Белковый салат с говядиной и фасолью ?на 100грамм - 165.64 ккал?Б/Ж/У - 10.61/10.79/7? Ингредиенты: 1 банка красной фасоли 200-250 г нежирной отварной говядины 1 средняя красная луковица 1 красный болгарский перец половинка острого перца 2-3 зубчика чеснока 50 г грецких орехов средний пучок кинзы соль, черный перец Для заправки: оливковое масло и винный уксус За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: 1.Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате. 2.Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой. 3.Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим. 4.Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку. 5.Из банки фасоли сливаем воду и промываем её. 6.Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи. 7.Солим, добавляем черный перец - по вкусу. 8.Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса. 9.Заправляем. Перемешиваем. Приятного аппетита!

Тирольский пирог 155 ккал. для теста: 2 яйца, 0.5 стакан сахара, 0,5 стакан муки (это пропорция на 1 корж, если делать двойную порцию, то корж нужно разрезать и можно сделать 2 пирога) Заварной крем: 300-350 мл. молока, 1 яйцо, 75 гр, сахара, 15 гр. крахмала, 20 гр. муки, 30 гр. сливочного масла. 1 пакетик быстрорастворимого желе и ягоды (у меня ушло приблизительно 400 гр клубники) Бисквит: Взбивать миксером яйца около 3-4 минут, постепенно увеличивая скорость. Частями всыпать сахар (я использовала сахарную пудру) и продолжать взбивать еще 1 минуту. Всыпать муку, взбивать 30-60 секунд. Форму со съемным бортиком смазать маслом, выстелить пергаментом. Перелить тесто в форму и поставить в предварительно нагретую до 180-190 С духовку на 25-35 минут. Крем: В сотейнике смешать молоко и сахар, поставить на огонь. В отдельной миске смешать яйцо, муку, крахмал. Горячее молоко постепенно влить в миску, размешать смесь до однородной массы и перелить обратно в сотейник. Довести до кипения, постоянно помешивая и прокипятить пару минут. Снять с огня, добавить сл. масло, + можно добавить в готовый крем сгущенку или взбитые сливки, крем будет еще вкуснее и воздушнее, но калорийнее) Крем переложить в емкость, накрыть пленкой, охладить. Остывший бисквит смазать обильно кремом, убрать в холодильник на 20-30 минут. Поверх крема выложить ягоды, полить желе, поставить в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь.

Нежнейшая творожная запеканка-суфле в мультиварке!!!!!! Итого на 100 грамм 88.51 Ккал : Б: 10.15 Ж: 2.72 У: 5.73 5 яиц 800 грамм творога (у меня был Домик в деревне 0,1%) 15 таблеток сахарозаменителя 2 полных ст. ложек крахмала пол чайной ложки разрыхлителя немного маргарина или масла для смазывания формы Приготовление: 1)Смешать в одной ёмкости творог с желтками, крахмал и разрыхлитель. Взбить блендером. 2)Отдельно взбить миксером белки с сахарозаменителем до устойчивых пиков. 3)Аккуратно смешать творожную массу со взбитыми белками.(не взбивать миксером, а просто переложить белки к творожной массе и ложкой снизу вверх перемешать с белками) 4)Смазать дно мультиварки маслом. 5)Ложкой аккуратно выложить получившуюся массу в мультиварку и выровнить её. 6)Включить режим выпечка на 1ч 20 мин.А когда приготовится крышку не открывать, пусть часик или два сама постоит и остынет. Вот такая вкуснота)))) Всем приятного аппетита!!!

Курица в апельсинах: потрясающе вкусное сочетание! ?на 100грамм - 160.57 ккал?Б/Ж/У - 12.62/10.84/3.23? Ингредиенты: Апельсин - 3 шт. Чеснок - 3 зуб. Курица - 1,6 кг. Розмарин - 10 гр. Имбирь свежий - 10 гр. Мука кукурузная - 10 гр. Соевый соус - 50 мл. Приготовление: Выжать сок из апельсина. Натереть имбирь на терке, чеснок мелко порезать. Добавить всё к апельсиновому соку, влить соевый соус. Курицу положить в полиэтиленовый пакет, залить маринадом, добавить розмарин, закрыть и поставить в холодильник на 3 часа. Вынуть и выложить курицу в форму для запекания, отправить в духовку при температуре 180 градусов на 30–40 минут, затем перевернуть и запекать столько же. Оставшийся маринад процедить, довести до кипения и варить на медленном огне, пока не выпариться половина жидкости. Затем добавить кукурузной муки и помешивая продолжить варить до загустения для соуса. Готовую курицу подавать с получившимся соусом. Приятного аппетита!

Банановое мороженое: всего 2 ингредиента! Итого на 100 грамм 83 ккал Б/Ж/У 1.9 / 0.4 / 17.8 Ингредиенты: Банан - 100 г Молоко 1% - 30 мл Приготовление: Бананы порезать и заморозить. Замороженный банан измельчить блендером. В банановую крошку добавить молоко. Еще раз блендером взбиваем и готово! Приятного аппетита!

Чего не хватает вашему организму... и как это исправить Хочется: шоколада Не хватает: магния Источник: орехи, семечки, фрукты, стручковые и бобовые. Хочется: хлеба Не хватает: азота Источник: продукты с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи). Хочется: сладкого Не хватает: глюкозы Источник: мед, сладкие овощи, ягоды и фрукты. Хочется: жирной пищи Не хватает: кальция Источник: брокколи, стручковые и бобовые, сыр, кунжут Хочется: сыра Не хватает: кальция и фосфора Источник: брокколи, молоко, творог Хочется: копченостей Не хватает: холестерина Источник: авокадо, красная рыба, орехи, оливки. Хочется: кислого Не хватает: витамина С Источник: лимоны, клюква, киви, клубника, шиповник, брюссельская капуста и другие

Рыбные шарики в йогурте Итого на 100 грамм 75 ккал Б/Ж/У 12.1 / 1.8 / 2.9 1) Филе минтая 400 гр. 2) Лук репчатый 100 гр. 3) Яйцо 50 гр. 4) Йогурт 0% 150 мл. 5)Соль, перец, зелень - по вкусу Приготовление: Рыбу вымыть, высушить и мелко порезать. Лук очистить и мелко порезать, смешать с рыбой. Добавить зелень по вкусу. Также добавить яйцо, посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать. Из полученного фарша сформировать маленькие шарики. Обжарить их на сковороде. Все обжаренные рыбные шарики положить в противень, залить йогуртом и поставить в духовку на 12-15 минут. Приятного аппетита!

Легкий чизкейк: лучший десерт для худеющих! Ингредиенты: Основа: • 1 яйцо • 80 г молотых овсяных хлопьев • 3 ст. л. молока • корица Начинка: • 250 г обезжиренного творога • 1 яйцо • 3 ст. л. сметаны • 1-2 столовые ложки меда • по желанию - 2 горсти любимых ягод Приготовление: 1. Молотые хлопья смешать с яйцом и молоком. Замесить тесто. 2. Выкладываем его в форму для выпекания, формируя бортики. Запекать на 180 градусах 10 минут. 3. Тем временем, для начинки, творог перетереть блендером. Добавить яйцо, сметану и мед. Еще раз перетереть блендером. 4. Вылить полученную начинку на основу. Вернуть в духовку также на 180 градусов. Выпекать еще 40-50 минут.

Куриные грудки с грибами в горшочке  Итого на 100 грамм 92 ккал  Б/Ж/У 16.6 / 1.5 / 3.2  -куриные грудки - 450г  -шампиньоны - 200г  -соевый соус (смешать с водой 1:1) 50 мл  -корень имбиря - 2 см  Куриные грудки порезать и замариновать на 15 минут в смеси соевого соуса и тёртого имбиря. Грибы порезать пластинками. Выложить грудки без маринада в горшочки (у меня было 2 горшочка), сверху выложить грибы и в духовку до готовности.

Шоколадный йогурт около 130 ккал Ингредиенты:400 г натурального йогурта50 г горького шоколада1 ч.л. какаостевиозид 1/5 чайной ложки(кто не худеет можно меда столовую ложку)Шоколад растопить на водяной бане, смешать миксером с йогуртом комнатной температуры, стевиозидом и какао. Готовый йогурт разложить по вазочкам, хорошенько охладить.