6 диетичесkих рецептoв салатoв из курицы??? 1. Салат из пекинской капусты с курицей ?на 100грамм - 76.83 ккал?Б/Ж/У - 9.56/3.29/1.44? Ингредиенты: Пекинская капуста — 300 г Куриное филе — 1 шт. Огурец — 1 шт. Яйцо — 4 шт. Зеленый лук — 1 пучок Соль, перец, сметана — по вкусу Приготовление: 1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа). 2. Шинкуем пекинскую капусту. 3. Мелко крошим зеленый лук. 4. Огурец нарезаем соломкой. 5. После того как наше куриное филе отворилось,нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко 6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим и перчим. 7. Заправляем сметаной и подаём порционно. 2. Салат из курицы и свежих овощей! ?на 100грамм - 67.04 ккал?Б/Ж/У - 7.43/2.76/2.94? Ингредиенты: Куриное филе — 1 шт. Помидоры — 3–4 шт. Огурцы — 1–2 шт. Листья салата Зеленый лук — 3 стебля Петрушка — 3–4 веточки Оливковое масло — 2 ст. л. Соль, перец, пряности — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе и все овощи помыть. Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать. 2. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить курицу до золотистого цвета. Листья салата выложить на тарелку. 3. Сверху равномерно распределить нарезанные овощи. 4. Выложить на овощи остывшую курицу, посыпать измельченной зеленью. Заправить салат оливковым маслом и подавать к столу. 3. Салат из курицы ?на 100грамм - 104.55 ккал?Б/Ж/У - 15.64/4.07/1.58? Ингредиенты: Куриная грудка — 2 шт. Помидор — 2 шт. Черные оливки (б/к) — 80 г Сельдерей — 3 стебля Зелёный лук — опционально Малиновый уксус — 1 ст.л. Оливковое масло — 3 ст.л. Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Нарежьте куриную грудку полосочками. 3. Нарежьте лук, сельдерей, помидоры и оливки. 4. Приготовление заправки: Смешайте уксус, масло, соль, перец, выдавите чеснок (по желанию). 5. Заправьте салат заправкой, аккуратно перемешайте. 4. Салат из курицы и огурцов с горчичной заправкой ?на 100грамм - 73.65 ккал?Б/Ж/У - 10.54/2.39/1.83? Ингредиенты: Куриное филе 1 штука Огурцы 3 штуки Укроп 10 г Горчица из цельных зёрен 1 чайная ложка Масло оливковое по вкусу Приготовление: 1. Сварить куриное филе. Нарезать кубиками. 2. Нарезать огурцы крупными кубиками и укроп. 3. Смешать горчицу и оливковое масло. 4. Перемешать все ингредиенты в одной ёмкости, посолить по вкусу. 5. Салат с курицей, фасолью и сыром ?на 100грамм - 107.11 ккал?Б/Ж/У - 10.55/2.45/10.41? Ингредиенты: Отварное куриное филе – 300г Фасоль (отварная или консервированная) – 200г Сыр (твёрдый) – 150г Кукуруза (консервированная) – 400г Маринованные огурцы – 3-4 шт. Чёрный хлеб – 3 ломтика Чеснок – 1 долька Соль, натуральный йогурт, пучок петрушки Приготовление: Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Маринованные огурцы нарезать кубиками. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой. Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить йогурт, салат ещё раз перемешать. 6. Салат из курицы по‑гречески ?на 100грамм - 70.37 ккал?Б/Ж/У - 3.37/3.99/5.69? Ингредиенты: Лук красный 1 штука Маслины 100 г Помидоры 200 г Огурцы 1 штука Сыр фета 150 г Филе куриное 400 г Соль по вкусу Орегано по вкусу Уксус винный белый 2 столовые ложки Масло оливковое 5 столовых ложек Салат зеленый по вкусу Приготовление: 1. Готовое куриное мясо нашинковать, добавить порезанную кубиками фету, спелые красные помидоры, порезанные на 4 части, черные маслины, нарезанный небольшой огурец, тонко нарезанную маленькую красную луковицу и кочан зеленого салата, порванный на кусочки. 2. Взбить оливковое масло, белый винный уксус, столовую ложку свежего и 2 столовые ложки сушеного орегано, приправить по вкусу. Залить заправкой салат и перемешать. Приятного аппетита!

57 способов похудеть. 1. Ходите пешком на работу 2. Используйте обезжиренное молоко вместо цельного 3. Выполняйте приседания перед телевизором 4. Выходите на прогулку в обеденный перерыв 5. Пейте воду перед приемом пищи 6. Ешьте постное красное мясо и птицу 7. Съедайте только половину десерта 8. По возможности ходите пешком вместо езды на машине 9. После ужина устраивайте вечерние прогулки всей семьей 10. Избегайте порций размером больше вашего кулака 11. Увеличьте количество клетчатки в вашем питании 12. Заведите собаку и прогуливайте ее 13. Запишитесь в спортивную группу 14. Ешьте с маленьких тарелок 15. Выходите на остановку раньше и идите до места пешком 16. Не ешьте поздно на ночь 17. Откажитесь от добавок 18. Откажитесь от буфета 19. Готовьте на пару, на гриле или запекайте вместе жарения 20. Ездите в магазин на велосипеде вместо машины 21. Проконсультируйтесь у врача относительно мультивитаминов 22. Выходите на получасовую прогулку вместо того, чтобы смотреть телевизор 23. Используйте растительные масла вместо сливочного масла и маргарина 24. Больше моркови, меньше пирогов 25. Мойте машину сами 26. Не пропускайте приемы пищи 27. Ешьте больше корешков сельдерея 28. Подберите подходящий вам вид физической активности 29. Объединитесь с друзьями для тренировок 30. Делайте упражнения с видео при плохой погоде 31. Придерживайтесь регулярной схемы питания 32. Если после работы у вас нет сил тренироваться, делайте это до работы 33. Играйте с детьми 30 мин. в день 34. Танцуйте под музыку 35. Держите в машине и в офисе пару удобных кроссовок 36. Превратите субботнюю утреннюю прогулку в привычку 37. Делайте растяжки перед сном, и у вас будет утром больше энергии 38. Разнообразьте свои занятия, ищите новые виды 39. На десерт ешьте фрукты 40. Пейте алкоголь умеренно или откажитесь вообще 41. Ходите по лестнице вместо лифта 42. Готовьте фрукты или овощи на гриле 43. Поешьте перед тем, как идти в магазин 44. Составьте список продуктов перед походом в магазин 45. Покупайте натуральные соки вместо сладких и газированных напитков 46. Плавайте вместе с детьми 47. Готовя еду, используйте травы, специи и другие приправы, в которых нет жира 48. Снимайте кожу с птицы перед приготовлением – это уменьшает содержание в ней жира 49. Не доводите себя до крайнего голода - перекусывайте 50. Не пропускайте завтрак 51. Перекусывайте овощами и фруктами 52. Перейдите на дикий рис и цельнозерновую пасту 53. Обедая вне дома, выбирайте маленькие или средние порции 54. Вместо чипсов закажите зеленый салат 55. Запекайте рыбу 56. Ешьте сладкую пищу в небольших количествах 57. Пейте много воды

Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром Ингредиенты: Куриное филе 2 зубчика чеснока, которые желательно порезать вдоль на несколько кусочков. 3–4 ложки перетертых консервированных помидоров 1/2 лимона 100 г сливок 100 г любого сыра ложка растительного масла одна средняя луковица немного соли и черного молотого перца Приготовление: 1. Промытые и очищенные от шкурки грудки шпигуем двумя-тремя мелко порезанными зубчиками чеснока, чуть натираем солью со всех сторон и слегка перчим. 2. Для запекания грудок в духовке лучше выбрать посуду с высокими бортами – сковородку или сотейник. Ниже вы поймете почему. Посуду смазываем изнутри каким-нибудь раст. маслом, укладываем в нее грудки, а свободное пространство засыпаем измельченным луком. 3. Вливаем граммов 150 сливок так, чтобы сливки немного покрыли лук. 4. Выжимаем на сливки половину лимона. 5. Добавляем (не смешивая со сливками) три-четыре ложки тертых консервированных помидоров. Те, кому помидоры не нравятся, спокойно обходятся без них. 6. Солим, перчим по вкусу. Посуду поставить в разогретую до 200 гр духовку, причем на решетку чуть ниже среднего уровня. Запекаться грудки будут примерно 30 мин. Через 30 мин. натираем на терке сыр, посуду достаем из духовки и щедро посыпаем сыром наше блюдо. 7. Запекаем еще примерно 15 минут, в течение которых сыр, как правило, обретает золотистый цвет. Сочнейшее и нежнейшее блюдо готово!

Советы по подсчету калорий 1. Калорийность пищи не должна быть ниже 1200 ккал в сутки. 2. Чтобы похудеть на 0,5 кг в неделю, необходимо каждый день создавать дефицит в 500 ккал. Например, 300 калорий уничтожаем при помощи фитнеса, а 200 — за счет питания. 3. Нельзя отказывать себе в белке. Быстро расходуются, не прибавляют лишних кг, дают наибольшее количество энергии и содержат в себе полноценный белок: яйца, рыба, мясо, молоко, творог. Нельзя отказывать себе в жире: в сутки организму необходимо 75 г жира: растительного и животного. 4. Калорийность рациона беременных женщин (на 5—9 месяце) - 2900 ккал. 5. Потребность в калориях кормящей мамы - 3200 ккал. 6. Пол, возраст и физическая активность влияют на количество потребляемых калорий. 7. Никогда не отказывайте себе в завтраке. Количество калорий дл завтрака - 350—400 ккал. 8. Старайтесь не есть в один прием все группы продуктов: например, макароны, мясо, печенье. 9. Не отказывайтесь от определенных групп продуктов. В рационе должны присутствовать овощи, мясо и крупы. 10. Количество калорий на обед – 450-700 ккал. Постарайтесь в обед обязательно съесть зеленые овощи

Куриные котлетки с брокколи: нежно и низкокалорийно! ?на 100грамм - 83.11 ккал?Б/Ж/У - 13.48/1.88/2.92? Ингредиенты: Брокколи - 200 г Куриное филе - 250 г Яйцо - 1 шт Имбирь - 20 г Чеснок по вкусу Приготовление: Измельчаем в блендере брокколи, чеснок и имбирь. То же самое делаем и с куриным мясом. В отдельной миске смешиваем зеленую смесь с фаршем, добавляем яйцо, приправу и хорошо перемешиваем. Формируем котлеты и обжариваем их на сковородке с обеих сторон. Приятного аппетита!

НЕВЕРОЯТНЫЙ НАПИТОК для СУПЕР плоского животика! Жиросжигающий напиток - волшебство имбиря, меда и фруктов! - корень имбиря - 1 штука длиной 10 см - красные яблоки - 10-12 штук - цедра и сок 2-х лимонов - натуральный мед по вашему вкусу - 1-2 палочки корицы - вода 4-5 литров Этот напиток не только насыщает организм полезными веществами, витаминами и микроэлементами, но и позволяет уйти лишним килограммам. Способность сжигать жир благодаря уникальным, но доступным каждому компонентам: имбирю, меду и яблокам - проявляется после систематического употребления напитка. Поэтому его необходимо ввести в рацион питания. Имбирь - это лекарь, который укрепляет иммунную систему, улучшает кровообращение и очищает организм. Благодаря этим свойствам снижается вес, а также значительно улучшается состояние и цвет кожи. Лимон - источник витамина С. Мед - кладезь полезных веществ! Корица обладает удивительными свойствами улучшать кровообращение и тонизировать организм. Ее аромат улучшает настроение. Яблоки - источник пектинов и клетчатки, витаминов и железа. Как приготовить напиток? Имбирь очистите, нарежьте пластинками и поместите в кастрюлю. На яблоках сделайте небольшие надрезы и вместе с лимонной цедрой и палочками корицы добавьте к имбирю. Залейте водой (4-5 литров), доведите до кипения и проварите около 3-х минут. Снимите с огня и процедите через сито. Накройте крышкой и дождитесь пока напиток остынет и настоится. В теплый напиток добавьте мед и лимонный сок. Сладость напитка регулируйте по своему усмотрению. Напиток можно пить как в теплом, так и в холодном виде.

Овсяно-творожная запеканка с яблоками ?на 100грамм - 85.12 ккал?Б/Ж/У - 11.87/2.38/3.73? Ингредиенты: Творог обезжиренный - 180 г Яблоки - 50 г Яйцо - 1 шт Овсяные отруби - 2 ст. л Йогурт натуральный - 1 ст. л Приготовление: Творог размять вилкой, добавить отруби, хорошо перемешать. Яблоко помыть, мелко порезать. Добавить в творог яблоко, взбить смесь с яйцом. Хорошо все перемешать. Выложить в форму для запекания, смазать йогуртом. Запекать при 190 градусах 20-25 минут. Приятного аппетита!

Малиновое облако На весь десерт 97 ккал Б/Ж/У 3,83/1,91/18,73 Малина 80 г Молоко 0,5 50 мл Йогурт натуральный 2 ч. л. Какао порошок( несладкий) 0,5 ч. л. Мед 1 ч. л. Малину пюрируем с молоком и 0,5 ч. л. меда. Йогурт смешиваем с 0,5 ч. л. меда, аккуратно выкладываем поверх малины. Какао разбавляем 0,5 ч. л. водички, подогреваем в микроволновке секунд 20-30, перемешиваем до однородности. Ложечкой рисуем 3 круга из какао и декорируем зубочисткой. Приятного аппетита)))

Жиросжигающий кефирный коктейль с имбирём? Он ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма. Регулярное употребление в течение месяца помогает избавиться от лишнего веса. Ингредиенты: Кефир (жирность 0,1-2,5%) — 1 стакан Корица — 1 ч.л. Имбирь — 1 ч.л. Красный перец — щепотка Приготовление: 1. Всё перемешать. 2. Пить на ночь.

МАНГОВЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ Ингредиенты: Для бисквита - 2 яичных белка - 5 яичных желтков - 2 ст.л. творога мягкого 0% - 2 ч.л. разрыхлителя - 1 ч.л. ванильной эссенции (или на кончике ч.л. ванилин) - 3 ст.л. СОМ - 2 ст.л. изолята белка - 1 ч.л. сахзам (стевиозид в порошке) Для суфле - 200 гр творога мягкого 0% - 0,5 стакана молока 0-1,5% - 2 ст.л. желатина - сок половины лимона - 3 белка - 3 ст.л. Сироп Черное море Лайт со вкусом манго - сахарозаменитель по вкусу Для желе - 0,5 стакана молока - 3 ст.л. Сиропа Черное море Лайт со вкусом манго - 1 ч.л. Желатина Приготовление: БИСКВИТ - Отделяем белки от желтков. - Желтки смешиваем с творогом, ванилином, СОМ, разрыхлителем, изолятом и сахзамом - Белки взбиваем до очень крепких пиков (10 минут). - Добавляем белки в тесто за три приема, аккуратно, чтобы не опали. - Выливаем в силиконовую форму с высокими бортиками. (7-8 см) - Выпекаем в разогретой духовке при 180С 20 минут. ( до сухой палочки) - Минут 10 остужаем в открытой выключенной духовке. Затем на решетке до полного остывания. - Разрезаем бисквит на две части. СУФЛЕ - Желатин замачиваем в молоке ( см .инструкцию на упаковке) - Взбиваем творог с сахзамом и сиропом - Нагреваем смесь с желатином, растворяем его, и вливаем в творог, снова взбиваем и убираем в холодильник, минут на 10. - Взбиваем белки до крепких пиков.(не менее 10 мин) - Достаем творог из холодильника, добавляем сок лимона и взбиваем его еще раз, он должен насытиться пузырьками воздуха и увеличиться в объеме раза в 2. - Аккуратно вмешиваем белки Собираем тортик В форму кладем первый корж, сверху половину суфле, потом второй корж и вторую половину суфле. Ставим в холодильник минимум на 1 час. ЖЕЛЕ - желатин растворить в небольшом количестве холодного молока ( 3 ст.л.), затем подогреть до полного растворения желатина. - сироп смешать с остальным молоком - добавить желатиновую смесь. - остудить смесь и вылить сверху в форму. Убрать в холодильник до полного застывания желе. Приятного аппетита!