Ваш любимый фарш из горбуши снова доступен к заказу! А мы хотим вам сказать, что лазанья из фарша горбуши просто ?. Все происходит так же, как если бы вы готовили любую другую лазанью. Фарш обжариваем с луком, морковкой и специями. Добавляем протертые помидоры или томатный сок. Тушим до загустения. Отваренные листы теста остужаем в ледяной воде. Делаем соус "Бешамель": молоко+сливочное масло+мука+мускатный орех, завариваем соус. Отдельно трем сыр. Собираем нашу лазанью: нижний слой на противне соус "Бешамель", потом пласт теста, фарш и опять соус, посыпаем тертым сыром и укладываем следующие этажи. И так до конца. Ваша лазанья должна заканчиваться сверху соусом и тертым сыром. Ставим в духовку на 40 минут при 180 градусах. Приятного аппетита! И ждём ваши фото! P.S. А потом попробуйте приготовить лазанью из фарша кальмара…. Рефтинская форель целиковая свежая по 950 тоже конечно есть, вес средний 1,5 кило. А заявки в сообщения группы @reft_forel до 12.00 четверга, будем у вас в ПЯТНИЦУ.