Холодный кефирный суп с овощами на 100 гр 46.75 ккал Б/Ж/У 2.86/1.41/5.8 0,5 л кефира (если вы на диете - берем обезжиренный кефир) 1 морковь 1/2 сладкого перца 1 маленькая головка репчатого лука 1 очищенный зубчик чеснока зелень соль, черный перец 1. Морковь помыть, очистить и натереть на терке. 2. Сладкий перец помыть, удалить семена, натереть на терке. 3. Репчатый лук очистить, измельчить. 4. Зелень промыть, измельчить. 5. Овощи перемешать, посолить, залить кефиром. Приправить черным перцем и раздавленным в чеснокодавке чесноком. Вместо кефира можно с успехом использовать другие кисломолочные напитки - айран, тан, сыворотку. Этот суп хорошо утоляет голод.

Чтобы рыба на гриле была вкуснее и не прилипала к нему, жарьте ее на кружочках лимона.

Приготовьте вот такой вкусный завтрак с начинкой ?на 100грамм - 129.85 ккал?Б/Ж/У - 13.52/6.76/3.02? Ингредиенты: 2 яйца, 70 гр творога, 1 ст.л овсянки Соль по вкусу Приготовление: Все помять в вилкой (не блендером). Равномерно распределить на сковороде, поджарить с одной стороны. Готовый блин сверху помазать сыром и сложить пополам. Ммм, пальчики оближешь Приятного аппетита!

? Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом ? ? На 100 гр - 186 ккал ? белки - 9,8 ? жиры - 11,62 ? углеводы - 10,56 ? ? Ингредиенты: Филе курицы - 700 г Майонез домашний/йогурт натур. - 200 г Чеснок - 3 зубчика Картофель - 6-8 шт (не большие) Сыр твердый - 100-200 г Зелёный лук Соль ? Приготовление: 1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова. 2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить! 3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. 4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком. 5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут. 6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем. 7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком. 8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10. Приятного аппетита!

Бомбовая капуста Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек))))) В 200 граммах 149 калорий, а вкусноооооооооооооооо))) Ингредиенты: 2 кг - капусты 0,4 кг - моркови 4 дольки - чеснока можно добавить яблоко, свёклу Маринад: 150 мл - раст.масло 150 мл - 9 % уксуса 100 г - сахара 2 ст.л. - соли 3 шт. - лавр.листа 5-6 горошин - черного перца 0,5 л - воды Приготовление: 1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку. 2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку. 3. Утром готово! Можно кушать!

?Банановый чизкейк? на 100гр 99.9ккал. Ингредиенты: 2 пачки обезжиренного творога, 1 яйцо, 2 ст.л. муки, 6 перезрелых бананов. Приготовление: Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180oС до румяной корочки. Этого количества достаточно для 4-6 порций.

Рулетики из баклажана с фетой и помидорами, для вкусненького ПП-перекуса! ?на 100грамм - 128.11 ккал?Б/Ж/У - 4.77/10.52/3.88? Ингредиенты: Баклажан - 2 шт Помидор - 2 шт Сыр фета - 120 г Петрушка - горсть Орех грецкий - 70 г Соль - по вкусу Оливковое масло - 1 ст. л Приготовление: Баклажаны нарезаем вдоль на пластинки толщиной 4-5 мм. Разогреваем сковороду с маслом. Кладем баклажаны и обжариваем в 2 партии по 2 минуты с каждой стороны, до готовности. Перекладываем на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир. Из помидоров удаляем семечки, мякоть нарезаем толстой соломкой. Фету, 1 ст.л. оливкового масла и зелень кладем в чашу блендера. Перемалываем до состояния пасты. На каждый ломтик баклажана кладем по 1 ч.л. феты, кусочек помидора и половинку грецкого ореха. Сворачиваем в рулетики.

Самый известный рецепт для очистки организма и похудания Возьмите 200 грамм изюма, 250 грамм холосаса, 20 грамм (чуть меньше, чем пол пачки) сенны. Возьмите литр кипятка, залейте изюм, поставьте на водяную баню на полчаса. Возьмите сенну и залейте полутора стаканами кипятка, поставьте на водяную баню. После все процедите через сито и вылейте в двух или трехлитровую банку. Добавьте 250 мл холосаса. Размешайте. Лекарство получается сладким за счет изюма и холосаса. Не вызывает отвращения. Пить каждый вечер по 100 мл на ночь в течение 20 дней. Или приготовить в 2 раза меньше отвара и провести очистительные процедуры в течение 10 дней, затем через 10 ней повторить. Некоторые сбрасывают до 10 килограммов при таком очищении. (PS при серьезных заболеваниях, обязательно посоветуйтесь с врачом)

Пицца без дрожжевого теста Основа для пиццы: ✅Куриное филе ✅Лук (пол головки) ✅Черный молотый перец, соль ✅1 яйцо ✅1 ст ложка овсяной муки ♦Все это перемалываем в блендере до пюреобразной массы. Разогревам духовку до 180гр Выкладываем наше "тесто" кругом на бумагу для выпечки. И выпекаем минут 20. Начинка может быть абсолютно любой. Например: овощная смесь (помидор, перец, морковь, грибы и любая зелень) Как только наш корж схватился смазываем его томатной пастой и натуральным йогуртом, выкладываем овощи и еще минут на 10 в духовку. Трем сыр на мелкую терку. Выключаем духовку, посыпаем сыром пиццу и еще минут на 5 оставляем,чтоб сыр расплавился. Приятного аппетита!

Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе" на 100 гр около 112 ккал. Получилась она сочной, вкусной, смели в первую очередь. Готовится весьма просто, а получается куда вкуснее всякой магазинной колбасы. Ингредиенты : - Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр. - специи по вкусу - соль - чеснок - растительное масло 1 ложка (вместо нее я брала две ложки дижонской горчицы) Приготовление: Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло. Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250град С. На противень, застеленный фольгой, выложить грудку ( я соединила 2шт) и на 12 минут в духовку при той же температуре ( если грудка больше, то 15 мин - не больше). Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое. Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа! Я делала с вечера и с утра была готова прекрасная пастрома. Быстро, легко и просто.