Шоколадный МУСС, мой десерт с пониженной калорийностью. На 100 гр. мусса всего 103 ккал. Ингредиенты: - творог 0 % (300 гр.) - йогурт натуральный (100 гр.) - какао (1,5 ст.л.) - желатин (15 гр.) - подсластитель (у меня 3 пакетика стевии) Готовим: 1. В блендере смешайте творог, йогурт, какао, подсластитель. 2. Желатин замочите в холодной воде на 15 минут, а затем подогрейте на огне (не до кипячения). 3. Влейте горячий желатин в массу и размешайте, затем взбейте 1 минуту блендером. 4. Разлейте по креманкам и дайте застыть 2-3 часа.

Холодильник учит жить

Салат красоты из овсяных хлопьев. ТОП-⃣ лучших рецептов ❗ Забирай на стену ✔

БЖУ различных продуктов + энергетическая ценность

Курица под помидорами и сыром Пищевая ценность: белка 125,4 гр., жира 24,8 гр., углеводов 16,2 гр. Энергетическая ценность: 783 ккал На 100 грамм: белка 17,9 гр., жира 3,5 гр., углеводов 2,3 гр., 111,9 ккал Ингредиенты: 1) Куриная грудка 400 гр.,белка 94,4 гр., жира 7,6 гр., углеводов 1,6 гр., 452 ккал 2) Томат 100 гр.,белка 0,6 гр., жира 0,2 гр., углеводов 4,2 гр., 20 ккал 3) Лук репчатый 100 гр.,белка 1,4 гр., углеводов 10,4 гр., 41 ккал 4) Сыр 17% 100 гр.,белка 29 гр., жира 17 гр., 270 ккал 5) Соль, перец, специи - по вкусу Приготовление: У куриной грудки отрезать всё лишнее, аккуратно порезать вдоль, в итоге из одной грудки получается два тоненьких куска, каждый их них слегка отбить. Выложить в форму. Лук почистить, порезать пополам и на полукольца. Выложить полукольца лука поверх курицы. Томат нарезать кружками и выложить поверх курицы, посыпать специями по вкусу и отправить в духовку 180-200°С, почти до готовности. Когда курица побелела и почти готова, достать форму, посыпать тёртым сыром и отправить еще на пару минут. Приятного аппетита!

Диета Дюкана‼ Добавляй себе и питайся правильно!? Первый этап (атака) Длительность первого этапа: При излишке веса менее 10 кг – 3 дня При излишке веса 10-20 кг – 3-5 дней При излишке веса 20-30 кг – 5-7 дней При излишке веса 30 кг и более– 5-10 дней Питаться все это время придется чистыми протеинами. Стартовая фаза позволяет потерять 2-6 кг лишнего веса. Продукты, которые стоит употреблять в период атаки (их можно есть до насыщения, не заботясь о величине порций): • Почки, печень, а также телячий и говяжий язык • Нежирные сорта птицы, мяса и рыбы (готовить блюда с их участием стоит без добавления жира, а от кожицы придется отказаться) • Морепродукты • Нежирная натуральная ветчина • Куриные яйца • Обезжиренные молочные продукты (не более 800 г в день) • Жидкость (вода, травяной чай, кофе, диетическая кола) – 2 л • Приправы (горчица, соль, уксус) • Лимон • Маринованные огурцы • Овсяные и пшеничные отруби (2 ст.л. и 1 ст.л. соответственно) Второй этап (чередование) На втором этапе к приведенному выше рациону первого этапа стоит добавить такие овощи, как: • Редис • Огурец • Помидор • Спаржа • Шпинат • Стручковая фасоль • Сельдерей • Капуста • Кабачок • Баклажан • Перец • Свекла и морковь (их можно кушать лишь изредка) На этом этапе необходимо чередовать дни, когда употребляются чистые протеины с днями, когда к ним добавляются овощи. Схема чередования диеты Дюкана: Если необходимо сбросить менее 10 кг – 1:1, 2:2 или 3:3 Если необходимо сбросить 10-20 кг или 20-30 кг – 5:5 Дополнительно к ежедневному рациону можно употреблять пару любых продуктов из приведенного ниже списка: • Обезжиренное какао – 1 ч.л. • Крахмал – 1 ст.л. • Соевые сливки – 2 ст.л. • Сливки 3-4 % – 1 ч.л. • Растительное масло – небольшое количество (его используют лишь для обжаривания продуктов) • Нежирный сыр – 30 г • Красное или белое сухое вино – 3 ст.л. • Кетчуп – 1 ст.л. Также можно включить в свое меню следующие продукты: • Желатин • Агар-агар • Водоросли • Чеснок • Напитки лайт (если калорийность не превышает 1 ккал на стакан) • Заменители сахара • Корнишоны • Аджика • Соевый соус • Уксус • Горчица • Любые специи • Обезжиренное сухое молоко • Натуральные рыбные консервы • Крабовые палочки (не более 8 шт. в день) • Сыр тофу Третий этап (закрепление) Длительность этого этапа зависит от количества потерянных килограммов (на каждый из них должно приходиться 10 дней закрепления). К рациону первых этапов стоит присоединить: • Фрукты, за исключением черешни, бананов и винограда (1 порция в день) • Хлеб – 2 ломтика в день • Зрелый сыр – 40 г • Крахмалистые продукты (макароны, маис, рис, картофель и пр.) – 2 порции в неделю Третий этап подразумевает небольшую поблажку – дважды в неделю в одну из утренних или обеденных трапез можно включить любое блюдо (даже самое калорийное). Однако «праздничные» дни не должны идти подряд. Раз в неделю (например, в четверг) стоит есть одни лишь протеины. Четвертый этап (стабилизация) Этот этап призван стабилизировать достигнутый результат. Кушать можно практически все, однако раз в неделю стоит устраивать разгрузку на протеинах. Ежедневно необходимо употреблять овсяные отруби (3 ст.л.).

Нереально сочные куриные грудки ?на 100грамм - 115.87 ккал?Б/Ж/У - 20.92/2.92/1.65? Ингредиенты: 4 куриных грудки 240 г консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально) 100-150 г твердого сыра 2 зубчика чеснока 2-3 ст.л. сметаны Соль, специи по вкусу Тертый пармезан (факультативно) Приготовление: 1. Вырезать ножом сбоку куриного филе карманчик и наполнить абрикосами. Снаружи натереть солью. 2. Я кладу около трех половинок абрикосов на одно филе. 3. На мелкой терке натираем сыр, перемешиваем его со сметаной и давим прессом чеснок. Всё тщательно перемешать и выложить поверх абрикосов в каждую грудку. 4. Желательно, чтобы то чем мы фаршируем было хорошо обернуто мясом, поэтому много класть не стоит, так как чем больше начинки - тем больше риск, что начинка вылезет во время выпекания. 5. Грудки скрепить в месте разреза зубочистками. 6. Сверху можно немного присыпать пармезаном или Старым Амстердамом, а также посыпать специями. 7. Смазать форму для выпекания маслом и выложить туда фаршированные куриные ракушки разрезом вверх. 8. Выпекать около 40 минут при 180С до готовности. 9. Подавать горячим с рисом или овощами. Приятного аппетита!

Креветки с соусом • 100 г - 100,0 ккал • Б 17,7 • Ж 2,7 • У 1,3 • креветки - 800 г сыр твердый (эдам или гауда) - 50 г чеснок - 2 зубчика молоко - 250 миллилитров петрушка соль Почистите чеснок и измельчите его с помощью чесночницы. Выложите чеснок в сковородку, налить немного воды. Потом добавьте молока и вскипятите. Почистите креветки и выложите их в сковороду. Всё тщательно перемешайте и тушите на протяжении 10 минут. Далее помойте зелень и мелко её нарежьте. Посыпьте содержимое сковородки измельчённой петрушкой. Добавьте сыр. Хорошо перемешайте и тушите до готовности. В конце уберите креветки с огня и выложите на блюдо. Приятного аппетита!

На заметку!

Печёночный тортик для праздничного стола? ?на 100грамм - 129.04 ккал?Б/Ж/У - 14.32/4.55/7.42? Ингредиенты: Печень говяжья - 400 г Яйцо - 2шт. Овсяная мука - 2 ст.л Соль, перец (по вкусу) Для начинки: Морковь - 1шт. Для соуса: Йогурт классический - 80 г Горчица - 10 г Чеснок - 2 зубчика Для украшения: Яйцо - 1 шт. Приготовление: Печень взбить в блендере, добавить яйца, муку и приправы, вымешать. Тесто по консистенции должно получится, как сметана. Выпекать блины на сковороде, на медленном огне, можно смазать дно сковороды салфеткой смоченной в масле. Натереть морковь и потушить на сковороде. Для соуса смешать йогурт с горчицей и чесноком. Теперь собираем наш тортик: блин, соус, начинка, чуть присолить, и так продолжаем делать со всеми блинами. Сверху протереть отваренное яйцо. Приятного аппетита!