Овощи, запеченные с ароматным творогом. на порцию около 400 г-235 ккал Б 36 Ж 4 У 16,5 Ингредиенты: - 100 г стручковой фасоли - 80 г брокколи - 80 г брюссельской капусты - 30 г помидорки (для цвета) - 100 г зерненого творога валио 2% - белок от 1 яйца - 2 зубчика чеснока - 1,5 см свежего корня имбиря - специи: 1/2 ч.л. сушеного чеснока, щепотка паприки, 2 щепотки базилика - буквально пара капель кетчупа Творог смешиваем с белком, натертым на терке имбирем, сушеным чесноком, и по щепотке паприки и базилика туда. Солить не надо, творог и так соленый. Овощи (кроме помидорки) не размораживая кидаем в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, откидываем на дуршлаг. Выкладываем все ингредиенты в форму как бы слоями, добавляем помидор и порезанный ломтиками чеснок, посыпаем оставшимся базиликом. Готовим в духовке 12 минут пр 170 градусах. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Ленивые вареники из творога Яйцо куриное – 2шт. - 120.0 грамм Творог 2% - 180.0 грамм Крупа манная - 3ст.л. - 65.0 грамм 1. Все ингредиенты перемешать и на ночь в холодильник. А если утром замесили, то минут на 20-25 в морозилку. 2. Затем посыпать стол манкой и сделать из этой массы творожной колбаску, разрезаем на маленькие части и в кипящую воду. Варить 5 минут после закипания. При подаче полить вареньем) На 1 порцию (91.3 г.) – 145,8ккал. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Рецепты свежевыжатых соков на все случаи жизни И не страшен нам авитаминоз!!! Для восстановления сил: 1 апельсин, 1/4 грейпфрута, 1/4 лимона с кожурой, рекомендуется после приема обильной тяжелой пищи или после тяжелого напряженного рабочего трудового дня. От простуды: 1 большой апельсин, 1/2 лимона с кожурой, 1/4 стакана минеральной воды, для украшения добавить кусочек апельсина. Для снижения веса: 1/2 розового грейпфрута, 2 яблока, если вы испытываете голод, выпивайте между приемами пищи Для очищения крови: 3 сладких яблока, 8 ягод клубники. Сок замечательного цвета и приятный на вкус. Чтобы улучшить цвет лица: 8 ягод клубники, 2 веточки зеленого или черного винограда. Очень полезен для здоровья: 1 хурма, 1 кружочек порезанного ананаса, 1 груша. Для поддержания иммунной системы: 3 морковки, 1 пучок сельдерея, 1 яблоко, 1/2 свеклы с листьями, листья проросшей пшеницы, небольшой пучок петрушки. Для укрепления нервной системы: 1/2 помидора, 100 грамм капусты, 2 пучка сельдерея. Для улучшения состояния кожи: 6 шт. моркови, 1/2 зеленого перца, особенно рекомендуется подросткам. Для обогащения крови железом: 5 шт. моркови, 6 листьев шпината, 4 листа салата, 1/4 репы, 4 веточки петрушки. Для выведения токсинов: Если Вы употребляете очень много мяса, Вам рекомендуется этот сок: 2-3 шт. моркови, 1/2 огурца, 1/2 свеклы с листьями. Благоприятное воздействие на желудок: 1/2 помидора, 100 грамм капусты, 2 пучка сельдерея. Для укрепления костей: 5-6 шт. моркови, 4 листочка капусты, 4 веточки петрушки, 1/2 яблока (рекомендуется детям). Для укрепления ногтей: 6 шт. моркови, 1/2 пастернака (от порции моркови). Для улучшения сна: 5 шт. моркови, 2 стебля сельдерея, пучок петрушки. Полезно для вашего здоровья: 6 шт. моркови, 1/2 свеклы с листьями. Напиток для прекрасного самочувствия: Высоко энергетичный сок: 6 шт. моркови, 1/2 свеклы с листьями, 3 пучка петрушки. Для снятия усталости глаз: 6 шт. моркови, 1/4 качана капусты (снимает покраснения глаз). При дискомфорте в желудке: 120 гр. фенхеля, 30 гр. свеклы с листьями, 2 яблока. Полезно для Вашего здоровья: 1 кружочек нарезанного картофеля, 5 шт. морковки, 1 яблоко, пучок петрушки. Сок дает потрясающие результаты: 5 шт. моркови, 1 яблоко, пучок петрушки. Напиток для Вашего внешнего вида: Высоко энергетичный сок: 6 шт. моркови, 1/2 свеклы с листьями, 3 пучка петрушки. Чтобы очистить легкие от токсинов: 5 шт. моркови, 4 веточки петрушки, 1/4 картофеля от полной порции продуктов, 4 веточки водяного кресс-салата. Для укрепления иммунной системы: 6 шт. моркови, 2 стебля сельдерея, пучок петрушки, две головки чеснока, рекомендуется как противовирусное средство. Для укрепления ногтей: 1 маленький огурец, 4 шт. моркови, 3 листа капусты, 1/4 всей порции зеленого перца. Придает коже гладкий вид: 5 шт. моркови, 1 яблоко, имбирь. Для улучшения работы поджелудочной железы: 4 шт. моркови, 1 яблоко, 4-5 листочков салата, 60 гр. брюссельской капусты. Для поднятия энергетического тонуса: 6 шт. моркови, 5 веточек петрушки (особенно для мальчиков). Успокаивающий нервную систему: 2 кружочка ананаса, 2 стебля сельдерея. Один из лучших соков для здоровья: 5 шт. моркови, 1 яблоко, 1/4 от всей порции — свеклы с листьями. Противопростудное средство: 5 шт. моркови, 1 яблоко, имбирь. Для очищения кожи: 6 шт. моркови, 3 шт. зеленых перца, немного капусты, шпинат, листья репы. Для восстановления организма: 2 кружочка ананаса, 3 редиски и одуванчик (особенно полезен после зимнего сезона) ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Картофель по-гречески картошка – 0,5 кг. чеснок – 1 небольшой зубок сок лимона – 1/4 стакана сухой орегано – 1ч.л. оливковое масло – 2 ч.л. вода – 1/2 стакана соль, черный перец – на вкус накрошенная петрушка 1. Картофель (желательно молодой) очищаем и нарезаем на половинки. Противень застилаете фольгой и укладываете картошку. 2. Приготовим массу из оливкового масла, сока лимона, нарезанного чеснока и орегано, зальем ею картошку. 3. Далее картофель перчите, солите, заливаете водой и перемешиваете. Ставите в духовку, прогретую до 200 °С, на 45-60 минут, не забудьте перемешивать. 4. Когда картошка станет румяной и вберет жидкость, тогда блюдо картофель по-гречески приготовлено. Украшаем зеленью петрушки при подаче. На 100г. – около 80ккал. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Желейные лакомства *на 100гр 57.57 ккал Б/Ж/У 4.26/0.75 /8.95* 150 мл апельсинового сока 150 мл черничного сока 250 мл персикового сока 250 гр густого йогурта 3 ч. л. меда 100 мл воды 30 гр быстро растворимого желатина. Форма 25*30 см. 5 гр желатина залить 2-мя ст. л. воды ( для набухания ). Апельсиновый сок подогреть, не доводя до кипения. Растворить в нем желатин. Жидкость вылить в форму и поставить в морозилку. Пока апельсиновое желе охлаждается приготовим йогуртовое желе: 5 гр желатина залить 2-мя ст. л. воды ( для набухания ). 125 гр йогурта смешать с 1,5 ч. л. меда. В 50 мл горячей воды растворить желатин, добавить ложку-две йогурта. Размешать до однородной массы и смешать с оставшимся йогуртом. Массу охладить и налить в форму, на апельсиновый слой. Поставить в морозилку для застывания. Приготовить желе из персикового сока и 10 гр желатина. Остудить и холодным желе залить йогуртовый слой. Остудить до образования желе. Так же готовим йогуртовый и черничный слой. Форму с готовым желе опустить на несколько секунд в бОльшую форму с горячей водой. Форму перевернуть на рабочую поверхность. Желе нарезать на кубики и тут же подать. Наслаждайтесь! ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Ленивый Бризоль. Очень вкусный рецепт! На 100 гамм 99 ккал Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Фарш - 80-100гр Шампиньоны - 5 шт. Огурец маринованный - 1 шт. Несладкий йогурт - 1 ст. л. Молоко (можно заменить на воду) - 1 ст.л. Сыр тертый - 2 ст. л. с горкой Горчица - чуть - чуть Чеснок - зубчик Соль Перец Растительное масло Лук зеленый - несколько перьев Петрушка рубленая - 2 ст. л. Способ приготовления: В блендер выкладываем фарш, яйца, молоко, соль, перец и 1 ч. л. растительного масла. Перемешиваем до однородности Выливаем смесь на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарим под крышкой несколько минут на средне-маленьком огне. Затем переворачиваем,жарим еще минуту-другую. А пока жарится, режем шампиньоны и немного их обжариваем. Выкладываем в посуду, туда же огурец, порезанный соломкой , сыр , сметану,горчицу, измельченный чеснок и перемешиваем. Начинка готова! По желанию туда можно добавить ветчину. На одну половину "блина" выкладываем начинку, накрываем второй половиной, закрываем крышку и через не целую минуту выключаем. При подаче щедро посыпаем рубленым зеленым луком с петрушкой Приятного аппетита! ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Тортилья • 100 г 144 ккал • Б 9.9 • Ж 9.2 • У 9.6 • 1 средняя луковица 275 г картофеля 3 ст.л. оливкового масла 5 крупных яиц соль и свежемолотый черный перец Очистить луковицу и нарезать тонкими полукольцами. Картофель очистить и нарезать ломтиками-полумесяцами (или просто полукруглыми ломтиками). тщательно обсушить ломтики картофеля бумажным полотенцем. В сковороде раскалить 2 столовые ложки масла и положить картофель и лук. Перемешать, убавить огонь до минимума, посолить и поперчить, накрыть крышкой и готовить 20 минут, до мягкости. В процессе готовки один раз перемешать и время от времени слегка потряхивать сковороду - лук и картофель должны не обжариться, а только потушиться в оливковом масле. В большой миске слегка взбить яйца вилкой, посолить и поперчить. Готовую картофельно-луковую массу быстро выложить в яйца. Поставить сковороду на средний огонь и влить в нее остатки оливкового масла. Хорошо перемешать картофель, яйца и лук и перелить обратно в сковороду, сразу же убавив огонь до минимума. Омлет будет готовиться 20-25 минут без крышки! Время от времени очерчивайте края омлета, чтобы он стал ровным и круглым. Когда на поверхности не останется жидкости, перевернуть яичную запеканку. Для этого можно накрыть сковороду большой тарелкой и осторожно перевернуть. Лопаточкой помогите омлету соскользнуть обратно в сковороду и вернуть ее на огонь. Готовить еще пару минут, затем выключить плиту и оставить омлет еще на 5 минут. Он хорошо прожарится, но останется достаточно сочным. Подавать горячим или холодным, порезав на ломтики. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Запеканка из цветной капусты в микроволновке Цветная капуста — 1 вилок Любимая приправа Зелень укропа Яйцо (для заливки) — 2 шт Молоко (для заливки) — 2/3 стакана Сыр (для заливки) – количество по вкусу 1. Разбираем капусту на соцветия, моем и ставим в печь на 10 минут. 2. Когда капуста почти будет готова, заливаем взбитыми яйцами с молоком + приправа + натёртый сыр и ставим в печь ещё на 10 минут. 3. Украшаем мелко нарезанной зеленью. На 100г. – около 45ккал. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Тушеная куриная грудка в кефире На 100гр. продукта: Ккал: 85,7 Белки: 13,7 гр. Углеводы: 1,4 гр. Жиры: 2,6 гр. Ингредиенты: -куриная грудка 500гр; -кефир 1% 250мл; -зубчик чеснока 3шт; -специи по вкусу. Способ приготовления: 1. Грудки промываем, разделываем на средние кусочки. 2. Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку. Так же поступаем со специями. 3. Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем. И отправляем в холодильник на час - полтора. 4. Теперь процесс тушения. Я всю эту манипуляцию провожу в небольшой кастрюле. Грудки со всем маринадом отправляем на плиту. Доводим до кипения, накрываем крышкой. После этого огонь сделаем немного больше минимума и тушим до того времени, пока останется немножко сока) Приятного аппетита! ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Апельсины с кофе(Для любителей необычного) Калорийность - 88 ккал/100г Жиры - 2г/100г Белки - 3г/100г Углеводы - 14г/100г Вам понадобятся: 2 апельсина; 6 ст.л. молока; сахар; 0,5 ч.л. быстрорастворимого кофе; 1 яйцо; 1 ч.л. лимонного сока Приготовление Отделить желток от белка, белок охладить в холодильнике. Желток растереть с 2 ч.л. сахара и молоком и поставить на медленный огонь. После того, как молоко согреется, и смесь еще не начнет густеть, добавить кофе. При приготовлении для детей вместо кофе добавить 2 дольки молочного шоколада. После этого варить до загустения и появления первых пузырьков, постоянно помешивая. Затем снять с огня и охладить. Апельсин разрезать пополам поперек долек. Ножом сделать небольшие надрезы по белому краю, не затрагивая кожуру. Столовую ложку поместить в разрез и круговыми движениями вынуть мякоть. После этого отделить сочную мякоть апельсина от белых пленок. Кусочки мякоти положить в отдельное блюдо, и дать соку стечь. Белок взбить с 2 ч.л. сахарного песка до образования густой пены. Чашечки из апельсинов положить в высокую огнеупорную форму во избежание их опрокидывания. Слить выделившийся сок из апельсиновой мякоти и положить ее на дно апельсиновых формочек. Сверху выложить кофейный или шоколадный крем. Белковой массой сделать красивую шапочку. Поставить формы с апельсинами в духовку на 1-2 мин и подождать пока меренга (шапочка) немного подрумянится. Можно украсить веточкой мяты и посыпать орехами. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете