Приобретая в магазинах вкусные глазированные сырки, большинство ошибочно полагает, что покупают полезный для организма творог. Мнение это глубоко ошибочное. Производство таких сырков основывается на добавлении в творожную массу (не творог) растительных жиров и огромного количества сахара. Некоторые сырки содержат пальмовое масло. Вместе с тем, для создания насыщенного вкуса, производители добавляют: • консерванты; • крахмал; • красители; • подсластители; • ароматизаторы; • эмульгаторы. В промышленных масштабах без этих добавок продукт производить дорого и нерентабельно. Употребление глазированных сырков приводит к различным заболеваниям: • дисбактериоз; • ослабление иммунитета организма; • различного рода интоксикациям; • нарушению пищеварения. Приготовить натуральный сырок в домашних условиях не сложно. Достаточно желания и терпения. Натуральный продукт намного полезнее, а своими руками — приятнее.