На полках петербургских магазинов нашли молоко с кишечной палочкой ? 60% пастеризованного молока, приобретённого в магазинах Петербурга, не соответствует ГОСТу. Закупку провела организация «Общественный контроль». Фальсификат обнаружили в образцах молока, купленных в магазинах «О’Кей», «Магнит», «Верный», «Лента» и «Колхоз»: некоторые образцы разбавлены водой, у многих оказалась занижена массовая доля жира. В других пробах нашли жиры немолочного происхождения и кишечную палочку, например в молоке ТМ «Митёк». Признаки фальсификации выявили, например, у «Рязанской коровки», «Мещерских рос». Подписаться Петербург – город перемен!