Аджика из черной смородины ИНГРЕДИЕНТЫ: - Черная смородина - 1 стакан - Чеснок - 3 зубка - Петрушка - 1 пучок - Укроп - 1 пучок - Соль - 1 ч.л. - Сахар - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: - Промытую и обсушенную ягоду поместите в чашу блендера, добавьте чеснок и зелень. Измельчайте до однородной массы - Посолить и посладить по вкусу - Дайте немного настояться и аджика готова. Храните в прохладном месте Подслушано у Садоводов

5 подкормок для ирисов от ранней весны и до самой осени Одни из самых ранних летних цветов – это ирисы. Но уход за ними требуется с самой ранней весны. Сначала нужно разрыхлить почву на глубину 5-8 см, после чего сразу же подкормить. Поскольку корневища ириса расположены близко к поверхности земли, то сухие подкормки не используют. Поэтому все удобрения разводите водой! 1 подкормка Делают весной, до появления листьев. В качестве подкормки использут 10 г суперфосфата на 1 кв.м. Можно заменить сернокислотным калием (те же 10 г на 1 кв.м.). 2 подкормка По мере интенсивного роста листьев вносят азотные удобрения из расчет 10 г на 1 кв.м. 3 подкормка Через 2 недели после предыдущего внесения удобрений, сделайте комплексную подкормку: 10 г азотных удобрений, 15 г фосфорных, 20 калийных – смешайте, разведите водой и полейте под корень ирисы. 4 подкормка Во время цветения ирисов или после него внесите 20 г фосфорных удобрений и 20 г калийных на 1 кв. м. 5 подкормка Проводится осенью, примерно в начале октября. Вносят 15 г калийных и 20 фосфорных удобрений на 1 кв.м. Эти подкормки помогают цветам легче перенести зиму и защитить их от заболеваний. Не забывайте о том, что как только ирисы отцветут, нужно удалить цветоносы. А прополка и рыхление должны проводиться постоянно. В конце лета листья можно обрезать, оставив их высотой 10 см. Подслушано у Садоводов

Собака из снега! Прям произведение искусства какое-то ? Подслушано у Садоводов

Свекла. Хранение в квартире. ☘️Если у вас балкон защищён от морозов, и температура на нём не опускается до минусовых показателей, свекла там будет чувствовать себя отлично вплоть до весны. Закладывайте её в ящик с песком и приготовьте одеяла на всякий случай. ☘️Хорошо хранится свекла и в холодильнике, в пергаментной бумаге или пищевой фольге (каждую свеколку нужно плотно обернуть!). В таком облачении она будет храниться до 3 месяцев, не увядая и сохраняя все вкусовые качества. ☘️Можно хранить её даже в комнате, в тёмном месте. В невысоких ящиках, пересыпанная песком, опилками или окунутая в глиняный раствор и высушенная свекла вполне может храниться в течение 4 месяцев. Подслушано у Садоводов

Полезные насекомые вашего сада.? На заметку Божьи коровки. Эти обожаемые нами насекомые питаются тлей, крестоцветными блошками и другими вредителями. Одна только семиточечная божья коровка способна за день съесть около 200 тлей, так что ее полезность сложно переоценить. Златоглазка. Также питается тлей и белокрылкой. Иногда этих насекомых даже специально разводят для тепличных хозяйств. Особенно эти насекомые активны на папоротниках. Осы. Кормят личинок насекомыми, ловят гусениц, пауков и других насекомых. Так что если их гнездо вам не мешает, то его лучше не трогать. А вот их родственники шершни - являются очень опасными и их гнезда нужно уничтожать. Наездники. Эти родственники ос откладывают яйца в тела гусениц, которых личинки поедают изнутри. Больше всего их интересует капустная белянка, озимая совка, крыжовниковый пилильщик и многие другие. Подслушано у Садоводов

Рассада в феврале Для теплицы можно будет высадить: помидоры Черри и сорта помидоров для салатов, сладкий перец (кроме ранних сортов), но придется досвечивать и баклажаны (можно высадить как ранние, так и среднеспелые). Культуры для открытого грунта: лук-порей, сельдерей, садовая земляника и клубника (семена сеют поверхностно без заделки, всходы появятся примерно через три недели, высаживать в грунт можно будет в мае). Цветы: петунии, фиалки (при ранней посадке зацветут в мае), лобелии, примулы, львиный зев, эустомы. Что нужно учитывать при посадке в феврале. Если растения необходимо пикировать, нужно сеять семена за два месяца до предполагаемой высадки. Если растения не нуждаются в пикировке, то можно посеять за полтора месяца до высадки в грунт. Подслушано у Садоводов

Вы думаете, что умеете вязать узлы? Посмотрите, как их много! Подслушано у Садоводов

ПОЛИВ СМОРОДИНЫ КИПЯТКОМ Сохраните, чтобы не потерять! Одним из эффективных способов борьбы с садовыми вредителями является полив кустов смородины кипятком. Этот прием поднимает иммунитет у растений, прогревает почву и является надежной профилактикой против различных заболеваний. Добавление в раствор соли, медного купороса или марганцовки способствует появлению скорейших результатов. Ответ на вопрос, зачем поливать смородину кипятком, актуален не только для фитосанитарного состояния в саду, но и для увеличения урожая. После воздействия горячей воды растения приобретают повышенную выживаемость и устойчивость к воздействию негативных факторов. Когда поливать смородину кипятком Процедуру следует осуществлять ранней весной, когда еще лежит снег, перед появлением почек на кустах. Все мероприятия нужно выполнить надлежащим образом: Определить кустарники, которые подвергались воздействию мучнистой росы, муравьев, клещей, тли. Продумать очередность обработки. Подготовить инструменты. Для работы понадобится лейка с ситечком или ведро с металлическим черпаком, термометр, кипяток. Технология полива Кипящую воду следует налить в емкость и, не мешкая, отправиться к насаждениям. По пути температура воды снизится до 80°С, при контакте с ветвями или с почвой она потеряет еще несколько градусов и будет находиться в пределах 60°С. Термометр необходим для контроля рабочей жидкости. При низких температурных значениях эффект не будет достигнут, а при высоких – возможно появление ожогов. Ошпаривать ветви следует равномерно, не пропуская ни одну из них, чтобы не оставлять ни единого шанса вредителям. Землю вокруг растения также следует обработать. Лить кипяток на корни категорически не рекомендуется. Для предохранения корневой системы от ожогов некоторые дачники защищают корни растений железными листами. Расстояние между лейкой и ветвями должно быть не менее 10 см. Ошпаривание одного участка не должно превышать 5 сек. Полив смородины кипятком – экологически безопасный способ борьбы с паразитами, позволяющий уничтожить перезимовавших вредителей и повысить урожайность ягод. Подслушано у Садоводов

ЧУДО ПОДКОРМКА ИЗ ОПАВШИХ ЯБЛОК. ТОНКОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Сохраните, чтобы не потерять! Всех яблок не собрать, как бы нам не хотелось. Небольшая часть все таки упадет и уже не подойдет для длительного хранения. Конечно падалицы можно использовать для еды, обрезая поврежденные места, варить компот и делать сидр. Но дачники, которые один раз попробовали сделать удобрение, постоянно будут утилизировать именно на это. О том как лучше и правильнее подготовить удобрение, я расскажу вам ниже. Виды удобрения, которые можно сделать из падалиц: 1.Компост. 2.Жидкое удобрение. 3. Внесение яблок в почву 1. Компостная куча В этом плане мнения дачников расходятся, многие думают что опавшие яблоки нельзя добавлять в компост, потому что якобы они могут заразить компост. Но я Вам посоветую никого не слушать, так как во время перегнивания бактерии погибают. Основные аспекты приготовления компоста: 1. Пересыпка землей 2. Перемешивание 3. Поливка во время засухи 4. При внесении яблок в компост их необходимо пересыпать золой. 2. Жидкое удобрение Из падалицы получается хорошая жидкая подкормка, которую можно полить на грядки и улучшить почву. Чтобы ее сделать необходимо набрать пол ведра яблок или другой емкости, а все остальное место залить водой. Теперь нужно чтобы это все перебродило (около 10-14 дней). После этого убираем яблоки и оставшиеся место залить водой. Далее в эту жидкость нужно добавить 10 капель йода( на каждые 10 л по 10 капель). Все подкормка готова. Чтобы улучшить почву, просто поливайте грядку полученным раствором, чтобы поливать растения следует развести из расчета 1 л на 10 лит воды. 3. Внесение яблок в почву. Осенью, когда начинается подготовка к новому сезону, яблоки необходимо внести в почву. Перед тем как яблоки внести в грядки их потребуется порезать на четверти. Класть их в почву следует на глубину штыка лопаты. Вместе с яблоками вносите золу. Подслушано у Садоводов

5 НАТУРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЦВЕТОВ. Моя бабушка Лидия Михайловна – заядлый цветовод. Все подруги в голос твердят – «Лида ты не в квартире живешь, а в ботаническом саду!». Спросила я как то: – «Бабуля какими чудо-удобрениями поливаешь цветочки, что они у тебя так растут?» На что бабушка мне ответила: - «Что ты милая, какие чудо-удобрения, никакой покупной химии. Все проще простого. Есть несколько продуктов из которых выходят замечательные удобрения: 1.) Подкормка растений сахаром. 1 чайную ложку сахара равномерно насыпают на поверхность земли перед поливом. Или разводят 2 чайные ложки сахара на стакан воды. Такую подкормку проводят раз в неделю. Сахар распадается на глюкозу и фруктозу, в свою очередь глюкоза в растениях выполняет 2 функции: 1. Служит строительным материалом тела, т.е. из глюкозы образуются сложные органические молекулы (крахмал, целлюлоза, липиды, белки, нуклеиновые кислоты). 2. Источник энергии для всех процессов жизнедеятельности растений, т.е. построение тканей, поглощение питательных элементов из почвы, дыхание. 2.) Натуральные удобрения. Зубной порошок. 1. Часто бывает, что комнатные растения стоят с поникшими листочками. Проблема – с корневой системой. Корневые гнили появляются от полива холодной водой, от сквозняков. Что часто может случиться в холодное время года. На помощь придет зубной порошок. На полстакана воды понадобится 2 столовые ложки зубного порошка + 1 столовая ложка медного купороса + 2 столовые ложки древесной золы. Зола даст питание корневой системе. Все тщательно размешиваем. Далее отодвиньте землю у корешка и смочите стебелек этим раствором. После этого прекратите поливы на неделю и переставьте растение в сухое место. 2. Комнатные цветы не любят кислую почву. Время от времени хорошо бы их подкормить зубной пастой. 1 литр воды – треть тюбика зубной пасты. Хорошо размешать, поливать растения теплой водой 22 градуса. Такая подкормка наиболее питательна для цветов. Кальций поступит в почву и даст питание корням. 3.) Натуральные удобрения. Картофельный отвар. Растения любят крахмал. Когда вы отвариваете картофель, раствор слейте и остудите, а затем можно им полить комнатные растения. Крахмал в растениях выполняет запасную функцию, это своеобразная заначка энергии растений на неблагоприятный период времени. Поэтому растения ведут себя так же как и люди - все для детей. Крахмал накапливается в клубнях, семенах, луковицах, плодах (незрелых), то есть в органах, ответсвенных за размножение растений. 4.) Натуральные удобрения. Кофе. Добавьте использованную кофейную гущу в землю для комнатных растений. Она содержит много азота, а растения его очень любят. Лучше не заливать растение слишком сильно после добавления кофе, чтобы азот распределялся равномерно. Помимо этого кофе делает почву более рыхлой. Отмечено, что если вы сажаете томаты, обязательно добавьте кофе в почву, они его обожают. 5.)Подкормка растения бананами (Эту подкормку бабушка ввела лет 10 назад). Банановые шкурки мелко нарезают и высушивают. При пересадке растений насыпают слоем или просто перемешивают с почвой. Можно воспользоваться еще одним способом. Высушенные шкурки измельчают в кофемолке. Получается темно-коричневый порошок, который можно подсыпать перед поливом в горшок с растением, либо разводить с водой и использовать в качестве жидкой подкормки. Такая банановая подкормка подходит для цветущих растений, хорошо отзываются розы, радуют обильным цветением. Цветение провоцирует калий, которым богаты бананы. Подслушано у Садоводов