Где можно приобрести фермерские продукты недалеко от Петербурга Если вы очень устали от картонных помидоров и хотите настоящих фермерских продуктов, то обязательно ознакомьтесь с нашей подборкой. Здесь вы не найдёте безвкусные овощи, мороженое мясо и сухое молоко, только натуральные, свежие продукты. 1. Форелевая ферма в Удальцово  Не обязательно ехать в соседнюю Финляндию, чтобы раздобыть свежайшей рыбы. Всё на том же Суходольском озере можно обнаружить небольшое рыбное хозяйство, в садках которого плещется радужная форель. Отличается областная рыбка особенно тонким вкусом и характерным нежно-розовым цветом мяса. Форель скоропортящаяся, поэтому гурманам лучше всего приехать прямо к фермерам, которые на их глазах вытащат из воды рыбку. Чистить форель не станут, чтобы всё было максимально аутентично. Стоить рыбка может от 300 до 500 рублей. Цена зависит от веса.  поселок Удальцово (12 км от поселок Сосново, на озере Суходольское) . 2. Страусиная ферма в Ваганово  За свежей птицей лучше отправиться на ферму в Ваганово. Тут разводят экзотических африканских страусов, но не на убой, а с целью продажи огромных яиц, из которых гигантская яичница получается с особым вкусом. Число страусов достигает сотни, но и других птиц тут не счесть. Курица, утки, индейки, гуси, цесарки — вся эта живность бегает по просторам хозяйства. Мясо птиц хозяева не заготавливают впрок, работают только по заказу: так товар всегда остаётся свежим, а покупатель — довольным. Ощипанная куриная тушка обойдётся в 300 рублей, десяток яиц — от 100 рублей. Редкая цесарка будет стоить около 1500 рублей.  3. Птицефабрика «Роскар»  Яйца и мороженые продукты этой фабрики можно купить и в ближайшем магазинчике, но они и в сравнение не идут со свежими продуктами, которыми торгуют почти прямо с рук. Для покупателей на главной улице посёлка Первомайское (тут и базируется предприятие) открыт фирменный киоск «Роскар», куда в первую очередь стоит ехать за немороженым мясом цыплят, альтернативу которым в магазинах частенько составляют перемороженные «ножки Буша». Если вкусовые качества товаров из киоска могут потягаться с качеством магазинных товаров, то цены практически ничем не отличаются.  пересечение Выборгского шоссе и старой дорогой Р-34  4. Мясная ферма в Парицах  Знатоки едут за лучшим мясом для самого сочного стейка на юг Гатчины в посёлок Парицы, известный стихийным брендом «мясо с фермы в Парицах». Владельцы сами выращивают свиней и бычков, сами перерабатывают и разделывают, а затем выкладывают на прилавок собственной лавки. Добравшись до посёлка, пропустить её сложно: к магазинчику из двух отделов ведёт указатель «Свежее мясо, ферма 50 метров». Говядину продают по вполне умеренным ценам: от 220 до 550 рублей за килограмм. Свинину отпускают от пяти килограммов, кило филейной части обойдётся где-то в 200 рублей. Ещё в лавку привозят свежевыловленную рыбу — сёмгу и кефаль, например. Есть копчёная горбуша. Лавка открыта круглогодично, но экзотические продукты лучше предварительно заказывать по телефону +7 911 025-85-33.  деревня Парицы, ул. Большая, 82  5. «Живая рыба. Живые раки»  Каких только тайн не скрывает от рядового петербуржца Ленобласть, например раков! Да, этих привозных ракообразных не только продают в больших аквариумах в гипермаркетах, но и добывают опытные рыбаки. На территории Федерального центра рыбоводства в Ропше есть лавка, где шесть месяцев в году в наличии свежая рыба и раки. Зимой они не идут, а летом раков много, поэтому ими бойко торгуют по достаточно приемлемой цене. В основном этим лайфхаком пользуются хозяева питерских баров и небольших ресторанов.  поселок Ропша, Стрельнинское ш., 4  6. Фазанья ферма и ферма «Гуси-лебеди»  Почти на берегу Суходольского озера в посёлке Громово разводят птичек, которых на прилавках магазинов днём с огнём не сыскать. Фазанья ферма для владельцев — проект некоммерческий, поэтому в промышленных масштабах на убой диких птичек тут не выращивают, но излишки иногда всё-таки продают. Желающим попробовать мясо фазана придётся сделать заказ заранее.  А также можно посетить ближайшую ферму «Гуси-лебеди», где торгуют свежей птицей: от гуся до индюшки. Места в Громово экологически чистые, а сама ферма немного напоминает элитный коттеджный посёлок, поэтому и качество продуктов на высоте.  поселок Громово, Приозерский район Ленинградской области  7. Романовская овца  По дороге на Новую Ладогу есть целый фермерский кластер, о котором мало кто знает. Но ценители продуктов без ГМО и прочих совсем не полезных «присадок» к пище заприметили его уже давно. Рекомендуют в первую очередь ехать на чуть ли не единственную в окрестностях овчарню, где разводят особых романовских овец — тех, что вывели по личному указу Петра Великого. Барашки и козлики в хозяйстве живут в оборудованных по последнему слову техники стойлах, а в хорошую погоду свободно прогуливаются по улице, поэтому не хворают, растут и плодятся как на дрожжах без всяких научных решений. Баранину и козлятину фермеры продают, но совсем небольшими объёмами и под заказ. Ещё готовят домашний йогурт. Стоит он около 200 рублей за литр, но такого в магазинах точно не найти.  80-й километр по Мурманскому шоссе, у деревень Лужа и Гнилки