Всем привет. Ребята, помогите, может кто работал с такой печкой. Не можем подобрать температуру для выпекания заварных эклеров и макарунс. Нашему начальству пофигу, делайте как хотите. Пробовали 200градусов на 15 минут , затем продолжая допекать 150граусов 10 минут. 160 градусов на 35 минут , становятся сухарями, а внутри сыро. Помогите Буду очень благодарна