Вторая часть заведений Минска, участвующих в Gastrofest Стоимость сетов фиксированная - 50 рублей. Бар «Бессонница» Адрес заведения: ул. Герцена, 1а Состав сета: вителло тоннато; хумус со сладким перцем и пшеничной лепешкой; бабка с языком, грудинкой и двумя видами грибов; пинчос с пармской ветчиной и персиком; пинчос с грушей, голубым сыром и мандариновым джемом. Вес сета: 910 г «Тимохин двор» Адрес заведения: ул. Притыцкого, 74 Состав сета: жур по-старобелорусски; куриный паштет с мармеладом из лука с гренками черного хлеба; сельдь гравлакс под шубой с икрой; томленые говяжьи щеки на подушке из тыквенного крема; панские котлеты с запеченным картофелем с соусом из лесных орехов; пирог с горячим шоколадом и мягким пломбиром под соусом из домашней клубники. Вес сета: 1430 г «Тимохин закуток» Адрес заведения: ул. Сергея Есенина, 6 Состав сета: борщ с копченой вишней; карпаччо из свеклы и свиной корейки с зеленью и копченым соусом; салат белорусский с печенью и грибами; рулетики из цукини с воздушным сливочным кремом; закуска из свежих огурцов с чесноком с солью под медом; драники с чесночными медальонами из свинины; клецки в сливочно-томатном соусе с медово-горчичным цыпленком; десерт из лесных ягод с пломбиром. Вес сета: 2020 г Pub 12 Адрес заведения: пр-т Независимости, 117а Состав сета: эклеры с тартаром из тунца и нежным сливочным муссом; эклеры с пате из печени цыпленка и ягодным соусом; лазанья с лососем и шпинатом; стейк из тунца с пюре из батата; ванильный чизкейк с клубничным джемом. Вес сета: 1100 г Бистро-ресторан «Галерея» Адрес заведения: ул. Гикало, 1 Состав сета: говядина а-ля Boeuf bourguignon; печеная паприка с лангустинами; сет супов: гаспачо и шпинатный крем-суп с брускеттой из хлеба на закваске и фермерского сыра; деконструированный наполеон. Вес сета: 1800 г Ресторан «Компания» Адрес заведения: ул. Октябрьская, 19 Состав сета: маринованная хурма в цитрусовом соусе с сырным кремом; голубцы с мясом и соусом из печеных овощей; куриные шашлычки с клюквенным джемом; профитроли с печеной белугой и грибами; картофельные пончики со скумбрией собственного копчения. Вес сета: 1010 г Gastropub Drova Адрес заведения: ул. Богдана Хмельницкого, 10а Состав сета: мясной пирог под сырной корочкой с лесными грибами; сезонные овощи, запеченные с чесночным маслом и соусом демиглас; сливочные мидии с беконом и хрустящим багетом; авторский вальдорф с облепихой и виноградом в банке; печеная хурма с ржаным пломбиром на бородинской гренке и соленым карамельным соусом. Вес сета: 1800 г Гастромаркет Fish&Food Адрес заведения: ул. Маяковского, 14 Состав сета: брускетта с лососем; брускетта с хамоном; суп из лосося с красной икрой; птитим с морепродуктами; ролл с лососем. Вес сета: 1150 г Ресторан Sushi House Адрес заведения: ул. Немига, 5 Состав сета: огурцы понзу; изуми удон; ролл «Бонито»; ролл «Филадельфия»; лапша пад-тай; моти васаби; набор гарниров (васаби, имбирь, соевый соус). Вес сета: 1610 г Bull & Roo Адрес заведения: ул. Свердлова, 11 (МФК Центрополь) Состав сета: бургер с филе из белой рыбы на булочке бриошь с домашним соусом тартар и соусом кимчи; стейк тартар из говяжьей вырезки в корейском стиле с сыром пармезан и авторскими крекерами; суп из сезонной тыквы с морковью и кокосовыми сливками; австралийский тост с кремом из сгущенки и соусом вишня-кола. Вес сета: 1150 г

Восьмой Республиканский Gastrofest пройдет в Минске с 14 ноября по 1 декабря Стоимость сетов фиксированная - 50 рублей. Бар «Бессонница» Адрес заведения: ул. Герцена, 1а Состав сета: вителло тоннато; хумус со сладким перцем и пшеничной лепешкой; бабка с языком, грудинкой и двумя видами грибов; пинчос с пармской ветчиной и персиком; пинчос с грушей, голубым сыром и мандариновым джемом. Вес сета: 910 г «Тимохин двор» Адрес заведения: ул. Притыцкого, 74 Состав сета: жур по-старобелорусски; куриный паштет с мармеладом из лука с гренками черного хлеба; сельдь гравлакс под шубой с икрой; томленые говяжьи щеки на подушке из тыквенного крема; панские котлеты с запеченным картофелем с соусом из лесных орехов; пирог с горячим шоколадом и мягким пломбиром под соусом из домашней клубники. Вес сета: 1430 г «Тимохин закуток» Адрес заведения: ул. Сергея Есенина, 6 Состав сета: борщ с копченой вишней; карпаччо из свеклы и свиной корейки с зеленью и копченым соусом; салат белорусский с печенью и грибами; рулетики из цукини с воздушным сливочным кремом; закуска из свежих огурцов с чесноком с солью под медом; драники с чесночными медальонами из свинины; клецки в сливочно-томатном соусе с медово-горчичным цыпленком; десерт из лесных ягод с пломбиром. Вес сета: 2020 г Pub 12 Адрес заведения: пр-т Независимости, 117а Состав сета: эклеры с тартаром из тунца и нежным сливочным муссом; эклеры с пате из печени цыпленка и ягодным соусом; лазанья с лососем и шпинатом; стейк из тунца с пюре из батата; ванильный чизкейк с клубничным джемом. Вес сета: 1100 г Бистро-ресторан «Галерея» Адрес заведения: ул. Гикало, 1 Состав сета: говядина а-ля Boeuf bourguignon; печеная паприка с лангустинами; сет супов: гаспачо и шпинатный крем-суп с брускеттой из хлеба на закваске и фермерского сыра; деконструированный наполеон. Вес сета: 1800 г Ресторан «Компания» Адрес заведения: ул. Октябрьская, 19 Состав сета: маринованная хурма в цитрусовом соусе с сырным кремом; голубцы с мясом и соусом из печеных овощей; куриные шашлычки с клюквенным джемом; профитроли с печеной белугой и грибами; картофельные пончики со скумбрией собственного копчения. Вес сета: 1010 г Gastropub Drova Адрес заведения: ул. Богдана Хмельницкого, 10а Состав сета: мясной пирог под сырной корочкой с лесными грибами; сезонные овощи, запеченные с чесночным маслом и соусом демиглас; сливочные мидии с беконом и хрустящим багетом; авторский вальдорф с облепихой и виноградом в банке; печеная хурма с ржаным пломбиром на бородинской гренке и соленым карамельным соусом. Вес сета: 1800 г Гастромаркет Fish&Food Адрес заведения: ул. Маяковского, 14 Состав сета: брускетта с лососем; брускетта с хамоном; суп из лосося с красной икрой; птитим с морепродуктами; ролл с лососем. Вес сета: 1150 г Ресторан Sushi House Адрес заведения: ул. Немига, 5 Состав сета: огурцы понзу; изуми удон; ролл «Бонито»; ролл «Филадельфия»; лапша пад-тай; моти васаби; набор гарниров (васаби, имбирь, соевый соус). Вес сета: 1610 г Bull & Roo Адрес заведения: ул. Свердлова, 11 (МФК Центрополь) Состав сета: бургер с филе из белой рыбы на булочке бриошь с домашним соусом тартар и соусом кимчи; стейк тартар из говяжьей вырезки в корейском стиле с сыром пармезан и авторскими крекерами; суп из сезонной тыквы с морковью и кокосовыми сливками; австралийский тост с кремом из сгущенки и соусом вишня-кола. Вес сета: 1150 г

В каких районах Минска живет больше всего летучих мышей «Каждую зиму принимаем порядка 100–150 особей», — сообщил основатель центра и старший научный сотрудник НПЦ НАН по биоресурсам Алексей Шпак. Чаще всего летучих мышей везут из новостроек «Минск Мира» и «Маяка Минска». Селятся они в щелях между бетонными перекрытиями, полостями за обшивками балконов. Из-за передних конечностей, превращенных природой в крылья, классические гнезда и убежища построить они не могут. Чаще всего летучих мышей обнаруживают именно зимой, когда животные в состоянии спячки. Если обнаружили летучую мышь на своей жилплощади, не хватайте голыми руками: обязательно наденьте плотные перчатки, так как летучие мыши могут быть переносчиками бешенства.

Сквер в центре Минска облюбовали бобры. Какие меры приняли в администрации Зеленая зона «Старостинская Слобода» расположена в оживленной части города, но это не помешало бобрам там обосноваться. Бобры наносят большой урон, уничтожают здоровые деревья в парках, скверах. В администрации Центрального района приняли решение уполномочить Белорусское общество охотников и рыболовов заниматься контролем популяции и численности бобра. На данный момент выдана лицензия по конец марта 2025 года на отлов и перемещение особей бобра речного за черту города. Кроме этого, стволы деревьев обработали специальным составом и обернули металлической сеткой.

? Такси с 1 ноября резко подорожало — что происходит? Пассажиры такси с удивлением заметили: цены на поездки взлетели почти вдвое и время ожидания машин стало больше. ? Минтранс комментирует: Министерство уже начало мониторинг ситуации, чтобы понять причины роста тарифов и возможные решения. Что изменилось? С 1 ноября начал работать Реестр автомобильных перевозок: таксисты, водители маршруток и автобусов теперь обязаны быть в нём зарегистрированы, чтобы работать официально, в связи с чем количество машин на данный момент уменьшилось.

Оранжевый уровень опасности из-за мокрого снега, дождя и сильного ветра объявлен на сегодняшний день Ожидается значительное усиление западного ветра, его порывы будут достигать 15-20 метров в секунду. Днем ожидаются осадки в виде дождя, возможен мокрый снег. В МЧС напомнили, что в связи со сложными погодными условиями возможны такие факторы опасности, как повреждение или обрыв линий связи и электропередач, нарушение электроснабжения, повреждение (обрушение) слабо укрепленных конструкций.

ГУМ уже готов к встрече Нового года

В Минске продают легендарный авторынок «Малиновка» В списке продаваемых объектов административное здание, четыре площадки авторынка, 15 торговых павильонов (в восьми из них еще не завершено строительство), инженерный комплекс, платная автостоянка, автомоечный комплекс, рынок бэушных автозапчастей и не только. Всего — 102 объекта недвижимости, общая площадь имущества составляет 32 гектара. Сколько стоит рынок неизвестно, в объявлении указано, что цена будет договорная. К слову, в январе 2021 года рынок в Озерце уже выставляли на аукцион за 17 млн долларов, однако покупателей тогда не нашлось.

Без паники! Внимание! Громкий "взрыв", который слышали минчане в 14:11, был звуком преодоления самолетом звукового барьера Не верьте подозрительным источникам.

В Минобороны прокомментировали мощный звук над Минском и его окрестностями «Сегодня в рамках проверки дежурных сил по ПВО, проходящей под руководством начальника Генерального штаба Вооруженных Сил Павла Муравейко, был поднят экипаж истребителя Су-30 СМ. Действуя по заданной в рамках проверки контрольной цели, самолет увеличил скорость в наборе высоты, чтобы перехватить учебную контрольную цель. В таких случаях воздушное судно переходит на сверхзвук. При этом может возникать ощутимый звуковой эффект. Режим полета самолета соответствовал правилам безопасности полетов».