3 стебля сельдерея 2 яблока 1 лимон 100г. изюма 100г. грецких орехов 150г. сметаны 1. Нарезаем дольками яблоки (заранее вымытые и очищенные от кожуры и сердцевины) 2. Сельдерей, поливаем их лимонным соком (если нет, можно использовать лимонную кислоту) 3. Всыпаем туда заранее распаренный и высушенный изюм, грецкие орехи и тщательно перемешиваем (можете посолить и поперчить) 4. Заправить салат сметаной и дадим немного настояться (примерно час). 5. Подавать салат можете украсив листьями салата.
Другие записи сообщества
Низкокалорийный овощной гарнир ?на 100грамм - 36.96 ккал?Б/Ж/У - 1.62/1.42/4.68? Ингредиенты: 500 г стручковой фасоли 200 г свежих или консервированных помидоров 2-3 зубчика чеснока 1 головка репчатого лука 1 ч. л. орегано, перец Оливковое масло Приготовление: Нарезать стручки фасоли на небольшие полоски, сварить в течение 10 мин до готовности (или в течение 5 минут, если фасоль замороженная), выложить на дуршлаг, обдать холодной водой. Мелко нарезать лук, обжарить до мягкости. Помидоры нарезать кубиками, пропустить через пресс чеснок, добавить все вместе с перцем и орегано к луку, потушить еще 5-7 мин в кастрюле. Добавить фасоль, перемешать, далее тушеная с помидорами стручковая фасоль готовится под крышкой на медленном огне около 5 мин. Приятного аппетита!
Творожная запеканка "Фантазия" Итого на 100 грамм 63 ккал Б/Ж/У 12.2 / 0.1 / 3.2 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 250 г Белок - 2 шт Фрукты - 90 г ( у нас по 30 г ананас, апельсин, манго и изюм) Подсластитель - по вкусу Приготовление: Взбиваем миксером творог с 2 белками и подсластителем. Нарезаем кубиками ананас, апельсин и манго, добавляем изюм. Смешиваем их с творожной массой, выкладываем в жаропрочную форму и ставим в предварительно разогретую до 180 °С духовку на 20 минут. Такое лакомство на ужин точно придется по вкусу и вам, и вашим близким. Приятного аппетита!
Куриный рулетики с болгарским перцем Б*Ж*У*Ккал на 100гр 16.2*2.16*1.36*94.02 Состав куриное филе 550г 2 помидора 1 красный болгарский перец 0.5 ст.л. растительного масла базилик, мускатный орех по 0,5ч.л. Приготовление 1. Ошпарить помидоры, снять кожицу, порезать кубиками. Болгарский перец очистить от плодоножки и семян и тоже порезать кубиками. На сковородку налить чуть водички и положить помидоры с перцем, посолить, добавить мускатный орех и базилик и тушить 15 минут на среднем огне 2. Куриное филе разрезать вдоль (по длине) пополам. Каждую часть отбить, посолить, поперчить. 3. Уложить на отбитое филе начинку и свернуть рулетиками 4. Смазать антипригарный противень 0,5 ст.л. растительного масла, уложить рулетики, сверху (если осталось), разложить еще начинку 5. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 40 минут.
БЖУ различных продуктов + энергетическая ценность
Фруктовый смузи с имбирём Итого на 100 грамм 63 ккал Б/Ж/У 1.9 / 0.2 / 14.4 Ингредиенты: Бананы 2 шт. Апельсины 2 шт. Свежий имбирь тертый 1 ч.л. Приготовление: Апельсины очистить от кожуры и белых плёнок. С бананов снять кожуру и порезать на кусочки. Имбирь очистить от кожуры и натереть на мелкой тёрке. Все ингредиенты измельчить блендером до однородности. Приятного аппетита!
Салат "Витаминка" Количество калорий в 100 граммах продукта: 34, Белков:1 г, Жиров:2 г,Углеводов: 4 г Состав: Капуста пекинская- 215 г Перец красный сладкий- 100,0 г Огурец 100 г Помидоры с кожицей (грунтовые)- 160 г Оливковое масло -10г Способ приготовления: нарезать, перемешать
Рацион на 1285 калорий К/Б/Ж/У за день 1285/82,7/43,5/139,3 Завтрак Два варёных яйца Хлеб ЦЗ 40 гр Сыр 30 гр Овощи 20 гр Финики 20 гр Итого КБЖУ 442/25,4/22/35,8 Перекус Банан большой 120 гр Итого КБЖУ 115/1,8/0,6/25,2 Обед Рыба с овощами в соевом соусе, 1 порция (рецепт ниже) Рис отварной (50 гр в сухом виде) Салат (морковь 50 гр, капуста 50 гр, лук 20 г, масло 5 гр, соль, перец) Итого КБЖУ 414/27,8/12,2/50,6 Перекус Апельсин большой 180 гр Итого КБЖУ 77/1,6/0,4/14,6 Ужин Рыба с овощами в соевом соусе, 1 порция (рецепт ниже) Салат (огурец 150 гр, помидор 150 гр, лук 20 гр, сметана 15% 20 гр) Итого КБЖУ 236/26/8,4/13,2 Рецепт рыбы На 4 порции: филе рыбы 500 гр ( пикша, можно взять хек или треску) морковь 50 гр лук репчатый 50 гр масло оливковое 20 гр соль, перец, сушеный чеснок и укроп соевый соус гр 30 ( разбавленный не густой) Филе рыбы нарезаем на средние кусочки. Сковороду смазываем маслом 10 гр и обжариваем рыбу со всех сторон. Затем вытаскиваем. Наливаем ещё масло 10 гр и обжариваем лук с морковью, кладем кусочки рыбы, наливаем воды немного и тушим минут 5, затем наливаем соевый соус по вкусу и специи кладём, тушим минут 10 до готовности!
Куриная грудка в азиатском стиле ?на 100грамм - 130.64 ккал?Б/Ж/У - 20.92/2.02/7.29? Ингредиенты: 1 куриная грудка 1 ст. ложки меда 0,5 ст. л. томатной пасты 1 ст. л. соевого соуса 0,5 ч. л. кунжутных семечек За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: Выложить в соевый соус, мед и томатную пасту. Перемешать, прокипятить. Обмакнуть курицу со всех сторон. Отправить мясо на разогретый гриль или противень. Обжарить до румяной корочки. Вынуть мясо и посыпать его кунжутными семечками. Подавать с рисом и овощами. Приятного аппетита!
Пицца из кабачков Количество порций: 4 *Kалорийность на 1 порцию: 150 ккал* 1 кг. кабачки 2 яйца 1 куриная грудка 50 гр. сыра 3 свежих помидора 1 луковица 1 морковь зелень по вкусу 2 зубчика чеснока 50 гр. муки 1/4 стакана молока 1. Кабачок порезать кольцами, каждое колечко обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в муке и обжарить с двух сторон. Не солить! Положить на бумажное полотенце чтобы стек жир. 2. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, помидоры нарезать кольцами, чеснок мелко порубить. 3. Собираем пиццу: на смазанный растительным маслом противень или сковороду выкладываем кабачок плотно, в 2 слоя; на кабачки выкладываем тонко нарезанную (кружочками) отварную грудку, теперь лук и морковь, немного солим затем помидоры, дальше чеснок; теперь посыпаем пиццу тертым сыром и заливаем такой смесью: остатки яиц смешиваем с молоком (можно и с водой), посыпаем зеленью и в духовку, пока сыр не расплавится и корочка не запечется. Это свободное блюдо, можно добавлять все по вкусу. Заменять помидоры томатной пастой, мясо грибами или просто добавлять грибы, или болгарский перец.
Рецепты полезных коктейлей. Сохраните на стену.