Грибы пошли. Белорусы собирают сморчки, строчки (не всякие) и модную саркосцифу
Первые грибы вылезли уже пару недель назад (некоторые и не залазили с осени), но массовый рывок совершают только в эти минуты. Точите ножи, готовьте грабли — первые пригоршни, подолы, корзины уже собраны. На подходе грибная лавина. В эти выходные есть смысл прочесать леса.
Вообще-то белорусский грибной чат и не ложился. Его участники всю зиму что-то искали — находили в чаще. Но теперь могут делать это легально.
Саркосцифа алая уверенно врывается в обиход грибников. Раньше на нее смотрели с подозрением, теперь выяснилось, что это вполне съедобный гриб. И красивый. Участница чата «Грибы Беларуси» Елена публикует свежую икебану.
Сморчки и строчки, которые принято считать грибными первоцветами, стартовали за саркосцифой.
Напомним, ситуация с этими грибами запутанная. Строчок обыкновенный ядовит, его не обсуждаем и не собираем. Но у нас растет также строчок гигантский — съедобный после отваривания. Он светлее и плотнее обыкновенного, менее «кудрявый» — стоит научиться отличать. Вот для наглядности гербарий от Виталия. Это строчок гигантский (съедобный).
Некоторые медики, копируя и закольцовывая информацию из интернета, называют и сморчки условно съедобными. «Условность», видимо, заключается в том, что их надо варить. Окей. В любом случае они рванули.
Владимир из Мозырского района предъявляет корзину сморчков, датированную 9 апреля.
Сезон открыт. Включайтесь, хвастайтесь, нагнетайте.