых мастеров и тех, кто хочет оформить заказ? ‼️Поэтому сегодня предлагаю мастерам, которые ищут заказы к 1 сентября, рассказать о себе в комментариях под этим постом! А если вы хотите заказать или купить пряники из наличия ко Дню знаний, отслеживайте комментарии и связывайтесь с мастерами из вашего города! ✔️Итак, для участияв онлайн-ярмарке пишите в комментариях город, что предлагаете (букеты, наборы и т. д), где посмотреть работы (отмечайте свои рабочие странички) и куда писать, чтобы заказать. Например: ??‍♀️Всем привет, я - Мария из г.Клин, Московская область, делаю пряничные наборы и букеты к 1 сентября. Доставка в Клин, Москву, почта - по всей России. На моей странице @.... есть примеры, можно оформить заказ, можно купить уже готовое из наличия. По всем вопросам пишите мне в сообщения или вотсап +7...

Проверенное средство от стресса: Как пряничное дело меняет жизни Мы практически постоянно находимся в состоянии стресса. А выпечка, работа с тестом - это для многих особый медитативный процесс, когда забываются внешние тревоги и получается погрузиться полностью в процесс. Вот, например, о каких ситуациях в жизни рассказывают наши ученицы: ??‍♀️Елена начала печь торты и пряники на одни рождения сыну, а потом произошла ситуация, в которой сын получил инвалидность. Чтобы отвлечься, свободное время она всё больше тратила на выпечку: "Я все время была на стрессе, пыталась совмещать работу, бесконечные реабилитации на другом конце города. Свободное время стала больше печь, делала подароки близким, пока творишь отвлекаешься от проблем. Сейчас я уволилась с работы, т.к тяжело совмещать лечение ребенка и теперь в свободное время от лечения пеку и счастлива, что учусь с Вами♥️" ??‍♀️Ольга очень благодарна, потому что пряничный мир стал её отдушиной": "Огромное спасибо за то, что открыли для меня необыкновенный пряничный мир, это теперь моя отдушина, моё любимое занятие. Когда увидела анонс летней школы, не задумываясь решила продолжить обучение, не хочется расставаться с пряничной школой." ??‍♀️Для Ирины пряники стали приятным согревающим занятием: "Я живу на Урале. У нас холодно 10 месяцев в году, а 2 месяца - очень холодно! Поэтому, нужно искать хобби, отдушину" ??‍♀️Елена всю жизнь посвящала танцам и культуре народов мира, после ухода со сцены планировала преподавать. Но чуть позже нашла себя в пряниках: "Я нашла свою реализацию в пряниках. Открылась новая грань моих возможностей. Создавать прянички для меня - это почти как медитация и ощущение волшебства. Обожаю русскую народную роспись, но особенно полюбилась мне Дымковская игрушка. Я влюбилась в неё сразу . Теперь она, созданная мной, отправилась на фестиваль «Мир пряника!»" ??‍♀️А Марие занятие пряниками помогло пережить большую жизненную потерю: "Верочка огромное Вам спасибо! Три года назад именно пряники мне помогли пережить страшную потерю в своей жизни. Ещё тогда я засматривалась на Верину школу, а сейчас решилась. Ни капельки не пожалела!" А вам пряники помогают расслабиться?

?Повеяло ёлкой и мандаринками - так написала одна из подписчиц под анонсом зимнего интенсива. Пряничные мастерицы с опытом знают, что подготовка к Новому году наступает для нас намного раньше. В такой своевременной подготовке есть множество преимуществ. Что вы получите к Новому году: 1⃣ Готовый ассортимент, сейчас полно времени, чтобы реализовать новые идеи или научиться делать пряники с нуля. 2⃣ Понимание по ценообразованию, если захочется не только дарить, но и продавать пряники. 3⃣ Первых заказчиков, ведь можно не спеша заняться оформлением своего пряничного профиля в соц. сетях, рассказать друзьям и знакомым о своем новом увлечении, угостить своими пряниками коллег. Таким образом уже к новогодним праздникам о вас, как о пряничном мастере, узнает определенный круг людей, которые станут вашими потенциальными покупателями. 4⃣ Круг единомышленников Особенно ценно в любом занятии - это иметь поддержку и находится в компании таких же увлечëнных людей. Именно такие люди среди наших учеников и подписчиков. 5⃣ Новую профессию, если вам этого захочется. При желании вы всегда можете сделать пряники - основным источником дохода. Это очень приятно, когда любимое дело приносит не только удовольствие, но и хороший доход! А какой по счету у вас будет новогодний сезон 24-25 гг? Какие у вас на него планы?

?Бесплатный мастер-класс! Ваши отзывы? Друзья! Благодарю вас за участие в мастер-классе, выкройки и запись придут всем, кто регистрировался! Я буду очень рада, если вы поделитесь своими впечатлениями в комментариях⬇️ ?А завтра в воскресенье я приглашаю вас на 2ой день нашего интенсива! Скоро покажу, какой подарок получат те, кто будет завтра на вебинаре?

Пряничный самовар - это композиция, которой восхищаются всегда, и которую многие хотят повторить. Несколько лет назад я проводила живой мастер-класс по пряничному самовару, было очень много желающих принять участие. Поэтому, когда я создавала Зимнюю школу, включила туда урок по пряничному самовару и пряничным чашкам, в которые можно наливать жидкость. Ведь чаепитие это один из символов осени и зимы, когда так приятно согретьчя горячими напитками и угоститься домашними сладостями. ✔️Такие самовары отлично подходят для большого подарка как близким, коллегам, начальству, так и каким-то значимым людям, например, актёрам, актёрам, певцам, поэтам, писателям. Урок по пряничному самовару всегда хотят купить отдельно, вне курса, но он включён только в Зимнюю школу, в оптимальный тариф, потому что нужен определённый навык, чтобы создать такой самовар, и даже не все пряничные мастерицы к нему подступаются. На фото представлены самовары учениц разных годов обучения. Здесь представлена роспись из урока и декор который придумали сами ученицы, потому что после обучения в БПШ вы можете не только повторять, но и воплощать любую свою задумку и исполнять свои мечты. Делали ли вы уже самовар? Были сложности? Хотели бы повторить?

Можно ли заполнить запись заказами? У нашей ученицы Жанны Ивановой Пряничные домики 3D получилось сделать это ещё в августе! ??‍♀️Жанна пришла в БПШ в августе 2022 года, ни печь, ни рисовать не умела. Случайно нашла видео с книгой к 1 сентября и заинтересовалась, как это делать. В первый же свой новогодний сезон Жанна получила шквал заказов на домики: в основном были востребованы избушки, домик Морозко и несметное количество домиков со снегирем, даже были заказы на терема (продала 6 штук), они пошли очень хорошо. Все было полностью сделано по урокам школы. Заказы у Жанны появились, благодаря сарафанному радио, много заказывают коллеги. Даже не остаётся времени на ведение соц. сетей, потому что есть основная работа, а свободное время уходит на выпечку и роспись. От части новогодних заказов Жанна отказывалась, потому что времени уже не хватало. А в прошлом августе Жанна поучаствовала в бесплатном мастер классе, сделала пряничного объёмного дракончика, и когда показала его прилетело очень много заказов. Плюс вернулись заказчика с прошлого сезона, стали постоянными покупателями. Жанну в школьном чате курса прозвали королевой объëмных пряников? Сама она отмечает, что продолжает обучение в нашей школе, потому что пряники с курсов очень хорошо продаются и всегда вызывают восторг у получателей! А вы уже начали принимать заказы на новогодний сезон?

?На какие праздники можно дарить или предлагать пряники на заказ в августе: ?4 августа День железнодорожника ?7 августа Праздник холостяка ?День профессионального оратора ?День маяка ?8 августа Международный день альпинизма ?Международный день офтальмологии ?9 августа Международный день коренных народов мира ?День книголюбов ?10 августа День физкультурника ?День боулинга ?11 августа День строителя ?День сына и дочери ?13 августа Международный день левшей ?15 августа День археолога ?День авиастроителя ?18 августа День Воздушного Флота ?День географа ?22 августа День Государственного флага Российской Федерации ?25 августа День шахтера ?27 августа День российского кино ?31 августа День ветеринарного работника ?День дальнобойщика ?День cвахи Есть ли у вас близкие, друзья, знакомые, кто отмечает какие-нибудь из этих праздников? Бывают ли заказы на эти дни?

?Казалось бы, только недавно мы запустили новый курс по объёмным пряникам "Музыкальные инструменты" и уже сегодня я хочу поделиться с вами результатами наших учениц. ?Некоторые наши курсы используются ученицами как энциклопедия или копилка знаний. Их можно купить, но не проходить сразу, а делать уроки постепенно, по мере поступления заказов, или просто когда есть желание, вдохновение и время. Музыкальный курс, - один из таких, но у нас есть и ученицы, которые сразу же принялись за работу. ?Очень приятно поделиться такими красивыми работами! Какой объёмный пряник вы мечтаете сделать?

?Как продавать осенние пряники. Истории учениц. В чатах нашей школы можно найти массу полезной информации, от профессиональных рекомендаций и поддержки, до историй, которые можно применить на себя и попробовать сделать также. ✔️Например, один из самых распространённых вариантов, когда заказчик рекомендует вас коллегам и друзьям. Так наша ученица Мария получила много заказов на день учителя. Не забывайте вкладывать маленькие пряники комплименты, чтобы заказчики могли попробовать и оценить вкус. ✔️Алма подарила небольшой наборчик приятельнице, которая состоит в родительском комитете, и получила заказ. А ещё Алма договорилась со знакомой, которая занимается сувенирами,собрать совместные букеты, и они продались через соцсети приятельницы. ✔️И, конечно же, сарафанное радио по-прежнему помогает нашим ученицам получать заказы. Например, наша ученица Наталья принесла пряники своей маме, которая работает в школе, и получила заказы от коллег мамы. ?‍?На нашем курсе по изготовлению пряничных подарков в школу и детский сад "Учимся вкусно" вас ждёт не только самый актуальный ассортимент тематических пряников, но и полезные рекомендации по продажам, ценообразованию и продвижению. Присоединяйтесь! Чтобы купить курс пишите "школа" в сообщения группы А откуда у вас больше всего заказов? Соцсети, сарафанное радио, знакомые?