Девятидневная белковая диета. Теряем до 9 кг без возврата Первый день Завтрак должен начаться с чашки кофе но, только натурального. На обед можно салат из вареной капусты с добавлением не большого количества оливкового масла, также стакан томатного сока. А вот на ужин в любом виде одна рыба. Второй день На завтрак также одна чашка кофе с одним сухариком. Обед из одной рыбы отварной или жареной, (но лучше отварной), затем, салат из свежих овощей с добавлением не большого количества оливкового масла. На ужин можно отварную говядину 200 грамм и один стакан не жирного кефира. Третий день Завтрак, из натурального кофе и сухарика. Обед, два яблока и жареный кабачок на масле. Ужин, должен быть из отварной говядины, двух яиц сваренных в крутую, салата из свежих овощей и оливкового масла. Четвертый день Завтрак из чашки кофе. Обед, одно сырое яйцо, салат из трех отварных морковок, маленький кусочек твердого сыра. Ужин из двух яблок. Пятый день На завтрак должна быть сырая морковь с несколькими каплями сока лимона. На обед только отварная рыба и не большой стакан томатного сока. А вот на ужин можно любые фрукты. Шестой день Завтрак из чашки кофе. Обед состоит из отварной курицы и салата из свежих овощей. Ужин из двух сваренных вкрутую яиц и двух отварных морковок. Седьмой день На завтрак любой чай. На обед только отварная говядина и любые фрукты. На ужин можно выбрать любой день кроме третьего дня. Восьмой день Завтрак, любой чай. Обед, отварная говядина и фрукты. Ужин также может быть любым кроме третьего дня. Девятый день Завтрак из чашки натурального кофе. Обед из отварной курицы и салата из овощей. Ужин состоит из двух яиц и двух отварных моркови.

5 рецептов диетических сладостей. Трудно поверить, но конфеты и другие сладости могут быть полезными для организма и безопасными для фигуры! Делитесь рецептами с друзьями и худейте с удовольствием! 1. Полезная замена конфетам: курага с творожной начинкой ?на 100грамм - 176.34 ккал?Б/Ж/У - 8.59/1.52/34? Ингредиенты: Курага 300 г Творог обезжиренный 100 г Яйца куриные 1 шт. Приготовление: 1. Помыть курагу и обсушить ее бумажным полотенцем. 2. Надрезать курагу с одного края. 3. Смешать творог с яйцом. 4. Курагу наполнить творожной начинкой и выложить на противень. 5. Выпекать 5–7 минут в духовке, предварительно нагретой до 180– 200 С. 2. Конфеты из творога ?на 100грамм - 230.12 ккал?Б/Ж/У - 14.6/8.65/25.08? Ингредиенты: Творог (9 %) — 300 г Печенье — 150 г Орехи — 50 г Сахарозаменитель по вкусу, можно добавить какао Шоколад, какао, корица, мак для обваливания За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: 1. Творог протереть через сито, можно пробить блендером или просто хорошо размять вилкой, смешать с сахарозаменителем по вкусу, добавить в массу измельченное печенье, орехи перемешать до однородного состояния. 2. Из получившейся массы сформовать конфетки. Обвалять в шоколаде (или в чем душа пожелает). Выложить получившиеся конфетки на блюдо, охладить в холодильнике около 1 часа. 3. Творожные конфеты с начинкой ?на 100грамм - 171.34 ккал?Б/Ж/У - 13.41/7.43/16.5? Ингредиенты: творожные конфеты: творог обез. 250гр мед 2 ст.л. миндаль 15шт кокосовая стружка За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: творог соединяем с медом, катаем шарик, внутрь орешек, и обкатываем в кокосовой стружке...убираем в холодильник минимум на час. 4. Клубничный мармелад: никакого сахара, только польза! ?на 100грамм - 42.06 ккал?Б/Ж/У - 3.67/0.3/5.36? Ингредиенты: • 300 г клубники (можно замороженной) • 100 мл воды • 15 г желатина • стевия За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: 1. Взбить в блендере клубнику до состояния пюре. 2. Замочить желатин в 100 мл воды на 30 минут 3. Пюре клубники нагреть на огне и постоянно помешивать. 4. Добавить желатин, тщательно перемешать, разлить по формочкам. 5. Убрать в холодильник. Перед тем как убрать на холод можно посыпать мятой или орешками. 5. Лимонный мармелад без сахара - для сладкоежек с осиной талией! ?на 100грамм - 55.73 ккал?Б/Ж/У - 10.99/0.13/2.68? Ингредиенты: тертая цедра лимона – 1 ст. л. желатин – 50 г сок лимона – 350 г стевия по вкусу За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: Натереть 1 ст. л. цедры лимона. Выдавить сок лимона. Довести сок с цедрой до кипения и проварить на маленьком огне около 5 мин. Процедить. В жидкость добавить желатин, размешать. После того как желатин растворится, добавить стевию, тщательно перемешать. После того, как жидкость немного остыла, выливаем её в прямоугольный контейнер, покрытый бумагой для выпечки. Убираем форму с мармеладом в холодильник на 10 часов. Достаем застывший мармелад из холодильника, вытаскиваем вместе с бумагой из формы, переворачиваем пласт на разделочную доску, нарезаем острым ножом на небольшие квадратики. Храним готовый мармелад в холодильнике. Приятного аппетита!

Колдуны из кабачка с куриным филе на 100грамм - 65.34 ккал Ингредиенты: Кабачки 1 штука Куриное филе 400 г Лук 1 головка Чеснок 3 зубчика Мука пшеничная 3 ст.л Яйцо куриное 1 штука Укроп 1 пучок Петрушка ½ пучка Соль, перец черный по вкусу Сушеный базилик по вкусу Приготовление: 1. Большой кабачок натереть на крупную терку, посолить, «пожмякать», чтобы выделился сок. 2. Слить сок, добавить яйцо, лук (или не добавлять), 3 ст.л.c горкой муки, посолить, добавить специи, тщательно перемешать. 3. Куриное филе мелко порубить или перекрутить на мясорубке, добавить лук, чеснок, соль, любимые специи. 4. На сковороде разогреть подсолнечное масло, на небольшом огне. 5. На сковородку выкладывать по столовой ложке кабачковой массы, сверху по чайной ложке куриного фарша, сверху опять кабачковую массу, чтобы закрылись колдуны, накрыть крышкой и жарить на среднем огне с одной стороны, затем перевернуть и жарить до готовности с другой. 6. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Коктейли в помощь Белковый коктейль 200 грамм сметаны 100 грамм варенья (малиновое,смородиновое) Тертый грецкий орех 3 яйца Взбить в блендере 2. Белковый коктейль Стакан молока Мороженное 200 грамм Ягоды или кусочки фруктов Смешать в блендере 3. Бананово-молочный коктейль Время приготовления: 2 мин Ингредиенты: 2 спелых банана 500 мл молока 100 мл сливок или ванильного мороженого 1 пакетик ванильного сахара на кончике ложки молотой корицы Все ингредиенты положить в миксер и взбивать ок. 2 минут до однородной массы и растворения сахара. 4. Белковый коктейль 250 молока 100 грамм творога 1 банан 5. Белковый коктейль 450 грамм молока 100 грамм творога 250 грамм мороженного (пломбир) Добавить сладкий сироп или какой-нибудь сладкий фрукт. 6. Белковый коктейль 1-2 яйца 1 ч.л. меда 250 грамм Молока Смешать в блендере. 7. Белковый Коктейль 500 грамм Холодного обезжиренного молока 2-3 банана 2 сырых яичных белка 1 ч. л. Меда или тростникового сахара Взбить миксером. 8. Протеиновый коктейль 100 грамм кефира 200 грамм обезжиренного творога 100 грамм сока (гранатовый, вишневый, ананасовый) Добавить нарезанный кусочками банан, взбить продукты миксером. 9. Протеиновый коктейль 2 стакана молока 1/2 чашки обезжиренного молочного порошка 1 куриное яйцо 1/2 порции мороженого (150-200грамм) 10. Протеиновый коктейль Порция протеина ( 30-50 грамм, в зависимости от вашего веса) порезанный кусочками банан тертый или растопленный шоколад кефир (или йогурт) 11. Протеиновый коктейль 225 грамм молока или сока (кроме яблочного и виноградного) 1-3 столовых ложки протеинового порошка 1-3 чайных ложки аминокислот (в кристаллах) ягоды клубники, смородины или мягких яблок. Продукты смешать в блендере и принимать после тренировки. 12. Протеиновый коктейль На один стакан – одна порция (200 грамм): одно сырое куриное яйцо 1 столовую ложку меда (растопить, если он засахарен) 1 ст.л. тертого грецкого ореха (можно также взять кешью, фундук и миндаль) ингредиенты залить кефиром, ряженкой или йогуртом Продукты смешать в блендере и принимать после тренировки. 13. Протеиновый коктейль Взять один-два клубня топинамбура и мелко натереть 100 грамм яблочного сока (можно виноградный) 1 ст.л. пивных дрожжей 1-2 мелко натертых грецких ореха (можно взять фундук, кешью или миндаль) Продукты смешать в блендере и принимать после занятий спортом. 14. Протеиновый коктейль 100 грамм мелко натертых сушеных шампиньонов (белых или маслят) 50 грамм Cметаны 50 грамм плавленого сыра натереть 100 грамм сырого картофеля белок одного сырого яйца, 15. Протеиновый коктейль 200 грамм молока 30-50 грамм протеинового порошка (изолят) 4-5 сырых яиц 1-2 ложки мёда Все перемешать в блендере и пить на ночь.

ЧТО ТАКОЕ ГИДРОМЕЛЬ ? ГИДРОМЕЛЬ − это полезный напиток, который оказывает омолаживающий и оздоровительный эффект. Кроме того, он с успехом используется для борьбы с лишним весом. История гидромеля начинается в Древнем Риме. Уже тогда этот витаминный коктейль пользовался огромной популярностью. Женщины пили его для сохранения молодости и красоты, а мужчины – для поддержания сил и бодрости духа. Своим названием этот напиток обязан французскому диетологу Мадлен Жеста. Она не только дала напитку имя, но и доказала, что он обладает огромным количеством полезных свойств. ГИДРОМЕЛЬ: СОСТАВ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ Гидромель поражает не только своей эффективностью в качестве средства для похудения, но и простотой приготовления. В его состав входят: теплая вода – 200 мл; мед – 1 ч.л.; сок одного лимона. Чтобы приготовить гидромель, нужно тщательно перемешать все ингредиенты. Чем меньше времени пройдет от момента приготовления до употребления напитка, тем больше пользы он принесет. Важно не использовать при приготовлении гидромеля слишком горячую воду. При температуре свыше 40°C мед теряет свои полезные свойства, а потому эффекта от такого напитка не будет. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ГИДРОМЕЛЯ Входящие в состав гидромеля мед и лимон сами по себе полезны, однако в сочетании они еще лучше усваиваются организмом. Напиток содержит: ● витамины А, В1, В2, В6, С, D, Р, Н, К; ● микро- и макроэлементы, такие как железо, кальций, магний, хром и другие; ● пантотеновую и фолиевую кислоты; ● ряд ферментов, улучшающих пищеварение (амилаза, инвертаза, каталаза). ГИДРОМЕЛЬ: ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Благодаря активным компонентам, содержащим огромное количество полезных веществ, гидромель обладает следующими свойствами: ● стимулирует работу иммунной системы; ● оказывает бактерицидное воздействие; ● ускоряет выздоровление при простудных заболеваниях; ● улучшает пищеварение; ● благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы; ● очищает кишечник; ● улучшает работу печени; ● повышает работоспособность; ● тонизирует при хронической усталости; ● снимает повышенную нервозность. ГИДРОМЕЛЬ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЕСА И все-таки наиболее эффективен гидромель в качестве средства для борьбы с лишним весом: он улучшает пищеварение и ускоряет обмен веществ, тем самым препятствуя отложению жира и способствуя похудению. Выпивая трижды в день по стакану свежеприготовленного гидромеля, можно уже в течение недели сбросить несколько лишних килограммов. Оптимальным будет употребление напитка за полчаса до еды. Кроме того, можно пить гидромель для утоления жажды между приемами пищи. Также гидромель помогает восстановить силы после физической нагрузки, а потому будет полезен тем, кто стремится похудеть, выполняя различные упражнения. Напиток лучше утолит жажду, если немного изменить пропорции ингредиентов: добавить чуть больше лимонного сока и чуть меньше меда. ГИДРОМЕЛЬ: ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ Несмотря на огромное количество полезных свойств, гидромель имеет и противопоказания. Напиток нельзя употреблять при наличии индивидуальной непереносимости (аллергия на цитрусовые или продукты пчеловодства) и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Лаваш с помидорами и сыром 130 ккал на 100 гр Ингредиенты тонкий лаваш 2 шт адыгейский сыр 300 г зелень 1 пучок куриное филе(отварное) красный лук 1/2 шт. помидоры 2 шт. Приготовление : Адыгейский сыр раскрошить или натереть на терке. Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками. Зелень порубить, красный лук мелко нарезать. Филе нарезать на кусочки. Смешать все ингредиенты для начинки. Завернуть сырную смесь в два тонких лаваша и обжарить на гриле(либо на сухой сковороде ) до золотистого цвета.

Тимбал из авокадо и тунца. 95ккал на 100г 2 порции 1 большой,спелый авокадо 3 средних помидора 1 банка тунца в масле горсть рукколы 1 зб чеснока по 1 ч л оливкового масла и лимон сока соль,перец по вкусу Помидоры ошпарить кипятком,снять шкурку,выбрать семена и порезать кубиками. Мякоть авокадо размять вилкой,смешать с измельченным чесноком,маслом,соком лимона,солью и перцем Далее я делала так: формочку выстелить пищевой пленкой.Первым слоем выкладываем кусочки тунца,оставляя немного масла.Далее кубики помидоров и заканчиваем пюре из авокадо.Слегка утрамбовать,перевернуть на сервировочную тарелку,снять пленку и выложить на верх рукколу. Приятного аппетита!Очень простой и вкусный салат!

Детокс-смузи коктейль Итого на 100 грамм 38.7 ккал Б 0.8 Ж 0.4 У 8.5 • Сок яблочный - 300 гр. • Лимон - 1/2 шт. • Имбирь (небольшой корешок) - 10 гр. • Шпинат - 50 гр. Как приготовить: 1. Смешать в блендере яблочный сок, сок половины лимона и шпинат. 2. Очистить и натереть на терке корень имбиря. 3. Добавить натертый корень в блендер и взбить еще раз. 4. Разлить смузи по стаканам и пить свежеприготовленным.

Куриный тайский салат Ингредиенты: Куриное филе  — 1 Штука Перец сладкий  — 1,5 Штуки (1 красный(желтый) и 1/2 зеленого) Морковь  — 1 Штука Лук фиолетовый  — 1 Штука Огурец  — 1-2 Штук Кинза  — 5 Штук (веточек) Мята  — 1 Штука (веточка) Имбирь сухой  — 1 Чайная ложка Мед  — 1 Ст. ложка Масло оливковое  — 1-2 Ст. ложек Перец красный молотый  — 1/3 Чайных ложки Соевый соус  — 3-4 Ст. ложек (1 ст.л - для соуса, 2-3 - для маринада) Чеснок  — 2 Зубчика Кунжут  — 1 Ст. ложка Соль  — 1-2 Щепоток (по вкусу) Сок лимона  — 1 Ст. ложка Количество порций: 3-4 Способ приготовления: 1. Первым делом замаринуем куриное филе в смеси соевого соуса и тертого чеснока. 2.Удаляем семена у перцев и нарезаем их тонкой соломкой. 3.Фиолетовый лук нарезаем тонкими ломтиками, а огурец - тонкой соломкой. Огурец можно не чистить от кожуры. И морковь тоже нарезам тонкой соломкой. 4.Мяту и кинзу необходимо порубить мелко. 5.Приготовим заправку для салата. В небольшой посуде смешаем до однородности мед, соевый соус, оливковое масло, сок лимона, имбирь(можно использовать свежий), красный молотый перец. Замаринованное филе необходимо разрезать на две части и слегка отбить каждую. 6.Затем из бумаги вырезаем прямоугольник в два раза больше филе. Выкладываем на край бумаги одно филе и накрываем второй частью листа. То же самое делаем и со вторым филе. Отправляем оба филе на хорошо разогретую сухую сковороду. Жарим филе по 4-5 минут с каждой стороны. Нарезаем готовое филе на тонкие полоски. 7.Теперь все нарезанные овощи и куриное филе выкладываем в миску, заправляем соусом, посыпаем солью по вкусу, кунжутом и рубленной зеленью. Аккуратно перемешиваем.

Полезнее всего - овощные соки. Вытаскивайте все, что есть в холодильнике и бросайте в соковыжималку. Морковь, сельдерей, немного свеклы. Чтобы было вкуснее, добавляйте яблоки.