❗️Нарушения при производстве мяса и молока обнаружили в Нижегородской области
Нарушения при производстве мяса и молока выявили в Нижегородской области. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора.
Согласно информации, во время производства свиных ребрышек для гриля в качестве сырья в производственной транзакции было указано говяжье мясо. Ошибку допустил работник «Госветуправления Кстовского муниципального округа».
Кроме того, сотрудник «Госветуправления ГО г.Дзержинск» допустил нарушение при производстве рыбных полуфабрикатов. Продукция была произведена из нелогичного объема сырья.
11 сентября нарушения были зарегистрированы на молочную продукцию. В Павловском округе часть сырья не прошла подтверждение безопасности ВСЭ.
Подслушано Нижний Новгород