Фасоль с грибами и курочкой 54,6 ккал на 100 г Фасоль стручковая - 260 г. Опята - 160 г Лук репчатый - 140 г Филе куриное - 260 г Соевый соус - 10 г Все тушить в сковороде (выложить все продукты одновременно). ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

????Вегетарианский салат «Селедка под шубой» на год Дракона ?? ?Если вы не знаете, что приготовить на веганский новогодний стол, то предлагаю рецепт постной версии салата «Селедка под шубой». Он понравится тем, кто любит традиционное меню на праздничном столе. ?Количество ингредиентов рассчитано на тарелку диаметром 23 см. Вместо селедки в салат добавляется баклажан, а «рыбный» вкус придают морские водоросли. Водоросли вакамэ можно заменить на нори или морскую капусту, а баклажан грибами вешенками. Я готовлю такой салат каждый год, получается очень вкусно! Обязательно украсьте новогодний салат драконом — символом наступающего 2024 года! ❄1 лист нори ❄300 г картошки ❄250 г свеклы ❄180 г моркови ❄500 г баклажанов ❄80 г репчатого лука ❄150 г тофу ❄Постный майонез (по вкусу) ❄Соль (по вкусу) ❄Черный молотый перец (по вкусу) ❄Черная соль "Кала Намак" (по вкусу) ❄15 мл уксуса 9% ❄3 ст. ложки сушеных водорослей вакамэ ❄1/3 пучка зелени (укроп, петрушка) Как приготовить: Подготовьте все ингредиенты. Отварите свеклу, морковь и картошку в кожуре до готовности. Полностью остудите. Срежьте кожуру с баклажанов, затем нарежьте на мелкие кубики. Приготовьте баклажаны на пару до мягкости примерно 20-25 минут. Добавьте водоросли вакамэ, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и оставьте остужаться в холодильник. Нарежьте репчатый лук на мелкие кубики, положите в банку. Добавьте 1/2 ч.л. соли и уксус, влейте кипяток и закройте банку. Оставьте мариноваться минимум на полчаса. Для сборки салата возьмите круглую тарелку с бортиками. Очистите и натрите на крупной терке картошку. Выложите первым слоем на дно тарелки. Промажьте майонезом, посолите и поперчите. Выложите следующий слой из баклажанов с водорослями вакамэ и маринованным луком. Промажьте майонезом, посолите и поперчите. Выложите слой тертой моркови. Промажьте майонезом, посолите и поперчите. Выложите следующий слой тертого соевого сыра тофу. Посолите черной солью "Кала Намак". Последний слой выложите из тертой свеклы. Смажьте постным майонезом. Для украшения мелко порубите зелень и выложите по краю тарелки. Из листа водоросли нори вырежьте силуэт дракона и аккуратно перенесите его в центр салата. Слегка прижмите и разгладьте, когда нори размокнет. Салат готов, приятного вам аппетита! С наступающим Новым годом!??

Салат "Курочка-Снегурочка" сохранит фигурочку... Ингредиенты: - 300 г отварного куриного филе - 2 красные луковицы - 1 красный перец - 1 желтый перец - пучок зеленого лука - 0,5 кочана китайской капусты Для заправки: - 2 столовые ложки сметаны - 1 столовая ложка готовой горчицы - 1 зубчик чеснока (через пресс) - соль, перец по вкусу Все перемешать и заправка готова Приготовление: Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками. Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Запеченные кабачки с легким сыром! Ингредиенты: Сыр «Ламбер» легкий 15%-ной жирности — 100 г Кабачки — 2 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 головка Чеснок — 1 зубчик Помидоры — 1 шт. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Промыть кабачки, разрезать пополам и извлечь мякоть из сердцевины. 2. Морковь, мякоть кабачков и лук нарезать мелкими кубиками. 3. Разогреть сковороду, обжарить на растительном масле нарезанные овощи, добавить измельченные чеснок и помидор. Посолить, поперчить и снять с огня. 4. Выложить овощную начинку внутрь кабачков, присыпать натертым сыром Ламбер и запекать в духовке при температуре 170 градусов 15–20 минут. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Очищающий кисель ДЛЯ ПЛОСКОГО ЖИВОТА Этот кисель позволит вам не только сбросить лишний вес, но и удалит лишнее из кишечника, значительно облегчив работу пищеварительного тракта. Приготовление: Для приготовления этого очищающего напитка нужно взять по горстке овсяных хлопьев "Геркулес", чернослива и сырой крупно натертой свеклы. Все это залить 2 л кипятка и варить 15 минут на маленьком огне. Отвар, похожий на кисель, процедить и выпить, сколько сможете, за 2 часа до сна. Желательно при этом положить на область печени грелку. Гущу от киселя утром нужно съесть вместо завтрака. Очень полезно 1 раз в неделю устраивать разгрузочный день, в который придется питаться только таким киселём. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Паштет из куриной грудки на 100 гр 14 гр белка, 5 гр жира, 4 гр углеводов 260 гр куриной грудки 140 гр лука и 10 гр чеснока соль, перец (по желанию), лавровый лист, розмарин или тимьян, петрушка и укроп (по рекомендации) 20 гр сливочного масла (полезно для женского здоровья) Сварить грудку с луком, чесноком и зеленью. Охладить, слить бульон, оставив 1-2 столовые ложки для придания будущей массе однородности. Измельчить в блендере все ингридиенты. Можно добавить грецкие или кедровые орешки, льняные семечки, экспериментировать с приправами. Блюдо диетическое, в сочетании с хлебцами или злаками - полноценный завтрак ))) ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ КАШИ. 1 место - Гречневая каша (самая витаминная) - 120 ккал в 100 гр 2 место - Овсянка (самая умная каша) - 160 ккал в 100 гр 3 место - Перловая (самая красивая ,её называют "кашей красоты") - 88 ккал в 100 гр 4 место - Гороховая - (самая оптимальная) - 80 ккал в 100 гр 5 место - Кукурузная - 86 ккал в 100 гр 6 место - Рисовая (самая очищающая каша) - 144 ккал в 100 гр 7 место - Пшенная (самая сердечная каша) - 89 ккал в 100 гр 8 место - Манная (самая вредная каша, из-за содержания в ней крахмала и клейковины) - 100 ккал в 100 гр ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Спагетти с овощами и соевым соусом Спагетти – 300г Болгарский перец – 1 шт Шампиньоны – 6 шт Чеснок – 2 зубчика Луковица – 1 шт Соевый соус – 50 мл Зелень 1. Отвариваем спагетти в подсоленной воде до полной готовности. 2. Нарезаем ломтиками шампиньоны и болгарский перец. 3. Мелко шинкуем чеснок и лук и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. 4. Добавляем ломтики шампиньонов, перца и обжариваем их с луком и чесноком в течение 3-4 минут. 5. Когда грибы с перцем станут, мягкими добавляем соевый соус. 6. Выкладываем спагетти на тарелку и перемешиваем с овощами. Сверху посыпаем мелко нашинкованной зеленью. На 100г. – около 150ккал. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Несладкие сырники из обезжиренного творога с сыром и зеленым луком на 100 г 233.44 ккал Б/Ж/У 15.99/14.39/10.08 Состав (на 5 больших сырника) творог 1,8% 250г 1 яйцо 75г сыра (желательно с выраженным вкусом, можно копченый) 50г муки (3 ст.л. с большой горкой) немного зеленого лука Приготовление 1. Хорошо размешать творог, яйцо и натертый на крупной терке сыр 2. Посолить по вкусу, поперчить, добавить нарезанный зеленый лук 3. Добавить муку, хорошо вымешать 4. Мокрыми руками сформировать сырники и обжарить по 10 минут с каждой стороны на антипригарной сковороде. У меня на 5 сырников ушло 3 ч.л. масла, в след. раз буду добавлять еще меньше. Сырнички получаются очень сытными и необыкновенно вкусными, то, что они из обезжиренного творога не чувствуется вообще! ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

"Лодочки" из свежих огурцов. на 100 гр 38,47 ккал Нам понадобится: *4 свежих огурца *200 гр творога *1 сладкий перец *2 зубчика чеснока *пол пучка укропа *соль, перец по вкусу Способ приготовления: Огурцы моем, режем вдоль пополам. Аккуратно вырезаем мякоть, чтобы получились "лодочки". Мякоть огурцов, перец и зелень мелко режем. Чеснок пропускаем через пресс. Все смешиваем с творогом. Солим, перчим . Начиняем "лодочки" и наслаждаемся вкусом. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете