Яблочное суфле Энергетическая ценность на 100г - 40ккал, б - 3,35г, ж -0,02г, у - 9,03г. Ингредиенты: 250г яблочного пюре 10г желатина Способ приготовления: Застелить форму размером 21 на 11 см бумагой для выпечки, бумагу слегка смазать растительным маслом. Добавить в яблочное пюре желатин, размешать, дать постоять 3 минуты, нагреть и продолжать размешивать до полного растворения желатина, не доводя пюре с желатином до кипения. Остывшую до комнатной температуры желатиновую массу взбить миксером до мягких пиков, в большой миске, масса изменит цвет, станет более светлой и увеличится в объёме. Переложить массу в форму, поверхность разровнять. Оставить форму при комнатной температуре на 6-12 ч., не накрывая. Можно убрать форму в холодильник, тогда разрезать будет можно и через час. Стеклянную или пластиковую разделочную доску слегка смазать растительным маслом. Перевернуть облака на разделочную доску. Аккуратно снять бумагу для выпечки. Разрезать пласт на квадратики. Время взбивания зависит от миксера, желатина, температуры в помещении и т. д. Может занять от 5-6 минут до 15-20мин. Квадратики можно обвалять со всех сторон в сахарной пудре, при желании.

Телятина с томатом 80ккал на 100г СОСТАВ: телятина — 700 г томатный сок — 0,5 л чеснок — 2 зубка лук - 2 головки морковь по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для приготовления телятины с томатом телятину помыть и порезать кубиками. Чеснок очистить и мелко порезать. лук, порезать как нравится, морковь натереть на терке Мясо и овощи положить в кастрюлю, залить томатным соком, довести до кипения и тушить 1,5 часа на медленном огне под крышкой Телятина с томатом — нежная и вкусная.

Отвары и чаи. Пригодится)

Легкий диетический и полезный салат за 5 мин. Состав: помидорка, огурчик(в данном случае без кожуры), креветки, твердый сыр, крабовые палочки, оливковое масло 1 ложка.

Салат с тунцом: лучше ужина не найти! ?на 100грамм - 78.25 ккал?Б/Ж/У - 10.04/3.04/2.18? Ингредиенты: Тунец консервированный (в собственном соку) 300 г Яйца 2 шт. Помидоры 2 шт. Перец болгарский 1 шт. Листья салата по вкусу Оливковое масло, лимонный сок Приготовление: Яйца отвариваем вкрутую. Помидоры нарезаем тонкими кольцами, каждое кольцо - на четвертины. На кусочки приблизительно того же размера, что и помидоры, нарезаем болгарский перец. Листья салата моем, добавляем в салатницу к помидорам и перцам. Отваренные яйца достаточно крупно нарезаем, добавляем в салат. Консервированного тунца разминаем вилкой, добавляем в салат (без жидкости). Заправляем небольшим количеством оливкового масла и лимонным соком, если надо - солим по вкусу. Салат готов! Приятного аппетита!

Творожно-яблочные лепешки. *100 гр. готовых лепешек содержат: 87 ккал белки – 12,1 гр. жиры –1,8 гр. углеводы – 5,6 гр Состав: творог обезжиренный 200 грамм яблоко 80 грамм яйцо 1 шт отруби (перемолотые) - 15 грамм разрыхлитель на кончике ножа Приготовление: Творог смешать с яйцом в блендере. Яблоко потереть на терке и добавить в творожную массу, туда же отруби и разрыхлитель. Все перемешать. Выложить на противень чайной ложкой. Выпекать около 30 минут при 180-200 градусах.

Нежнейшая пицца без муки Ингредиенты: Основа: ● 300 г цветной капусты ● 150 г сыра низкой жирности ● 1 яйцо ● соль Начинка: ● 50 г томатной пасты ● 150 г куриного филе ● 30 г шампиньонов ● 40 г сладкого перца ● 15 г лука ● 50 г сыра низкой жирности ● соль, приправы по вкусу Приготовление: Цветную капусту отварить, натереть на крупной терке. 150 г сыра натереть на крупной терке, перемешать с капустой, добавить яйцо, посолить, перемешать. Выложить в форму для выпекания, поставить в разогретую до 230 *С на 15 минут. Основу смазать томатной пастой. Куриное филе отварить и нарезать небольшими кусочками. Грибы нарезать на тонкие пластинки. Перец и лук тонко нарезать. Все ингредиенты выложить на основу. Посыпать сыром, натертым на крупной терке. Запекать при 230 *С 10 минут. Приятного аппетита!

Диетический ужин: очень вкусное блюдо с овощами и куриным фаршем. ?на 100грамм - 64.7 ккал?Б/Ж/У - 6.54/2.54/4.24? Ингредиенты: 1 морковь 1 лук 200 г куриного фарша 300 г стручковой фасоли томатная паста соль, специи За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: 1. Отвариваем стручковую фасоль 2. Тушим морковь с луком 3. Добавляем фарш 4. Выкладываем фасоль к тушеному фаршу с луком и морковью 5. Томатную пасту развести в 1.5 стакане воды (томатной пасты где то пол стакана) 6. Заливаем, добавляем специи по вкусу и тушим минут 15 -20. Приятного аппетита!

Диетический капустный пирог ?на 100грамм - 103.45 ккал?Б/Ж/У - 5.38/1.52/16.26? Ингредиенты: 400-500 г белокочанной капусты 2 яйца 400 г обезжиренного кефира 300 г цельнозерновой муки 15 г разрыхлителя, соль Приготовление: Капусту потушить на сковороде. Лучше без масла, добавив немного воды. Посолить и дать остыть. Все для теста взбить, вылить половину теста в форму. Распределить сверху капусту, Залить остатками теста. Выпекать при 180 °C 30-40 минут. Приятного аппетита!

Банановый смузи с финиками На 100 грамм: белка 5,9 гр., жира 0,1 гр., углеводов 21,2 гр., 104,6 ккал Ингредиенты: 1) Йогурт 0% 200 мл.,белка 20,6 гр., углеводов 8 гр., 114 ккал 2) Банан 150 гр.,белка 2,3 гр.,жира 0,2 гр., углеводов 32,7 гр., 133,5 ккал 3) Финики 70 гр.,белка 1,8 гр.,жира 0,4 гр., углеводов 48,4 гр., 191,8 ккал 4) Лёд Приготовление: Финики разрезать пополам и удалить косточки, бананы нарезать на небольшие кусочки. Все ингредиенты, включая кубики льда, поместить в чашу блендера и взбить на высокой скорости. Перелить смузи в высокие охлажденные стаканы и подавать ко столу. Приятного аппетита!