Всем Привет! Девчонки, подскажите пожалуйста. На днях решил я попробовать приготовить манты, и вот короче взял и приготовил. Но, у меня получились не такие как в кафешках, темные, хотя муку использовал высший сорт, почему не белые получаются? Что добавляется, чтобы тесто было белое и мягкое?