В России стартует эксперимент по маркировке консервов "Правительство Российской Федерации постановляет: провести с 12 февраля 2024 года по 31 августа 2024 года на территории Российской Федерации эксперимент по маркировке средствами идентификации отдельных видов консервированных продуктов", — говорится в документе. В эксперименте примут участие мясные и рыбные консервы, консервированные овощи, фрукты, грибы, орехи, морепродукты, мармелад, фруктовые пюре и желе. При этом он не коснётся продуктов для детей до одного года. Предусмотрено добровольное участие, необходимые коды будут выдавать производителям и другим участников оборота. Таким образом, это не повлечёт за собой дополнительных затрат со стороны производителей. Оборудование и коды для маркировки предоставит Центр развития перспективных технологий. Таким образом, эксперты будут тестировать технологии нанесения средств идентификации на консервированную продукцию, а также отработают порядок действий участников оборота с системой маркировки. Далее будет принято решение о рациональности введения маркировки для продуктов.