Китайское предприятие сотрудничает с пакистанскими фермерами в выращивании перца #Новость_Китай@renminribao Китайская компания помогает пакистанским фермерам выращивать перец, который затем экспортируется в Китай. Такой формат взаимодействия является одним из многочисленных примеров процветающего аграрного сотрудничества между Китаем и Пакистаном. Перец – неотъемлемая приправа на столах пакистанцев и традиционная сельскохозяйственная культура Пакистана. Однако долгое время местное производство перца сталкивалось с проблемами, такими как разрозненность производства, низкое качество семян и отсталые технологии выращивания. Учитывая подходящий климат Пакистана для выращивания перца и преимущество по издержкам, в 2021 году производитель пищевых продуктов «Литун» в провинции Сычуань /Юго-Западный Китай/ предложил пакистанским фермерам сотрудничество. Компания начала пробное выращивание перца в разных районах Пакистана, создав базы в Хайдарабаде, Мултане и Касуре. С 2021 года китайские и пакистанские специалисты совместно предоставляют консультации для местных фермеров по ряду направлений, включая выращивание рассады перца, удаление сорных растений и борьбу с вредителями и болезнями культуры, чтобы обеспечить высокую урожайность и качество продукции. По словам Чжао Цзяньхуа, китайского технического специалиста, его команда не только продвигает высококачественные семена и технологии выращивания перца среди пакистанских фермеров, но и закупает у них перец. Это способствует повышению качества продукции и гарантирует интересы местных аграриев. «В регионе Сычуань-Чунцин наблюдается высокий спрос на перец чили», – рассказал Дуань Хунцзюнь, руководитель проекта сельскохозяйственного сотрудничества компании «Литун» в Пакистане. Он сообщил, что в марте 2023 года компания совместно с городом Нэйцзян Сычуаня запустила проект «Китайско-пакистанская цепочка поставок перца», в рамках которого планируется поэтапно создать в Пакистане центры выращивания перца под заказ. Более масштабное производство предъявляет повышенные требования к технологиям выращивания и сбора урожая. По словам Дуань Хунцзюня, в настоящее время «Литун» сотрудничает с университетами Пакистана в подготовке квалифицированных специалистов. Чжао Цзяньхуа заявил, что помимо подготовки кадров в аграрной сфере, «Литун» в этом году также начнет в пилотном режиме внедрять в Пакистане китайскую сельскохозяйственную технику для повышения уровня механизации в процессах сбора урожая и сортировки перца, что повысит эффективность и точность работы. Стоит упомянуть, что Китай и Пакистан уже подписали протоколы о поставках в КНР таких высококачественных сельскохозяйственных продуктов, как лук, вишня и сушеный перец. Пакистанский рис, кунжут, манго и орехи пользуются популярностью на китайском рынке. Гу Вэньлян, сельскохозяйственный атташе посольства Китая в Пакистане, отметил: «Пакистан обладает богатыми земельными ресурсами, а Китай накопил большой опыт в селекции семян и выращивании сельскохозяйственных культур. Потенциал сотрудничества между двумя странами в аграрной сфере огромен».