Петербургские грибники хвастаются целыми корзинками ярких грибов - саркосциф Саркосцифы в народе называют «бабушкиными ушками», «алой чашей эльфа» или «красным блюдцевиком». Это съедобный гриб: его жарят со сметаной, добавляют в салаты и другие блюда. Однако, если верить комментариям, вкус у первых весенних грибов не очень. А вы пробовали когда-нибудь эти грибы?