Как приготовить вкуснейшие огурчики В чистую банку укладываем укроп, луковицу, чеснок, смородиновый лист, лавровый лист, перчик горошком, огурцы. Вливаем 4 столовые ложки 9% уксуса на литр банки, заливаем маринадом, стерилизуем 10 минут до изменения цвета огурцов до оливкового под неплотно накрытой прокипяченой винтовой крышкой. Закрываем плотно, переворачиваем на крышку, пока не остынет. Маринад: на литр воды 1,5 столовые ложки соли, 3 столовые ложки сахара. Закипятить.