В Ростовской области растут цены на молочные продукты. По данным Ростовстата, на прошлой неделе сливочное масло подорожало на 1,8% и сейчас его средняя цена составляет 931,1 рубля за килограмм. С начала года сливочное масло стало самым дорогим из всех молочных продуктов, увеличившись в цене на 25,7%. С осени наиболее заметным стало подорожание сметаны. Её стоимость выросла на 7,8%, достигнув в среднем 331,24 рубля за килограмм. В Ростове-на-Дону сметана остаётся самым дорогим продуктом в регионе, её цена может достигать 345 рублей за килограмм. Сливочное масло же рекордно дорого в Сальске, где его стоимость превышает 979 рублей за килограмм. Производители объясняют рост цен на молочные продукты подорожанием молочного сырья и увеличением затрат на производство.