Диетический мясной пирог на 100грамм - 175.18 ккал, Б/Ж/У - 12.06/8.69/11.64 Ингредиенты: 2 шт. лаваша 400 г постного говяжьего фарша 2 шт. репчатого лука 300 г нежирного сыра 2 помидора 3 яйца 250 г натурального йогурта Зелень по вкусу Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Развернуть лаваш и разгладить. Сверху выложить не толстым слоем поджаренный фарш с луком. Разделить все ингредиенты начинки надвое. 2. На фарш выложить тонко нарезанный помидор. Сверху посыпать натертым сыром и зеленью. Полить 100 г йогурта. 3. Аккуратно свернуть лаваш в рулет. Выложить в емкость, по краю смазав предварительно оливковым маслом. Таким же образом сделать второй рулет и добавить его в емкость. Можно уложить рулеты спиралью, так будет красивее. 4. Взбить яйца с солью и 150 г йогурта. Залить полученной смесью скрученные рулеты. 5. Отправить в разогретую до t=180 градусов духовку и достать, когда яйца полностью схватятся и поверхность подрумянится. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!