В Беларуси выпустили сухие драники. Что это такое и как их есть? В Минских магазинах появились сухие драники. Их очень легко можно превратить в драники традиционные. Новинку выпустила компания «МашПищеПрод» из Марьиной Горки. Это известный производитель чипсов и картофельного пюре. Сухие драники — это порошок для приготовления драников традиционных. Вообще такие сухие драники компания выпускала уже в 2016-2017 годах, но потом несколько лет их не было видно на полках магазинов. Сейчас же они снова появились в обновленной упаковке. Судя по штампам на пачках, они выпущены совсем недавно: 30 января и 14 февраля этого года. Одна пачка стоит 3,99 рубля. Сайт предприятия сообщает, что драники «по-домашнему» существуют четырех разных видов: простые; с укропом; с перцем; с морковкой-чесноком. В пачке содержится 200 граммов сухой смеси. В зависимости от вкуса продукции, это либо два пакета по 100 граммов, либо один 200-граммовый пакет. Состав такой: картофель сушеный, мука пшеничная, крахмал картофельный, соль, сыворотка молочная сухая подсырная, лук репчатый сушеный, сода. Рецепт: 100 граммов смеси залить 210-220 мл холодной воды, дать постоять 10-15 минут для набухания, тщательно перемешать. Жарить на смазанной маслом сковородке. Выход обещают в количестве 14-16 драников из пачки. Поскольку единого стандарта размера драника не существует, можно также отметить, что из одной пачки получается примерно 620-640 граммов теста. Три человека, которые пробовали приготовить аналогичные драники семь лет назад, отмечали в комментариях: драники вкусные и похожи на те, что можно приготовить в домашних условиях из сырого картофеля. Источник: blizko.by