? Куриные отбивные в кляре. Филе выйдет сочным, нежным! ? ?На 100 грамм - 143 ккал ? белки - 21 ? жиры - 4 ? углеводы - 1? Ингредиенты: Яйца — 2 Филе курицы – около 500 гр. Сметана Соль перец Несколько ложек муки Приготовление: Нарежьте пластинами филе, затем отбейте все (используйте кухонный молоток). Затем смешайте соль, сметану, добавьте яйца. Потом насыпьте муки, вымешайте все. Кляр будет выглядеть, как сметана, если нужно, добавьте муки (но не слишком много). Теперь посолите отбивные, добавьте перца, обмакните их в кляр. Затем мясо положите на сковороду, где разогревали масло. Жарьте все на среднем огне, приблизительно 7 мин. Далее переверните и жарьте со 2-й стороны несколько минут. Все, вкусные отбивные готовы. Приятного аппетита!
Другие записи сообщества
Салат с фасолью, помидорами и зеленью ?на 100грамм - 60.79 ккал?Б/Ж/У - 3.68/0.25/11.1? Ингредиенты: Фасоль черная консервированная — 450 Грамм Красный лук — 1 Штука Помидоры — 3 Штуки Кинза свежая — - По вкусу Перец халапеньо — 1 Штука Лайм — 1 Штука Соль, перец — - По вкусу Приготовление: Подготовим все ингредиенты - помоем и, если нужно, почистим овощи. Консервированную фасоль откидываем на дуршлаг, чтобы с фасоли стекла вся жидкость. Просто слить жидкость из банки недостаточно, поскольку в таком случае часть жидкости все равно попала бы в салат и испортила его. Помидоры нарезаем мелкими кубиками. Смешиваем в салатнице помидоры и фасоль. Красную луковицу мелко нарезаем и добавляем к помидорам и фасоли. Туда же добавляем мелко нарезанный перчик халапеньо. Туда же - мелко нарезанную кинзу. Заправляем все это дело свеже выжатым соком лайма. Перемешиваем. Регулируем на соль и перец. Салат с черной фасолью готов. Приятного аппетита!
Лучшие маринады для куриной грудки ??
ТОП МАРИНАДОВ ДЛЯ КУРИНОЙ ГРУДКИ! №1 - ПРЯНЫЙ МАРИНАД! Ингредиенты на 1кг: 1) Луковицы - 1шт 2) Чеснок - 3 зубчика 3) Лимонный сок - 30мл 4) Красный перец молотый и соль - по вкусу Способ приготовления: Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки курицы, перемешать и оставить в прохладном месте на 4−6 часов №2 - ПИВНОЙ МАРИНАД! Ингредиенты на 1кг: 1) Соевый соус - 200мл 2) Мёд - 150г 3) Пиво - 200мл 4) Чеснок - 2 зубчика 5) Стручок красного перца 6) Одна веточка розмарина Способ приготовления: Измельчить чеснок, смешать с остальными ингредиентами. Получившимся маринадом залить курицу и оставить в холодильнике на ночь №3 - ИТАЛЬЯНСКИЙ МАРИНАД Ингредиенты на 1кг: 1) Сок половинки лимона 2) Оливковое масло - 5 столовых ложек 3) Чесночный порошок - чайная ложка 4) Сухие итальянские травы - по вкусу 5) Соль и перец - по вкусу Способ приготовления: Куриное филе порезать кусочками, добавить специи, лимонный сок и оливковое масло, хорошо перемешать. Оставить мариноваться на полчаса №4 - ОСТРЫЙ МАРИНАД Ингредиенты на 1кг: 1) Луковицы - 2шт 2) Оливковое масло - 4 столовые ложки 3) Перец чили, соль паприка - по вкусу 4) Лавровый лист (молотый) - 2шт Способ приготовления: Лук порезать очень мелко, добавить оливковое масло, приправы и лавровые листья. Положить в получившийся маринад курицу, перемешать и оставить на 5−6 часов №5 - ВИННЫЙ МАРИНАД! Ингредиенты на 1кг: 1) Сухое красное вино - 400мл 2) Оливковое масло - 8 столовых ложек 3) Розмарин - 1 веточка 4) Тимьян, перец, соль - по вкусу Способ приготовления: Смешать масло и вино, добавить розмарин и специи, полить получившимся маринадом курицу и дать постоять при комнатной температуре 30 минут. №6 - ГРЕЙПФРУТОВЫЙ МАРИНАД! Ингредиенты на 1кг: 1) Грейпфрут - 1шт 2) Лук - 1шт 3) Чеснок - 2 зубчика 4) Мед - 2 столовые ложки 5) Винный уксус - 2 столовые ложки 6) Вода - 200мл Способ приготовления: Выжать из грейпфрута сок, добавить 200 мл воды, уксус, мед, перемешать. Лук и чеснок мелко нарезать, посыпать ими курицу. Сверху залить маринадом. Оставить на 4 часа ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Что будет, если все напитки заменить водой.
Упражнения, чтобы согнать жирок с живота и боков. 1. Приседания. Начните с 20 приседаний. Спина прямая, мышцы живота напряжены. 2. Наклоны в стороны. По 20 раз несколько подходов. 3. Лёжа на полу на боку поднимайте ноги на уровень 90 градусов к туловищу. По 20 повторений на каждую сторону по несколько подходов. Это самое эффективное упражнение. 4. Лёжа на полу, руки за головой. Крутим педали. Упражнение вам хорошо знакомо. Очень эффективно для живота. 5. Упражнения с обручем или хулахупом хорошо убирают жир и с боков и с живота. Не пожалейте денег и приобретите себе этот гимнастический инвентарь. Возьмите за правило делать эти 5 упражнений каждый день, и уже через месяц вы заметите как жир начал уходить с боков и живота, талия приобретёт красивые очертания. И поменьше мучного и сладкого!
Фаршированные кальмары ✌ ✔ на 100 грамм - 69.66 ккал Б/Ж/У - 10.76/2.45/0.97❗ Количeство порций: 4 Ингрeдиeнты: 4 очищeнныe тушки кaльмaрa 1 крaсный болгaрский пeрчик 2 листa китaйской кaпусты 2 свaрeнных вкрутую яйцa чёрный пeрчик нa кончикe ножa 1 ст. ложка натурального йогурта зeлeнь пeтрушки или укропa Способ приготовлeния: Тушки кaльмaрa опустить нa 2-3 минуты в кипящую подсолeнную воду, зaтeм остудить и нaфaршировaть смeсью из овощeй, яиц и пeрчикa. Укрaсить зeлeнью Приятного aппeтитa!
Диетическое тирамису ?на 100грамм - 80.24 ккал?Б/Ж/У - 9.37/1.81/6.9? Ингредиенты: Крем: Мягкий творог обезжиренный — 360 г Йогурт — 250 г Корж: Овсянка (геркулес), измельчить — 1/2 стакана Какао — 1 ст. л. Яйцо, взбить — 1 шт. Корица — 1 ч. л. Чернослив, нарезать — 3 шт. Кепкий свежесваренный кофе - 1/2 стакана Приготовление: - Смешать все ингредиенты для коржа, выложить его тонким слоем на противень, застеленный фольгой и отправить в духовку 200 С на 20-30 минут до готовности. - Для крем взбить творог и йогурт блендером. - Пропитать кусочки коржа кофе. - Выложить слоями коржи и крем. По желанию можно добавить подсластитель, но без него и так вкусно. Приятного аппетита!
✨Полезные сырники в духовке✨ ?Во-первых, они не жареные, а запечённые. Во-вторых, в них нет ни сахара, ни соли (сладость даёт изюм). В-третьих, нет лишних жиров (только желток). В-четвёртых, нет лишних углеводов (муки). В общем, пробуйте, на завтрак – самое то, ведь тесто можно сделать с вечера и оставить в холодильнике. ?Время приготовления: 30 минут Ингредиенты на 6 порций: ● 250 г творога ● 1 яйцо куриное ● 5 ст. л. овсяных хлопьев или отрубей ● 7 ст. л. изюма ● цедра цитрусовых —по вкусу ● молотая корицу и имбирь — по вкусу Приготовление: 1. Смешиваем творог, яйцо, цедру и специи, хорошенько растираем (можно измельчить творог блендером). 2. Добавляем заранее замоченный в кипятке или в ароматном чае изюм и хлопья, перемешиваем. Если не торопитесь, оставьте тесто на полчасика, чтобы ингредиенты “познакомились”. Ещё нюанс, если творог очень сухой, можно добавить ложку сметаны или молока – тесто должно получиться крутым и липким – таким, чтобы из него можно было слепить традиционные сырники для жарки на сковороде. 3. Утрамбовываем тесто в силиконовые формочки (ничем не смазываем и не присыпаем!) и выпекаем 20 минут при 180–200 градусах (готовность вы почувствуете по тёплому творожному запаху). 4. Достать сырники из формочек. Когда они только из духовки, то очень нежные, могут при резком движении развалиться, потом слегка твердеют.
Тренируем все группы мышц в домашних условиях??
5 правильных завтраков!???? Здоровый завтрак - залог хорошего самочувствия, продуктивного дня и идеальной фигуры. Специально для вас мы отобрали правильные рецепты, чтобы каждое утро было бодрым, вкусным и радостным! Сохрани себе на стену!? 1. Ленивые вареники на 100грамм - 183.73 ккал Б/Ж/У - 13.1/1.9/28.93 Ингредиенты: • 200 г творога • 1 яйцо • сахарозаменитель • 150 г муки • соль на кончике ножа Приготовление: 1. Творог смешиваем с сахарозаменитель, яйцом, солью и мукой. Замешиваем немного липкое тесто и формируем из него шар. 2. Делим шар на 4 части и на присыпанном мукой столе формируем из них колбаски. 3. Нарезаем колбаски на небольшие кусочки. 4. Варим в подсоленной кипящей воде до всплытия + еще 5 минут. 5. Подаем о сметаной или джемом. 2. Творожные оладушки на 100грамм - 76.5 ккал Б/Ж/У - 11.92/0.03/7.56 Ингредиенты: • творог обезжиренный - 1 пачка (200-250 г) • банан - 1 шт. Приготовление: Творог выложить в миску, размять вилкой. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу. Тщательно смешать. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне. 3. Яблочная овсянка: полезный завтрак на 100грамм - 100.09 ккал Б/Ж/У - 2.09/4.85/12.63 Ингредиенты: • ½ чашки овсяных хлопьев • 1 чашка воды • 2 очищенных яблока, порезанных кубиками • ¼ чайной ложки измельченной цейлонской корицы • 2 финика без косточек, мелко порубленных • 2 столовые ложки порубленных грецких орехов Приготовление: Насыпьте овсяные хлопья в маленькую кастрюлю и залейте водой, дайте смеси закипеть. Убавьте огонь и варите около 5 минут. Смешайте с яблоками, измельченной корицей и финиками. Добавьте еще немного воды, если хотите достичь более жидкой консистенции. Когда овсянка и яблоки хорошо проварятся, снимите с огня и добавьте грецкие орехи. 4. Яйца в помидорах — превосходный завтрак! на 100грамм - 69.19 ккал Б/Ж/У - 4.96/4.04/2.94 Ингредиенты: • Помидоры — 3 шт. • Яйца куриные — 3 шт. • Соль и перец • Зеленый лук Приготовление: Нагрейте духовку до 190 C. Срежьте шляпки у помидоров. Ложкой достаньте сердцевину и семена. Противень застелите бумагой для выпечки. Поставьте полые помидоры на противень. В каждый вбейте яйцо. Посолите по вкусу. Выпекайте 25–30 минут. Поперчите по вкусу. Украсьте зеленым луком. 5. Полезные банановые оладьи на 100грамм - 142.35 ккал Б/Ж/У - 4.64/2.54/26.92 Ингредиенты: • 3 средних банана 300 г • овсяные хлопья 100 г • молоко обезжиренное 50 мл • яйцо 1 шт. Приготовление: 1. Измалываем хлопья в муку при помощи блендера или кофемолки. 2. Разминаем бананы вилкой до состояния пюре. Ну или используем блендер для этого. 3. Тщательно взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана. 4. Разогреваем хорошенько антипригарную сковородку, выпекаем оладушки без масла. Приятного аппетита!