Куриный шашлык Куриная грудка основной белковый продукт, входящий практически во все диеты для похудения. Куриная грудка восполняет запасы организма в этом ценном веществе и помогает бороться с лишним весом. Предлагаемый вам рецепт – шашлык из куриной грудки, разнообразит диетическое меню и после него не последует прибавки в весе. Вам потребуется: - куриная грудка (1,5 кг); - две головки репчатого лука; - кефир или сыворотка (200 мл); - лимон, специи, соль. Последовательность приготовления шашлыка из куриной грудки: 1. Нарежьте мясо вдоль волокон на кусочки среднего размера. 2. Посыпьте специями и оставьте на холоде на один час. 3. Лук измельчите в блендере или потрите на мелкой терке, смешайте с мясом и снова на холод на один час. 4. После того, как мясо смешивается с сывороткой, ему опять нужно постоять в холодном месте. 5. После того, как мясо постоит в холодном месте, оно приобретает изумительный аромат и внешний вид. 6. Перед жаркой мясо необходимо посолить. 7. Жарьте шашлык на углях не более десяти минут. 8. Для полноты вкуса шашлык рекомендуется сбрызнуть соком лимона. 9. Выложите шашлык на тарелку и посыпьте зеленью. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Салат витаминный с курагой 2 большие моркови 1 яблоко 1 горсть грецких орехов 1 ст. ложка лимонного сока 1 ст. ложка оливкового масла 3-4 штуки кураги или чернослива 1. Морковь натри на крупной терке. 2. Затем добавь нарезанное соломкой яблоко. 3. Покроши небольшими кусочками грецкий орех и нарежь курагу или чернослив кубиками. 4. Обрызгай все лимонным соком и перемешай с оливковым маслом. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Ошибки худеющих 1. Похудение – это значит диета или голодание. Ошибка! Как только кончится диета или голодание, организм вернет свое, да еще и с лишком, ведь от таких неожиданностей он паникует и при первой же возможности делает запасы, да побольше! Сев на следующую диету, вы сбросите еще меньше, а поправитесь после ее окончания значительно сильнее. 2. Реже ешь - больше худеешь. Ошибка. Пропуск приема пищи – это мини-голодание. Решив, наконец, пообедать, вы съедите лишнего, да еще и организм попозже подаст сигнал о насыщении, он постарается сделать запас, ведь неизвестно, когда вы покормите его в следующий раз. Снижение веса происходит быстрее при частых приемах небольшого количества пищи. Известный диетолог Маргарита Королева советует за один прием пищи потреблять ровно столько пищи, сколько поместится в один стакан. 3. Вегетарианцы не бывают толстыми. Ошибка. Пользу вегетарианских диет никто не отрицает, ведь в них пониженное содержание насыщенных жиров и холестерина. По статистике, при переходе на вегетарианство большинство людей как раз поправляются и признаются, что они начинают употреблять в пищу больше мучного и сладкого. Если вы решили исключить из рациона животный жир и белок, старайтесь ограничить также и потребление конфет, выпечки, макарон и других «жиропроизводителей». Позаботьтесь о том, чтобы ваш рацион содержал достаточное количество чечевицы, тофу, орехов, соевые продуктов и гороха – пищи, богатой растительным белком. 4. Ужин – враг похудения. Ошибка Если не есть после 18:00, сбросить лишний вес действительно можно. Организм устроен так, что до 14:00 он активнее расходует энергию, чем после обеда. Поэтому ужин должен быть не поздним и легким. Если постоянно отказывать себе в еде после 14:00, вы рискуете получить проблемы с желудочно-кишечным трактом. 5. Нельзя есть досыта и худеть. Ошибка Правильное сбалансированное разнообразное питание позволяет вам сохранять чувство сытости до следующего приема пищи. Часто жажду мы ошибочно принимаем за чувство голода. В этом случае выпейте стакан теплой воды – скорее всего чувство голода исчезнет. 6. Чтобы похудеть, надо отказаться от всего вкусного. Ошибка Большинство диетологов против кардинальных запретов в похудении. В 80% случаях происходит срыв. Поэтому лучше допускать ограниченное употребление «запрещенных» продуктов. 7. Обезжиренный - значит низкокалорийный. Ошибка Обезжиренные, или маложирные, продукты могут быть высококалорийными из-за большого количества сахара, муки и др. тяжелых продуктов. 8. Полнота - это генетика. Ошибка. На самом деле, если родители страдают ожирением, то набор веса у ребенка практически неизбежен. Но дело не только в склонности к полноте. Как правило, образ питания старшего поколения оставляет желать лучшего… В этой же системе питания воспитывается и подрастающее поколение. Чтобы ребенок полных родителей имел нормальную массу тела, необходимо сформировать у него представление о здоровой пище и приучить к правильному питанию с детства. 9. Где лишний вес, там и целлюлит. Ошибка. Целлюлит и ожирение - это разные вещи. Виной целлюлита может быть изменение гормонального фона, нарушение водно-солевого обмена, и это может не зависеть от вашего веса. Поэтому похудение часто не означает избавление от целлюлита, равно как и наоборот - не все люди с лишним весом имеют целлюлит. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Быстрый и очень полезный смузи! 100гр./51ккал. Морковь 3шт. Яблоки 2шт. Имбирь-1кусок Банан 2шт. Апельсин 1шт. Мята свежая 1 пучек Из моркови, яблок и имбиря сделайте сок, а затем в блендере смешайте его с фруктами и мятой. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

5 специй которые заставят кофе работать на нас 1. ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ. Черный перец оказывает сильное очищающее действие на систему пищеварения, выводит токсины, улучшает обмен веществ, стимулирует работу желудка, является антисептиком. Добавляйте его в горячий кофе по 1-2 горошинки, дайте настояться. 2. КАРДАМОН. Действует успокаивающе. Укрепляет желудок. Рекомендуется добавлять в кофе коробочки кардамона или свежий порошок. Придает кофе особый неповторимый аромат за счет действия эфирных масел. 3. ГВОЗДИКА. Стимулирует кровообращение и снижает кровяное давление. Эфирные масла гвоздики придают кофе аромат, способствуют снижению негативного действия кофеина. Добавляйте в горячий кофе одну головку гвоздики и дайте настояться. 4. КОРИЦА. Снижает закисляющее действие кофе на организм. При приготовлении кофе можно добавить порошок корицы или целую палочку, просто опустив ее в горячий кофе. 5. ИМБИРЬ. Успокаивающе действует на нервную систему, способствует снятию болей и спазмов, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. При варке кофе можно добавлять немного порошка имбиря или маленький кусочек свежего корня. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Салат с фасолью и курицей 700г куриной грудки 30мл оливкового масла 5 клубней картофеля 3 сладких перца 3 яйца 2 зубчика чеснока 1 головка красного лука 1 головка репчатого лука, 1 морковь для варки 1 банка красной консервированной фасоли 1 пучок петрушки соль 1. Грудку промыть, положить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения, слить бульон, грудку снова промыть, положить в кастрюлю с чистой водой, положить очищенные лук и морковь, перец горошком, лавровый лист, проварить около 40 мин. 2. Оставить грудку остывать в бульоне, затем вынуть, снять кожу, отделить филе от костей, нарезать. 3. Отварить картофель в мундире, яйца сварить вкрутую, остудить, очистить. 4. Мелко нарезать красный лук, перец, яйца и картофель – кубиками, с фасоли слить жидкость, порубить зелень, измельчить чеснок. 5. Соединить все ингредиенты, добавить в легкий салат с фасолью и курицей оливковое масло, подсолить, перемешать и оставить немного настояться перед подачей. На 100г. около 120ккал. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Самые популярные белковые продукты Продукты, содержащие белок являются важной составляющей частью питания человека. Они выступают в качестве своеобразных «кирпичиков» требуемых организму для построения и обновления мышц, а еще способствуют продуцированию ферментов, по этой причине продукты, которые содержат в своем составе белок должны присутствовать в рационе. Дефицит аминокислот пагубно сказывается на росте и развитии ребенка, а для людей, которые связаны с интенсивными физическими нагрузками, жизненно важно поступление в организм адекватного объема белков. Усваиваются белки легко, при попадании в организм, быстро попадают в кровь. Потребность в белках напрямую зависит от индивидуальных особенностей организма, во многом зависит от веса, роста, нагрузок и состояния организма в целом. Особенно важным выступает обязательное наличие в меню незаменимых аминокислот, поскольку они не продуцируются в организме, как заменимые. Мы расскажем о том в каких продуктах содержится белок. Белок в продуктах питания разделяют на полноценный, который есть в продуктах животного происхождения и неполноценный, который поступает в организм из пищи растительного происхождения. Потребность в аминокислотах тоже сильно отличается. В восточных странах продукты, содержащие белок животной природы употребляют мало, но при этом долгожителей больше, чем в других регионах страны. Если брать в среднем, то ежедневно требуется употреблять по 50- 100 грамм белка, если делить этот объем на три приема пищи, то станет понятным, что это не много. Определим в каких продуктах много белка. Дневную норму белка содержит кусок говяжьего мяса весом 250 грамм. Вегетарианцам для того, чтоб пополнить запас аминокислот, необходимо кушать более объемные порции, поскольку в бобовых, проросших зернах и твороге белка значительно меньше, да и к тому же нужно помнить, что он неполноценный. В каких продуктах содержится белок Сейчас мы вам расскажем в каких продуктах больше белков. Яйца- продукт с высоким содержанием белка. В них белка 17%, он хорошо усваивается. Стандартные два куриных яйца весят приблизительно сто грамм, следовательно вы получаете 17 грамм белка для построения мышц. Яйца советуют кушать после тренировки, поскольку они имеют низкую калорийность и не приводят к формированию жировой прослойки. Творог. В нем белка 14-18%. продолжим разговор о том в каких продуктах много белка. Для легкого усвоения можно смешивать творог с кефиром либо йогуртом и добавить сахара, поскольку он помогает усвоению. Сыр. В нем содержится 30% белка. Следует учитывать то, что он калориен, по этой причине предпочтительнее включать его в свое питание именно перед тренировкой, тогда излишек калорий сгорит в процессе тренировочного занятия. Птица, где содержание белков высоко. В ней 15-20% белка. Мясо отличный продукт, содержащий высокий процент белка, при этом он хорошо усваивается и является низко калорийным продуктом, что разрешает включать его в диеты. Говядина. В этих продуктах содержится примерно 25% белка. Употреблять предпочтительнее в вареном либо тушеном виде, для приема в пищу лучше брать говядину возрастом от года до двух, так как этот продукт наиболее ценен в питательном отношении и имеет хорошие вкусовые показатели. Печень. В ней 25% белка. Эти продукты с высоким содержанием белка приемлемы по стоимости, имеет высокий процент белка. В пищу рекомендуют употреблять в тушеном виде либо в качестве паштета. Рыба. Продолжая разговор о том, в каких продуктах содержится белок, поговорим о рыбе. В ней 15-25% белка, здесь все напрямую зависит от вида. Сам продукт диетический, кроме того богат белком, хорошо усваивается, а не жирные сорта рыбы можно кушать даже во второй половине дня. Больше белка содержат такие виды рыбы как тунец, лосось, сардина, анчоусы, скумбрия, сайда, кефаль. Соя. Она тоже относится к продуктам с высоким содержанием белка. В ней 14% белка. Она является самым белковосодержащим продуктом растительного происхождения. На сегодняшний день из нее производят массу блюд, которые выступают заменителем мясных продуктов. Предпочтительнее применять сою в качестве гарнира, поскольку мясо имеет большой объем белка и заменять его соей нет смысла. Брюссельская капуста как продукт, содержащий много белка. В ней 9% белка. Она имеет высокое содержание белка в сравнении с другими какими-либо овощами. Крупы. Содержание белка в продуктах 10-12%. Он хорошо усваивается, способствуют пищеварению, лучше употреблять в качестве гарнира. Чечевица. Содержит мало жиров и большой объем клетчатки. Подходит людям, употребляющим мясные продукты и вегетарианцам. Чашка чечевицы содержит 28 грамм белка и всего один грамм жира, при этом в ней только 230 калорий. Кроме того она богата на витамины группы В, которые важны для поддержания здоровья нервной и пищеварительной системы. Прочитав данную статью, теперь вы знаете в каких продуктах больше белков. Правда стрит отметить, что аминокислотный профиль растительного белка хуже, чем у животного. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Салат из брокколи брокколи - 500г картофель - 2-3 шт. морковь - 1-2 шт. сельдерей - 2-3 шт. огурец - 1-2 шт. оливковое масло зелень петрушки и укропа - по вкусу соль - по вкусу. 1. Капусту брокколи отварить в подсоленной воде, отцедить и охладить, разобрать на мелкие веточки. 2. Картофель, морковь и корни сельдерея отварить, очистить и нарезать небольшими кубиками. 3. Свежие огурцы очистить от кожицы и нарезать тонкими кружками. 4. Все продукты смешать, добавить по вкусу соль и залить оливковым маслом. 5. Тщательно все перемешать и посыпать рубленой зеленью петрушки и укропа. На 100г. – около 30ккал. (без учёта оливкового масла) ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Перец, фаршированный брынзой и помидорами • 100г - 122.24 ккал • Б 6.33 • Ж 9.17 • У 2.82 • слабосоленая брынза 150г 2 маленьких помидора 1 яйцо 2 небольших болгарских перца 1. Брынзу натереть на крупной терке 2. Помидоры нарезать кубиками 3. Смешать брынзу, помидоры, яйцо. Очень вкусно будет добавить и зелень. 4. Разрезать болгарский перец пополам, очистить от плодоножки и семян. Начинить смесью. 5. Запекать в духовке на антипригарной поверхности в течение 40 минут при 200 градусах до зарумянивания. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Сырный суп с горошком и кукурузой на 2,5 л. воды 2 куриных окорочка 3-4 средние картошки 1 морковка 400 гр. замороженного горошка 100 гр. замороженной кукурузы 2 плавленых сырка приправа 3-4 горошины душистого перца 1. Заранее кладём в морозилку сырки, чтобы их можно было потом натереть на тёрке. 2. Отвариваем до готовности окорочка, вынимаем их, остужаем и отделяем мясо от костей. 3. В бульон кладём порезанную брусочками картошку и натёртую на средней тёрке морковь. Варим 10 минут. 4. Добавляем натёртые сырки, хорошенько размешиваем. 5. Добавляем горох, кукурузу, перец, приправу. Если нужно, подсаливаем. Варим до готовности картошки. 6. За несколько минут до готовности, добавляем куриное мясо. Калорийность в 100 гр. около 35ккал. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете