Эксперты предупредили о подорожании молока и молочной продукции в России К осеннему сезону 2024 года в России прогнозируется увеличение стоимости молочных изделий на 7-10%, как сообщила Ольга Лебединская, доцент кафедры теории и социально-экономической статистики Российского экономического университета имени Г.В. Плеханова, в интервью «Парламентской газете». Лебединская отметила, что несмотря на первоначальную адаптацию отрасли к изменениям, перед производителями молочной продукции встают новые задачи, включая необходимость обновления устаревших производственных мощностей для удовлетворения возрастающего спроса, что потребует дополнительных инвестиций. Она также выделила сезонность как одну из проблематик сектора, указывая на различия в объемах производства молока в летние и зимние периоды. Артем Белов, глава Национального молочного союза, добавил, что за 2023 год себестоимость молочной продукции для производителей в России возросла на 16%, при этом наблюдался рост потребления этих продуктов, частично обусловленный повышением реальных доходов населения. Такие факторы могут способствовать дальнейшему повышению цен на молоко и его производные. ( С ) Голос Народа (НОВОСТИ РОССИИ) - все о главных событиях в одном месте.