Рулет из лаваша с огурцом и крабовыми палочками *Энергетическая ценность на 100 г - 150,0 ккал, б - 9,3 г, ж - 4,0 г, у - 17,3 г. Ингредиенты: Лаваш (тонкий) Крабовые палочки - 300 гр Яйцо куриное - 4 шт Огурец - 1 шт Сыр плавленый - 200 гр Зелень Соль. Способ приготовления: Яйца отварить. Огурец, яйца и крабовые палочки натереть на тёрке. С огурцов отжать сок. Лаваш промазать сыром. Выложить огурец ровным слоем на лаваш с сыром. Затем крабовые палочки и яйцо. Посолить. Закрутить лаваш в плотный рулет. Убрать в холодильник на 2 часа. Готовый рулет нарезать. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

РАЗЛИЧНЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ФИТНЕС-КОКТЕЙЛИ (ЖИРОСЖИГАЮЩИЕ,ПРОТЕИНОВЫЕ,ГЕЙНЕРЫ),КОТОРЫЕ ВЫ ЛЕГКО МОЖЕТЕ ПРИГОТОВИТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. СОХРАНИ НА СТЕНКУ,ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ! Банановый коктейль с медом и корицей 62 ккал/100 гр Ингредиенты: 1 банан 150 мл молока (обезжиренного) 150 г натурального йогурта 1 ч л прозрачного меда щепотка корицы Приготовление: Порезать банан на большие куски и положить в блендер. Налить 150 мл молока (обезжиренного), добавить 150 г натурального йогурта с 1 ч л прозрачного меда и щепоткой корицы. Взбить в блендере и перелить в бокал. Украсить молотой корицей. ************************** Кокосовый коктейль: Соевое молоко - 300мл Творог - 300г Какао - 2-3 ст. ложки Грецкий орех - 10 Кокосовая стружка - 1 щепотка Калории - 730 Белок - 62,5г Углеводы - 21г Жиры - 36,5г ************************** Коктейль «Витаминный заряд» Ежевика замороженная — 500 г Клубника замороженная — 500 г Бананы — 2 штуки Сок апельсиновый — 1 стакан Сок гранатовый — 1 стакан Сахар — по вкусу Замороженные фрукты (не размораживая!) перемолоть в блендере. Добавить бананы, сахар и разбавить соком до нужной Вам консистенции (сок 1:1) ************************* ФИТНЕС РЕЦЕПТ: Яблочно - кефирный коктейль Ингредиенты на 2 порции: - Кефир – 150 мл - Яблоко – 3 шт. - Специя: корица молотая по вкусу - Мед 1 ст. ложка Приготовление: 1. Яблоки помойте и очистите от кожуры, удалите сердцевину. Потрите их на мелкой терке или сделайте пюре с помощью блендера. 2. Яблоки залейте холодным кефиром и взбейте миксером. Добавьте в коктейль немного корицы и мед, снова взбейте. 3. Подача. Разлейте коктейль по бокалам, при желании можете украсить ломтиками яблок. Приятного аппетита! ************************* ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ КОКТЕЙЛЬ В стакан кефира (жирность 0,1-2,5%) добавляется половина столовой ложки корицы, столько же имбиря и щепотка красного перца. Перемешивается. Рекомендуется выпивать с утра и перед сном. Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса. В чем заключается действие этого коктейля? Он ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма. Особенно рекомендуется после обильного застолья. Корица великолепно очищает организм от токсинов и шлаков, воздействует благотворно на работу ЖКТ и почек. Поэтому в сочетании с кефиром получается замечательный результат. Кефир нежирный: Калории-30, Жиры-0,1, Белки-3, Углеводы-3,8, Вода- 91, 4 Кефир жирный: Калории-59, Жиры-3,2, Белки-2,8, Углеводы-4,1, Вода-88,3 Кефир 3,2%: Калории-59, Жиры3,2, Белки-2,9, Углеводы-48, Вода-8,3 Кефир 2,5%: Калории-53, Жиры-2,5, Белки-2,9, Углеводы-48, Вода-9 Кефир 1%: Калории-40, Жиры-1, Белки-3, Углеводы-49, Вода-0,4 **************************** 1) Коктейль с использованием порошкового протеина - молоко – 300 мл, - порошок протеина (количество согласно инструкции, как правило - около 3 столовых ложек), - сырое яйцо – 1-2 шт., - бананы, ягоды или мед (для вкуса). 2)Белковый коктейль из натуральных компонентов - Молоко – 300-400 мл, - сухое молоко или растертые яичные белки – 50 г, - сырое яйцо – 1 шт., - фруктовый сироп – 2-3 ст. ложки (или фрукты, мед). 3) Белковый коктейль из натуральных компонентов - молоко – 300-400 мл, - 3 ложки творога - 1 яичный белок - половина банана 4)Белковый коктейль из натуральных компонентов - молочная сыворотка – 300-400 мл, - 2 яичных белка - бананы, ягоды или мед (для вкуса). ******************************* Гейнер в домашних условиях Гейнеры (белково-углеводные коктейли) используют реже протеиновых коктейлей . Одна из причин - более высокая цена на гейнеры (если учитывать только протеиновую составляющую, кроме того гейнеры не только поддерживают достаточный уровень белков , но и при неумеренном употреблении могут вызывать заметное увеличение жировых накоплений . Гейнеры оказывают положительный эффект при использовании перед занятиями ( за 40 мин) и после через 30 мин ( белково-углеводное окно ). Это хорошо сказывается на работоспособности , восстановлении и поддержании уровня протеинов . Главное следите за объемом – к началу тренировки желудок не должен быть нагружен. Можно приобрести гейнер , а можно сделать свежую смесь дома из НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ Примеры гейнеров – Молоко - 150 гр Творог маложирный – 100 гр Банан – половина Мед (джем, сахар)-1стол ложка еще- молоко – 200 гр Творог – 50 гр Белок 1 яйца (вареного) Ягоды – 40 гр Мед ( сахар) – 1 стол ложка ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Салат из пекинской капусты с курицей 90 ккал на 100 гр Ингредиенты: - 300 г пекинской капусты - 1 куриное филе - 1 огурец - 4 яйца - 1 пучок зеленого лука - соль, перец, натуральный йогурт Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа). Шинкуем пекинскую капусту. Мелко крошим зеленый лук. Огурец нарезаем соломкой. После того, как наше куриное филе отворилось, нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко. Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим. Заправляем йогуртом и подаем порционно ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Запеченные креветки в чесночном соусе готовятся менее чем за 20 минут и имеют всего лишь 120 калорий на одну порцию. Запеченные креветки Дополнить соус с запеченными креветками можно одним ломтиком твердого французского хлеба. Он добавит блюду еще 100 калорий. Ингредиенты на 4 порции (1 порция – 200 грамм креветок и 2 столовые ложки соуса): 800 грамм больших очищенных креветок 1/4 стакана свежего лимонного сока 2 столовые ложки оливкового масла (+ 1 ложка, чтобы смазать противень) 3 зубчика измельченного чеснока 1 чайная ложка натертой цедры лимона 1/4 чайной ложки молотого красного перца 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки Способ приготовления: 1. Разогреть духовку до 250°С. 2. Выложить креветки в один слой в форму для выпечки, которую следует предварительно смазать оливковым маслом. 3. Смешайте лимонный сок и все остальные ингредиенты, кроме петрушки. Залейте этой смесью креветки. 4. Выпекайте при 250°С в течение 8-10 минут, пока креветки не будут готовы. 5. Достать запеченные креветки и посыпать свежей петрушкой. По желанию, блюдо можно полить лимонным соком. Подавать к столу сразу. Это блюдо очень вкусное и к тому же низкокалорийное. Поэтому барышни, которые очень боятся испортить свою фигуру, могут забыть о предосторожностях. Ко всему прочему креветки богаты минеральными и питательными веществами, поэтому запеченные креветки в чесночном соусе обязательно следует внести в список блюд, которые вы готовите очень часто. Калорийность креветок (на одну порцию): 217 калорий, 18,1 гр белка, 2,6 гр углеводов, 4 гр жиров, 0,2 гр клетчатки. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Кефир и гречневая мука очистят кишечник и сосуды, нормализуют обмен веществ и работу поджелудочной железы, снизят уровень сахара в крови. Воистину целебное средство! Рецепт целебного средство для очищения сосудов и кишечника: необходимо одно столовую ложку гречневой крупы размять в кофемолке до состояния однородной муки, добавить муку в стакан кефира, поставить в холодильник. Утром, за полчаса до еды выпиваем целебное средство. Курс лечения – 14 суток. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Диетические соусы для мяса и птицы Итальянский томатный. 500 г помидоров, базилик, майоран, оливковое масло, немного чеснока. Помидоры нарезать половинками, ошпарить кипятком, кожицу снять. Оливковое масло прогреть в сковороде с антипригарным покрытием, травы измельчить и добавить к маслу. Огонь выключить, накрыть крышкой. Тем временем помидоры измельчить блендером, при желании пропустить через сито, чтобы избавиться от семечек. Перемешать томатную массу с травами, если вам не нравиться консистенция, можно добавить немного пюре из печеных яблок, чтобы сделать соус гуще. Кисло-сладкий соус к птице 500 г яблок, сливочное масло, немного корицы, 1 чайная ложечка соли, орегано. Яблоки очистить от кожуры и запечь в духовке или микроволновке. Масло (немного, 1-2 столовые ложки) растопить в сковородке, смешать с корицей, солью и орегано, добавить яблоки, и растереть в пюре. Йогуртовый красный острый соус 500 г обезжиренного йогурта, 2 чайные ложки сладкой паприки, красный острый кайенский перец на кончике ножа, 2 отварных желтка, 1 пакетик разведенного в воде желатина. Йогурт соединить с желатином, пока тот не загустел добавить паприку, красный перец и размятые в пасту яичные желтки (по желанию). Оставить в холодильнике на 2-3 часа для застывания. Диетические соусы к овощам и рыбе Лимонный соус Сок 1 лимона, 2 столовые ложки оливкового масла, свежая зелень укропа. Оливковое масло взбить в кухонном комбайне вместе с зеленью на самом быстром режиме так, чтобы укроп сильно измельчился и масло как бы позеленело. Добавить сок лимона, перемешать. Подходит для заправки всех овощных салатов, а также для подачи с белой рыбой. Винно-яблочный соус 2 столовые ложки белого сухого вина, 1 столовая ложка любого растительного масла с нейтральным вкусом, семена укропа, 2 больших яблока. Яблоки очистить от кожуры и запечь, посыпав семенами укропа. Вино смешать с растительным маслом, добавить к предварительно остуженным яблокам, пропустить через блендер для получения однородного пюре. Йогуртово-горчичный соус (аналог майонеза) 3 желтка, 1 столовая ложка горчичного порошка, приправа карри или немного куркумы, сушеного имбиря и тмина, 1 стакан густого греческого йогурта (брать максимально низкокалорийную версию), либо вместо йогурта можно взять 3 столовые ложки качественного оливкового масла (extra virgin). Желтки сырыми взбить вместе с горчичным порошком до получения однородной массы. Перемешать с приправами и ввести в йогурт, активно взбивать в течение 5-6 минут, однако не допуская «расслоения» йогурта. Если соус планируется использовать с горячими блюдами, лучше брать сметану 10% или мацони, они не расслаиваются. Если вы можете позволить себе немного «дополнительных» калорий, желтки и горчичный порошок можно взбить с 3 столовыми ложками качественного оливкового масла. В этом случае время приготовления соуса увеличится минут на 10, но продукт насытит вас дополнительно полезными жирами омега-три и омега-шесть. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Питайтесь правильно!

СПИСОК ПРОДУКТОВ НА НЕДЕЛЮ(ДВЕ) НА 1 ЧЕЛОВЕКА В вашей продуктовой тележке должны быть только полезные продукты! Нет в шкафу шоколадки- вы ее не будете есть. Все просто. МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ: Куриная грудка без кожи - 3кг Рыба белая нежирная - 1 кг Мясо (нежирная говядина) - 1 кг КРУПЫ (в сухом виде): Рис - 200г Гречка - 200г Овсянка - 500г БОБОВЫЕ: Бобы, фасоль или чечевица- 200г ЯЙЦА - 2 ДЕСЯТКА МОЛОЧНЫЕ И КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: Творог - 1 кг Кефир- 1-2 литра ФРУКТЫ: Яблоки зеленые - 1кг Грейпфрут - 3-4 штуки Киви- 5-6 штук Ягоды - 500г (замороженные или свежие) ОВОЩИ: Лук- 3-4 головки Морковь - 500г Цветная капуста- 1 кочан Белокачанная капуста- 0.5 кочана Помидоры - 1кг Огурцы -1 кг Болгарский перец - 1кг Кабачки- 1кг Салатные листья и зелень- чем больше, тем лучше (3-4 пучка) Зеленые бобы, брокколи, баклажаны- по желанию (500г-1кг) СПЕЦИИ И ОРЕХИ Миндаль - 200г Какао - 1 пачка Чай зеленый -1 упаковка Кофе натуральный-1 упаковка Горчица натуральная -1 банка Хрен натуральный - 1 банка Имбирь свежий- 1 шт Лимон - 2-5 штук ПРОДУКТЫ ПРО ЗАПАС (КУПИТЬ ЗАРАНЕЕ) Масло оливковое(или льняное) для заправки - 1 бутылка Масло рапсовое или кокосовое для жарки - 1 бутылка Протеин (сывороточный, рисовый, соевый) - 1 упаковка Клетчатка или отруби- 1 упаковка Винный или яблочный уксус - 1 бутылка Соевый соус натуральный - 1 бутыла ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Сырный суп Количество ингредиентов на 1,5 литров воды 1,5 штуки плавленного сырка (берите проверенный, ведь от его вкуса зависит весь супчик) 1 небольшая морковь 1 небольшая луковица 4 средних картофелин 1. Почистить картофель, нарезать небольшими кусочками и положить вариться. 2. Морковь натереть, лук мелко порезать, потушить на раст. масле (1 чайная ложка). 3. Положить к картофелю морковь с луком, сыр порезать кубиками и тоже кинуть в кастрюлю. 4. Размешивать суп, пока сырки полностью не разойдутся в кипятке. Посолить по вкусу. Варить в течении 30 мин. 5. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью. 100г. - 44ккал. (зависит от сырков) В суп можно использовать грибы, креветки, сладкий перец и т.д. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Невероятно вкусный и диетичный! Ванильно – шоколадный творожный десерт Наслаждение вкусом безопасно для фигуры:) *165 кал на 100 г* Рецепт: 30 – 40 г желатина 2 ст. молока 500 г нежирного творога 400 г нежирной сметаны или йогурта 34 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше) ванилин по вкусу 2 ст.л какао Приготовление: 1. Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения. 2. В желатин с молоком добавляем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры. 3. Творог протираем через сито или с помощью блэндера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой. 4. Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20. 5. Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать. 6. Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете