«Все получат подарки»: кондитер опроверг слухи о подорожании сладких подарков на Новый год Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон утверждает, что к Новому году не скакнут цены на сладкие подарки для детей, поскольку в России избыток сырья и самих кондитерских изделий. Несколько дней назад появилась информация о подорожании на 20 % сладких новогодних подарков на фоне роста цен на шоколад в мире. «Все договоры на новогодние подарки заключаются за полгода до праздников. Не обращайте внимание на то, кто там чего брякнул. Предложений по новогодним подаркам в избытке, конкуренция огромная!» – отметил Кацнельсон. Цены на шоколад в России действительно выросли. Это обусловлено тем, что в России не выращивают какао-бобы, а закупают за границей и ввозят окружным путем, что также увеличивает стоимость сырья, добавил он.