Топ-5 рецептов с рисом. Просто пальчики оближешь!? 1. Салат из бурого риса с тунцом: на ужин! ?на 100грамм - 81.33 ккал?Б/Ж/У - 8.07/0.62/11.11? Ингредиенты: 50 г бурого риса (в сухом виде) 1 баночка тунца в собственном соку (130 г) 50 г репчатого лука 50 г морковки 150 г свежего огурца Для заправки: лимонный сок черный перец натуральный йогурт 1 ст.л. Приготовление: Бурый рис обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета, доливаем воду (что бы она покрывала рис примерно на 0.5-0.7 см). Таким способом варим рис на медленном огне до готовности (не забываем подливать воду по мере впитывания). После того как рис готов, поливаем его лимонным соком (1-2 ч. л.), посыпаем черным перчиком, накрываем крышкой, даем остыть. Лук мелко режем, морковь трем на терке, - обжариваем на сковороде без масла. Огурец трем на терке или мелко режем. Смешиваем готовый рис, обжаренные лук с морковкой, свежий огурчик и тунец (мы предварительно промываем его от соли чистой холодной водой), заправляем натуральным йогуртом. 2. Невероятно вкусный рис с овощами и грибами ?на 100грамм - 133.55 ккал?Б/Ж/У - 4.36/1.37/25.94? Ингредиенты: 300 г пропаренного риса с диким 1 морковь 2 луковицы 300 г шампиньонов 100 г зеленого горошка 100 г спаржевой фасоли 100 г консервированной кукурузы Соль, перец Оливковое масло для жарки Приготовление: Грибы помыть и порезать на 4 части, обжарить на оливковом масле в глубокой кастрюле с толстым дном. Лук мелко порезать, обжарить наоливковом масле в сковороде. Морковь порезать соломкой и добавить к луку. Обжарить на медленном огне, постоянно помешивая, 3-4 минуты. Зеленый горошек и спаржевую фасоль разморозить. Рис отварить согласно упаковке. Я беру в специальных термостойких пакетиках для легкого и быстрого приготовления. Освободить от пакета, выложить рис на тарелку. К грибам добавить обжаренный лук с морковью, рис, перец и соль, перемешать. Подержать на огне 5 минут. В самом конце добавить размороженные овощи и кукурузу. Тушить 5-7 минут под закрытой крышкой. 3. Рис с курицей и овощами на обед ?на 100грамм - 214.24 ккал?Б/Ж/У - 11.42/4.27/32.72? Ингредиенты: 500 грамм готовой куриной грудки 3 стакана готового риса (выбирайте менее обработанные сорта) 2 ст. л. кунжутного масла 1 мелко нарезанная луковица 160 грамм замороженных овощей (морковка и горошек) 2-3 ст. л. соевого соуса 2 взбитых яйца 2 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука Приготовление: 1.Разогрейте вок или другую толстостенную сковороду на среднем огне. Налейте кунжутное масло. Добавьте репчатый лук, морковь и горошек. Обжаривайте несколько минут. 2.Сместите овощи на 1 половину сковороды. На другую половину вылейте яйца. Обжаривайте яйца, помешивая лопаткой. Когда яйца приготовятся, смешайте их с овощами. 3.Добавьте в сковороду рис и курицу. Полейте соевым соусом. Обжаривайте несколько минут, постоянно помешивая. 4.Подавайте, посыпав зеленым луком. 4. Рис с грибами - отличный вариант плова! ?на 100грамм - 100.54 ккал?Б/Ж/У - 2.53/3.04/16.23? Ингредиенты: 1,5 стакана риса (350г) 1 большая морковь 400г шампиньонов 3,5 стакана кипятка Оливковое масло Приготовление: 1. Нарезать шампиньоны кусочками и обжарить их на 3 ст.л. оливкового масла 5 минут. 2. Натереть морковь на средней терке, добавить к грибам и вместе жарить еще 5 минут. 3. К моркови и грибам добавить еще 1 ст.л. оливкового масла и засыпать рис. Хорошо все перемешать и дать рису впитать в себя масло. 4. Залить в сковородку к рису с грибами кипяток. Посолить по вкусу. 5. Тушить на средней огне в течение 20 минут, потом убавить до минимума и оставить до полного впитывания воды. ВАЖНО: пока все готовится - желательно рис не трогать. 6. Как только все впиталось, выключаем и... пробуем! Блюдо готово! 5. Лёгкий ужин: салат с тунцом и рисом ?на 100грамм - 115.33 ккал?Б/Ж/У - 10.59/2.44/12.67? Ингредиенты: консервы тунца в собственном соку 1 банка 2-3 средних по размеру огурца 1-2 отварных куриных яйца 100 г отварного бурого риса половина луковицы несколько листиков салата Приготовление: Огурцы, лук и яйца мелко нарезать и смешать с консервированным тунцом и рисом. Салат с тунцом можно выложить на блюдо, предварительно украшенное листьями салата. В качестве заправки можно использовать соус собственного приготовления состоящий из столовой ложки оливкового масла, соевого соуса и нескольких капель уксуса или лимонного сока. Приятного аппетита!
Другие записи сообщества
Теплый фасолевый салат - быстро и вкусно! ?на 100грамм - 61.37 ккал?Б/Ж/У - 3.97/1.17/8.83? Ингредиенты: • 1,5 стакана красной фасоли • 1 сладкий перец • 1 луковица • 3 помидора • петрушка, соль, перец, • оливковое масло, винный уксус Приготовление: Фасоль замочить и отварить в подсоленной воде Лук и сладкий перец нарезать соломкой, помидоры - дольками. Спассеровать в небольшом количестве воды лук и сладкий перец, добавить к ним помидоры и потушить 1-2 мин. Посолить, поперчить. Выложить к овощам фасоль, перемешать и прогреть пару минут. Слегка сбрызнуть уксусом и маслом, посыпать петрушкой. Подавать к столу теплым. Приятного аппетита!
Куриные фрикадельки в омлете Итого на 100 грамм 132.2 ккал Б/Ж/У 15.5 / 7.4 / 0.6 Делала все на глаз) Делаем куриный фарш 500 г,(кстати очень вкусно куриный вперемешку с говяжьим)добавляем соль,специи по вкусу)творожок "Савушкин" 0%, (можно йогурт натуральный,или немного кефира,а можно обычный обезжиренный творог). Омлет из 6 яиц,4 из которых с желтками.Добавляем молоко, 20 грамм, посыпаем кунжутом,ставим в духовку на 180 градусов на 25 30 минут) готово) я потом поставила подрумяниться на гриль,поэтому вот так получилось.
Полезные бутерброды на завтрак ❤ С добрым утром!
Лосось запеченный на 100 г 148.66 ккал Б/Ж/У 17.84/7.17/2.04 Ингредиенты: лосось 400 г чеснок 2 зуб. выдавить через пресс имбирь свежий 1 ч. л. натереть на терке соевый соус 1 ч. л. масло оливковое 1 ч. л. сок лимонный 1 ст. л. базилик сушеный 0.5 ч. л. перец черный молотый 1 по вкусу соль 1 по вкусу Приготовление лосося запеченного диетического Шаг 1 Рыбу вымыть и обсушить. Нарезать на порционные кусочки. Шаг 2 Смешать в мисочке все ингредиенты (кроме лосося) Шаг 3 Натереть рыбу с двух сторон подготовленным маринадом. Выложить на фольгу. Шаг 4 Аккуратно завернуть рыбу в фольгу и убрать в холодильник мариноваться на 2-3 часа как минимум. Шаг 5 Запекать рыбу в фольге не разворачивая при температуре 180 градусов 20-25 минут. Подавать рыбу украсив зеленью и дольками лимона. Так же можно подавать под соусом из натурального йогурта, чеснока и зелени
9 потрясающих рецептов со стручковой фасолью ? ?1.Тушеная стручковая фасоль по-гречески Пищевая ценноть: белка 23,1 гр., жира 0,8 гр., углеводов 40,4 гр. Энергетическая ценность: 250,2 ккал. Ингридиенты: 1)Чеснок 10 гр., белка 0,7 гр., углеводов 2,1 гр., 10,6 ккал. 2)Стручковая фасоль 500 гр., белка 20 гр., углеводов 21,5 гр., 160 ккал. 3)Консервированные помидоры (без кожицы) 400 гр., белка 2,4 гр., жира 0,8 гр., углеводов 16,8 гр., 79,6 ккал. 4)Соль, перец - по вкусу Приготовление: Нагреть сотейник на среднем огне, добавить чеснок и немного поджарить. Положить фасоль и перемешать, добавить мелко нарезанные помидоры. Довести все до кипения уменьшить огонь и тушить 20 минут. Добавить соль и перец и тушить еще 15 минут на слабом огне. Подавать, когда фасоль станет мягкой, а жидкость от помидоров почти испарится. ?2. Овощное рагу с кукурузой Пищевая ценность: белка 17,9 гр., жира 4,6 гр., углеводов 95,8 гр. Энергетическая ценность: 490 ккал На 100 грамм: белка 1,6 гр., жира 0,4 гр., углеводов 8,7 гр., 44,6 ккал Ингредиенты: 1)Кабачок 300 гр., белка 1,8 гр., жира 0,9 гр., углеводов 13,8 гр., 72 ккал 2)Стручковая фасоль 200 гр., белка 4 гр., жира 0,4 гр., углеводов 7,2 гр., 48 ккал 3)Консервированная кукуруза 200 гр., белка 7,8 гр., жира 2,6 гр., углеводов 45,4 гр., 238 ккал 4)Томат 300 гр., белка 1,8 гр., жира 0,6 гр., углеводов 12,6 гр., 60 ккал 5)Лук шалот 100 гр., белка 2,5 гр., жира 0,1 гр., углеводов 16,8 гр., 72 ккал 6)Соль, перец, томатная паста, чеснок, каянский перец, зелень - по вкусу Приготовление: Кабачок, томат и лук произвольно нарезать. В кастрюлю налить 50 мл воды и положить тушиться кабачок, томат, лук, кукурузу и фасоль готовить 10 минут на среднем огне. После добавить томатную пасту и 2 целых зубчика чеснока (для аромата, после можно вынуть), посолить, поперчить и перемешать. Тушить еще 5-7 минут ?3.Лобио Пищевая ценность: белка 17 гр., жира 20,8 гр., углеводов 30,2 гр. Энергетическая ценность: 369,7 ккал На 100 грамм: белка 2,5 гр., жира 3,1 гр., углеводов 4,4 гр., 54,4 ккал Ингредиенты: 1)Стручковая фасоль замороженная 500 гр., белка 10 гр., жира 1 гр., углеводов 18 гр., 120 ккал 2)Кинза 50 гр., белка 1 гр., жира 0,3 гр., углеводов 1 гр., 11,5 ккал 3)Красный лук 100 гр., белка 1,4 гр., углеводов 9,1 гр., 42 ккал 4)Грецкие орехи 30 гр., белка 4,6 гр., жира 19,6 гр., углеводов 2,1 гр., 196,2 ккал 5)Соль, перец, чеснок, базилик, укроп - по вкусу Приготовление: Фасоль отварить в подсоленной воде до готовности, слить воду. Кунзу, красный лук и орехи мелко порезать, добавить фасоль, соль, перец (чеснок и базилик по желанию) и все тщательно перемешать. ?4.Тёплый салат с курицей, перцем и стручковой фасолью Пищевая ценность: белка 69,8 гр., жира 4 гр., углеводов 31,3 гр. Энергетическая ценность: 449,5 ккал На 100 грамм: белка 7,8 гр., жира 0,4 гр., углеводов 3,5 гр., 49,9 ккал Ингредиенты: 1) Стручковая фасоль 500 гр.,белка 10 гр., жира 1 гр., углеводов 18 гр., 120 ккал 2) Болгарский сладкий перец 50 гр.,белка 0,7 гр., углеводов 2,9 гр., 13,5 ккал 3) Лук репчатый 100 гр.,белка 1,4 гр., углеводов 10,4 гр., 41 ккал 4) Куриное филе 250 гр.,белка 57,8 гр., жира 3 гр., 275 ккал 5) Соль, перец, приправы - по вкусу Приготовление: Отварить фасоль в подсолённой воде пару минут, она должна оставаться ещё твердой, слить воду. Куриное филе промыть, обсушить и порезать полосками. Обжарить в горячей сковороде до готовности. Лук и перец почистить и порезать тоже полосками. В сковороде обжарить лук и перец, добавить фасоль и жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей. Добавить курицу к овощам, перемешать и переложить в большую чашку. ?5.Овощи, запеченные с творогом Пищевая ценность: белка 27,5 гр., жира 1 гр., углеводов 19,4 гр. Энергетическая ценность: 172,4 ккал На 100 грамм: белка 6,3 гр., жира 0,2 гр., углеводов 4,5 гр., 39,6 ккал Ингредиенты: 1) Стручковая фасоль 100 гр.,белка 2 гр., жира 0,2 гр., углеводов 3,6 гр., 24 ккал 2) Брокколи 80 гр.,белка 2,4 гр., жира 0,3 гр., углеводов 4,2 гр., 22,4 ккал 3) Брюссельская капуста 80 гр.,белка 3,2 гр., жира 0,4 гр., углеводов 6,4 гр., 24,8 ккал 4) Томат 40 гр.,белка 0,2 гр., жира 0,08 гр., углеводов 1,7 гр., 8 ккал 5) Творог 0% 100 гр.,белка 16,5 гр., углеводов 1,3 гр., 71 ккал 6) Белок 25 гр.,белка 2,8 гр., 11 ккал 7) Чеснок 5 гр.,белка 0,3 гр., жира 0,03 гр., углеводов 1,5 гр., 7,2 ккал 8) Корень имбиря 5 гр.,белка 0,09 гр., жира 0,04 гр., углеводов 0,8 гр., 4 ккал 9) Соль, перец, специи - по вкусу Приготовление: Творог смешать с белком, натёртым на тёрке имбирем. Овощи (кроме томата) кинуть в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, откинуть на дуршлаг. Выложить все ингредиенты в форму слоями, добавить помидор и порезанный ломтиками чеснок, посыпать приправами по вкусу. Готовить в духовке 12 минут пр 170°C. ?6.Курица со стручковой фасолью и овощами Пищевая ценность: белка 90,2 гр., жира 4,2 гр., углеводов 34,3 гр. Энергетическая ценность: 545 ккал На 100 грамм: белка 10 гр., жира 0,5 гр., углеводов 3,8 гр., 60,6 ккал Ингредиенты: 1) Куриное филе 300 гр.,белка 69,3 гр., жира 3,6 гр., 330 ккал 2) Стручковая фасоль 200 гр.,белка 4 гр., жира 0,4 гр., углеводов 7,2 гр., 48 ккал 3) Морковь 150 гр.,белка 2 гр., жира 0,2 гр., углеводов 10,4 гр., 48 ккал 4) Лук порей 100 гр.,белка 2 гр., углеводов 8,2 гр., 33 ккал 5) Чеснок 5 гр.,белка 0,3 гр., жира 0,03 гр., углеводов 1,5 гр., 7,2 ккал 6) Соевый соус 20 мл.,белка 2,1 гр., углеводов 1,6 гр., 14,6 ккал 7) Лимонный сок 20 мл.,белка 0,2 гр., жира 0,02 гр., углеводов 0,6 гр., 3,2 ккал 8) Имбирь 5 гр.,белка 0,09 гр., жира 0,04 гр., углеводов 0,8 гр., 4 ккал 9) Йогурт 0% 100 мл.,белка 10,3 гр., углеводов 4 гр., 57 ккал 10) Соль, сушеные травы и перец - по вкусу Приготовление: Куриное филе нарезать соломкой, сбрызнуть соком лимона и соевым соусом, поперчить и приправить травами по вкусу, добавить молотый имбирь и выдавленный через чеснокодавилку чеснок, перемешать и оставить мариноваться. Морковь промыть, почистить и нарезать соломкой, лук порей порезать полукольцами, посолить лук и морковь по вкусу. Замаринованное филе выложить на раскаленную сковороду и тушить под крышкой, иногда помешивая, 4-5 минут, затем добавить к курице стручковую фасоль, накрыть крышкой и тушить еще 4-5 минут. Добавить на сковороду лук и морковь, тушить, постоянно помешивая, около 8-10 минут, пока морковь не станет мягкой. Влить к курице и овощам йогурт, перемешать и довести до кипения, убавить огонь и тушить на небольшом огне еще минуты 3. ?7.Филе лосося с оливками Пищевая ценность: белка 45,3 гр., жира 18,3 гр., углеводов 5,2 гр. Энергетическая ценность: 375,7 ккал На 100 грамм: белка 13,5 гр., жира 5,5 гр., углеводов 1,6 гр., 112,1 ккал Ингредиенты: 1) Филе лосося без кожи 220 гр.,белка 43,6 гр., жира 13,9 гр., 312,4 ккал 2) Оливки 40 гр.,белка 0,3 гр., жира 4,3 гр., углеводов 2,5 гр., 46 ккал 3) Лимон 10 гр.,белка 0,09 гр., жира 0,01 гр., углеводов 0,3 гр., 1,6 ккал 4) Эстрагон 5 гр.,белка 0,08 гр., углеводов 0,3 гр., 1,3 ккал 5) Фасоль стручковая 60 гр.,белка 1,2 гр., жира 0,1 гр., углеводов 2,2 гр., 14,4 ккал 6) Соль, перец - по вкусу Приготовление: Для маринада на мелкой тёрке натереть цедру лимона. От оставшегося лимона взять только мякоть и нарезать мелкими кубиками. Оливки также мелко нарезать. У эстрагона удалить жёсткий стебель, листья нашинковать, петрушку мелко нарезать. Посолить, поперчить по вкусу, всё перемешать. На филе лосося сделать надрезы сеткой - вдоль и поперёк, не дорезая до конца где-то с полсантиметра. В прорези уложить смесь-маринад. Выложить на сковороду лосось и стручковую фасоль. Готовить 20 минут. ?8.Тушёная стручковая фасоль с грибами Пищевая ценность: белка 17,6 гр., жира 23,4 гр., углеводов 15,4 гр. Энергетическая ценность: 329,5 ккал Ингредиенты: 1)Грибы шампиньоны 300 гр., белка 12,9 гр., жира 3 гр., углеводов 3 гр., 81 ккал 2)Фасоль стручковая 200 гр., белка 4 гр., жира 0,4 гр., углеводов 7,2 гр., 48 ккал 3)Лук репчатый 50 гр., белка 0,7 гр., углеводов 5,2 гр., 20,5 ккал. 4)Масло оливковое 2 ст. л. жира 20 гр., 180 ккал. 5)Перец чёрный молотый и соль - по вкусу Приготовление: Грибы хорошо помыть и порезать на 4-6 частей, лук нарезать тонкими полукольцами.В сковороде разогреть небольшое количество воды и тушить лук с грибами до тех пор пока не выделиться влага из грибов.Затем добавить промытую замороженную фасоль.Хорошо все перемешать и добавить специи. Тушить всё на среднем огне до готовности фасоли, добавить немного оливкого масла. ?9.Салат из зеленой фасоли с яйцами. На 100 гр - 87.47 ккал ? белки - 5.48? жиры - 5.86? углеводы - 2.8 ? Ингредиенты: 400 г зеленой фасоли 4 яйца 1-2 зубчика чеснока, очищенных 1 столовая ложка оливкового масла сметана по вкусу Приготовление: 1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5-10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды. 2. Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне, добавьте зеленую фасоль и обжарьте с маслом в течение 5 минут, помешивая. 3. Переложите жареную фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок. 4. Очистите яйца и нарежьте их в салатник с фасолью. 5. Подсолите по вкусу, заправьте сметаной и перемешайте.
Низкоуглеводный рецепт дня: Овощи в нежном омлете Ингредиенты: - 200 гр цв. капусты - 50 гр зеленого горошка - 1-2 помидоры - зелень - 1 яйцо (60 гр) - 10 гр молока - Соль, перец, приправы по вкусу Приготовление: Капусту и горошек отварить до готовности. Взбить яйцо с молоком, солью, перцем. В порционную формочку выложить овощи, залить яичной смесью и поставить в духовку/микроволновку и запекать до готовности
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе Ингредиенты: Макаронные изделия — 250 г Креветки — 200 г Сливки — 150 мл Масло сливочное — 20 г Лук репчатый — 50 г Чеснок — 2 зубчика Петрушка — 20 г Соль — по вкусу Смесь перцев — по вкусу Приготовление: 1. Чеснок и лук мелко порезать. Масло растопить. Обжаривать лук и чеснок 1-2 минуты. 2. Добавить очищенные креветки. Готовить 2-3 минуты. Приправить солью и перцем. Влить сливки. Довести до кипения. 3. Добавить петрушку и выключить. Пасту отварить согласно инструкции на упаковке. Смешать с соусом.ф
Белковый салат с говядиной и фасолью ?на 100грамм - 165.64 ккал?Б/Ж/У - 10.61/10.79/7? Ингредиенты: 1 банка красной фасоли 200-250 г нежирной отварной говядины 1 средняя красная луковица 1 красный болгарский перец половинка острого перца 2-3 зубчика чеснока 50 г грецких орехов средний пучок кинзы соль, черный перец Для заправки: оливковое масло и винный уксус За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: 1.Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате. 2.Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой. 3.Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим. 4.Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку. 5.Из банки фасоли сливаем воду и промываем её. 6.Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи. 7.Солим, добавляем черный перец - по вкусу. 8.Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса. 9.Заправляем. Перемешиваем. Приятного аппетита!
? Десятка лучших салатов для вкусного ужина! ? 1.? Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой? ?Итого на 100 грамм - 42.90 ккал:? Белки- 3.78?Жиры -1.96?Углеводы - 3.53 Ингредиенты: ✔ 260 г листьев салата ✔ 200 г помидоров ✔ 200 г огурцов свежих ✔ 100 г лука репчатого ✔ 1/2 пучка кинзы ✔ 1 пучок петрушки ✔ 4 столовые ложки натурального йогурта ✔ 2 зубчика чеснока ✔ 1 столовая ложка горчицы ✔ 80 г твердого маложирного сыра Приготовление: 1. Промытые листья салата рвём руками. 2. Добавляем нарезанные помидоры, огурец и лук. 3. Всыпаем мелко нарубленную зелень петрушки и кинзы. 4. На мелкой тёрке натираем сыр. 5. В отдельной посуде готовим соус-заправку: смешиваем натёртый сыр, измельчённый чеснок, йогурт и горчицу. 6. Заправляем салат и тщательно перемешиваем. 7. Подаём к столу. 2. ?Легкий салат с консервированным тунцом? ?Итого на 100 грамм - 65.97 ккал:? Белки- 6.18?Жиры -1.38?Углеводы - 7.18 Ингредиенты: ✔ 2 свежих огурца ✔ 4 помидора ✔ 1 банка консервированной или отварной фасоли (250 г) ✔ 1 банка тунца в собственном соку (200 г) ✔ 1 небольшая сладкая синяя луковица ✔ Сок половины лимона ✔ Оливковое масло 1 ст. л. ✔ Соль, перец, итальянские травы по вкусу ✔ По желанию можно добавить сладкий перец и маслины без косточек Приготовление: 1. Огурцы промойте, разрежьте пополам и нарежьте ломтиками. Помидоры также промойте и разрежьте пополам, если они небольшого размера, или на 4 части, если они большие. 2. С консервированной фасоли слейте жидкость и выложите её в салатник. Сверху на фасоль положите нарезанные огурцы и помидоры. 3. Мясо тунца поломайте вилкой на крупные кусочки и выложите поверх овощей. Украсьте салат нарезанными полукольцами сладкого лука. 4. Добавьте в салат лимонный сок и оливковое масло. 5. Добавьте немного трав по вкусу. 3. ?Лёгкий салат: можно даже на ночь? ?Итого на 100 грамм - 42.90 ккал:? Белки- 3.78?Жиры -1.96?Углеводы - 3.53 Ингредиенты: ✔ Яблоко 1 шт. ✔ Капуста 0,5 маленького качана ✔ Кукуруза консервированная 100 г ✔ Лимонный сок по вкусу ✔ Соль по вкусу ✔ Перец черный молотый по вкусу Приготовление: 1. Слить сок из консервированной кукурузы и оставить в дуршлаге, чтобы жидкость стекла. 2. Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать или натереть на терке. 3. Нашинковать капусту. 4. Смешать в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту. 5. Добавить сок лимона, приправить солью и перцем, перемешать. 6. Выложить в салатницу и подавать. 4. ?Легкий салат с курицей? ?Итого на 100 грамм - 52.90 ккал:? Белки- 4.78?Жиры -1.85?Углеводы - 2.42 Ингредиенты: ✔ Помидор 1 шт ✔ Огурец 1 шт ✔ Куриная грудка 200 гр ✔ Соевый соус 1 ст. ложка ✔ Листья салата по вкусу ✔ Чеснок 1 зубчик ✔ Оливковое масло по вкусу ✔ Соль, перец по вкусу Приготовление: Подготовим необходимые ингредиенты.Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут.Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки.Листья салата промываем и просушиваем. Можно их немного нарвать руками.Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата.Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу.По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы и подаем к столу. 5. ?Сытный, но легкий салатик? ?Итого на 100 грамм - 42.90 ккал:? Белки- 3.78?Жиры -1.96?Углеводы - 3.53 Ингредиенты: ✔ Зеленые яблоки 2 шт. ✔ Свежие огурцы 3-4 шт. ✔ Отварная куриная грудка. ✔ Маслины 5-8 шт (разрезать на пополам) ✔ Черный молотый перец. Приготовление: Все смешиваем либо 1% простой йогурт и 3 ложки нежирной сметаны. 6. ?Салат с кальмаром и ананасом: на ужин!? ?Итого на 100 грамм - 89.34 ккал:? Белки- 13.28? Жиры - 2.24?Углеводы - 3.87 ? Ингредиенты: Кальмары 1 кг., Яйцо 6 шт., Консервированные ананасы 200 гр., Консервированная кукуруза 150 гр., Лимон (1/4 шт.) 40 гр., Приготовление: Отварите кальмары (варите не более 5-ти минут после закипания в подсоленной воде) и яйца отварите, почистите, порежьте "соломкой". Добавьте кукурузу и ломтиками порезанные ананасы. Потрите цедру 1/4 лимона и выдавите немного сока. Приятного аппетита! 7. ?Фитнес-салат для вкусного ужина? ?Итого на 100 грамм - 88 ккал:? Белки- 10.37? Жиры - 0.96?Углеводы -4.1 ? Ингредиенты: куриная грудка отварная (280 г) 1 огурец 1 помидор 1 сладкий перец 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной 1 столовая ложка йогурта натурального соль, перец по вкусу укроп Приготовление: 1. Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник. 2. Филе курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам. 3. Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу. 4. Посолить, поперчить, добавить йогурт, перемешать. Приятного аппетита! 8. ? Салат с кусочками семги ? ? На 100 гр - 94,72 ккал ? белки - 8,17 ? жиры - 4,16 ? углеводы - 5,71 ? ? Ингредиенты: Микс салата с корнеплодами — 150 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Помидор свежий — 1 шт. Огурец свежий — 1 шт. Лосось филе — 250 г Горчица зерновая — 20 г Мед — 20 г Соус соевый — 20 г Масло оливковое —по вкусу ? Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Помойте и обсушите салатные листья, нарвите и перемешайте. Выложите в глубокую миску микс салатов. 3. Огурец и помидор нарежьте средним кубиком и выложите в миску. 4. Смешайте с микс-салатом в миске. 5. Приготовление соуса: Смешайте мёд, соевый соус, оливковое масло и горчицу. 6. Доведите до вкуса солью. 7. Сёмгу очистите от чешуи (если есть) и костей, нарежьте на квадратные кусочки. 8. Обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. 9. Салат выложите на тарелку. Обжаренные кусочки семги переложите на тарелку с салатом. 10 .Заправьте салат приготовленным медовым соусом, не дав остыть рыбе. Перемешайте. Приятного аппетита! 9.? Салат с кальмарами ? ? На 100 гр - 55 ккал ? белки - 2,8 ? жиры - 0,62 ? углеводы - 9,56 ? ? Ингредиенты: кальмары — 250−300 г помидоры — 1−2 шт. сыр — 100−200 г чеснок — 1 зубчик йогурт ? Приготовление: 1. Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать соломкой. 2. Помидоры тоже порезать соломкой. 3. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на крупной терке. 4. Все перемешать и заправить йогуртом. 10. ?Салат из брокколи с курицей? ?Итого на 100 грамм - 119.14 ккал:? Белки- 19.25 ?Жиры - 4.22?Углеводы - 1.49? Ингредиенты: Куриная грудка 2 штуки Капуста брокколи 1 штука Твердый сыр нежирный 250 г Соль по вкусу Сметана по вкусу Приготовление: 1. Для приготовления салата отвариваем куриную грудку. Остужаем. Затем щипаем ее на мелкие кусочки руками. 2. Брокколи варим 4–5 минут в подсоленной воде. Остужаем. Режем большие соцветия на 3–4 части. 3. Смешиваем курицу и брокколи, добавляем тертый сыр и выдавленный чеснок. Солим и заправляем сметаной по вкусу. Приятного аппетита!
Ооо... так мило ? Лайк спортивной паре ❤