Злосчастное название ресторана Огонек пришлось поменять. Мы уже писали, что Огоньку было предъявлено требование сменить название, поскольку такой бренд уже был зарегистрирован как торговая марка. Они переименовались в Огонек моей души. Прожило заведение с таким названием недолго, теперь у них новая вывеска. Думаю, что ситуация с повторением чужой торговой марки повторилась, поэтому имя снова сменили.
Лучше ли оно стало, судить всем нам. Мне точно непривычно. Три слова, непонятно, как называть быстро ресторан. Обновили вывеску, но обновится ли меню - непонятно. Интерьер в заведении с одним залом тоже сложно сменить.
Заведение морально устало, приелось, требует перерождения, а ведь его явно пустили на самотек по накатанной(надо сказать, что по хорошей, вкусной накатанной с отличным обслуживанием, а в давние годы это вообще был лучший ресторан во всей округе). Владельцы занимаются другими аналогичными заведениями: Цони, Манеки, - сейчас есть еще два проекта, один из которых уже скоро откроется. Кажется, это будет доставка пиццы. Если так, то мы ожидаем конкурента Печь-пиццы, которая, как мне показалось, сократила этим летом меню и перестала делать доставку на дом. Видимо, спроса нет. Будет ли «Вау-эффект» от команды Огонька - неизвестно, ведь их аудитория выросла, частично соскуфилась и сменила интересы, да и покупательская способность упала.
Не знаю, наведут ли старые рестораторы нового шороху, но наших земляков все чаще можно увидеть в заведениях Ярославля, Нижнего Новгорода и близлежащих городов. Чего греха таить, даже в Москве, в одном из «ресторанных районов» я встречаю периодически ребят из нашего города. Кто-то гуляет, кто-то кушает, кто-то приезжает по работе, а кто в поисках новых ресторанов.