Скумбрия маринованная ? 122.56 ккал/100 г ? Б/Ж/У: 6.55 / 7.74 / 7.67 ? Ингредиенты: скумбрия свежемороженная 3 шт лук репчатый 3 шт чеснок 3 зуб сахарозаменитель по вкусу соль 1 ст.л уксус 3 ст.л масло оливковое 2 ст.л лавровый лист 2-3 шт перец душистый горошек 1 ч.л смесь перцев по вкусу Приготовление: Этап 1. Самый простой рецепт буду описывать быстро и просто. В последний раз я готовила 2 скумбрии, правда, обе они были крупные, но все же все остальные ингредиенты блюда я пропорционально уменьшила в количестве. С перцем, думаю, каждая хозяйка определится на свой вкус. Я остановилась именно на таком соотношении: кладу и душистый перец горошком (не черный, а душистый!), и молотую смесь перцев. По поводу уксуса. Я редко это говорю, но для этого рецепта я бы использовала обычный столовый уксус. Или яблочный. На мой взгляд, винный, бальзамический и другие благородные уксусы реально меняют вкус. А вкус, как известно, лучше менять, когда уже знаем классический вариант приготовления блюда. И буквально пару слов о масле. В перечне ингредиентов я написала лаконично - "масло оливковое", потому что использовать можно любое, какое Вам нравится. Я же предпочитаю оливковое - тягучее, ярко-желтое, с характерным вкусом и ароматом. При желании в оливковое масло можно добавить немного лимонного сока. Этап 2. Засекайте время) Начнем с рыбы. Внимание - все манипуляции проводим с замороженной рыбой! Можете совсем немного разморозить при комнатной температуре, только до того состояния, чтобы рыбку можно было резать. С размороженной рыбой выйдет стандартный казус - кусочки развалятся, получатся лохматыми, неровными. Лук я нарезаю кольцами, а чеснок - пластинками. Этап 3. Теперь всю нарезанную скумбрию, лук, чеснок и все приправы-специи кладем в большую миску и очень аккуратно перемешиваем. Готово! Осталось лишь разложить по банкам. У меня получилась 1 баночка, которая на фото, и еще 1 - чуть побольше объемом. Эти самые баночки ставим в холодильник на 1 сутки. Я пару раз немного встряхнула банки за то время, что они стояли в холодильнике. Этап 4. А когда через сутки Вы достанете кусочек маринованной скумбрии и отведаете его, то точно не сможете остановиться - вкусно непередаваемо! Вкус получается нежный, без ярко выраженных акцентов (эти самые акценты можно расставить, исходя из своих предпочтений: чуть больше перца, особых специй, пряных трав и т.д.) Такая скумбрия - превосходная традиционная закуска. И к картошечке хороша, и на бутерброды. У нас редко доходит дело до гламурной подачи - обычно маринованная скумбрия уходит просто так: с лавашом, луком и маслицем. Ах, да, забыла уточнить: домашняя маринованная скумбрия получается существенно дешевле магазинной. Я уж не говорю о том, что Вы будете уверены в процессе приготовления рыбы.

Путеводитель по похудению и коррекции фигуры - самые эффективные тренировки, рационы с рецептами для похудения, теория похудения и коррекции фигуры - всё это в группе Похудение и коррекция фигуры - путеводитель!. Подпишитесь.

Здоровая пицца Итого на 100 грамм 66 ккал Б/Ж/У 3.2 / 4.3 / 4.2 Ингредиенты: 4 помидора, 4 больших шампиньона, 4 зубчика чеснока, лимон, 1 лук-порей, 1 луковица репчатого лука, свежий базилик, сыр Пармиджано Реджано, свежая петрушка, оливковое масло, соль. Разогрейте примерно 2 столовые ложки оливкового масла. Нарежьте лук. Поджарьте лук, пока он не станет слегка коричневым. Нарежьте кубиками помидоры. Нарежьте чеснок. Нарежьте лук-порей. Добавьте помидоры, чеснок, лук-порей и щепотку соли в сковородку к луку. Обжаривайте ингредиенты, пока помидоры не станут мягкими. Выжмите примерно 1 столовую ложку свежего лимонного сока сверху на ингредиенты. Добавьте примерно 5 листиков свежего нарезанного базилика. Сбрызните оливковым маслом противень для выпечки и разместите на нем грибы, шляпкой вниз. Добавьте полученную смесь из ингредиентов внутрь каждого гриба и посыпьте сверху тертым сыром Пармиджано. Поместите противень в разогретую духовку и запекайте 12 минут при температуре 200 С градусов (400F). Посыпьте сверху свежей нарезанной петрушкой. Можно подавать на стол :)

???

ПП-КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА⁣⁣⠀ Итого на 100 грамм 176 ккал Б/Ж/У 14.8 / 7.4 / 12.1 ⁣⁣⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ:⁣⁣⠀ ⁣⁣Творог в пачке 2% 300 г Мягкий творог 2%⁣⁣ 170 г Яйца⁣⁣ 2 шт Кукурузная мука⁣⁣ 100 г Кокосовое масло 30 г Сахарозаменитель по вкусу⁣⁣⠀ Разрыхлитель⁣⁣ 1/2 чл ⠀⁣⁣⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⁣⁣⠀ ⁣⁣Отделить белки от желтков. Желтки растереть с кокосовым маслом, сахарозаменителем, мукой и разрыхлителем в липкую крошку.⁣⁣⠀ Творог из пачки смешать с мягким, добавить сахарозаменитель и взбить блендером до однородности.⁣⁣⠀ Белки отдельно взбить до крепких пиков с щепоткой соли.⁣⁣⠀ Ввести взбитые белки в творожную массу, и аккуратно перемешать с помощью лопатки.⁣⁣⠀ Большую часть теста крошки переложить в форму диаметром 15 см, утрамбовать с помощью стакана и поверх выложить творожную массу, посыпать оставшейся крошкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Дать полностью остыть и можно подавать. ⁣⁣

КЕТО ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ Просто объедение! Вкус детства. Начинка "капуста с яйцом" знакома нам с самого детства. Обязательно испеките! На 100 г. Белки - 7,7 г Жиры - 10,6 г Углеводы - 5,5 г. Ккал - 151 Начинка: Капуста белокочанная - 350 г Яйца вареные - 5 шт Соль по вкусу Масло сливочное 82,5% - 20 г. Тесто: Яйца сырые - 6 шт Сметана 20% - 200 г. Мука кокосовая - 6 ст. ложек или 60 г Соль - 1 ч.л. Псилиум - 4 ч.л. Разрыхрытель - 1 ч.л. Готовим начинку. Капусту мелко нашинковать и тушить на сливочном масле. Соединить капусту и вареные рубленые яйца. Посолить. Тесто: яйца с солью взбить венчиком до пены. Добавить все остальные ингредиенты и еще перемешать миксером. Дать постоять минут 10. Тесто получается как на оладьи. На смазанный пергамент выложить половину теста. Сверху распределить начинку (см. фото). На начинку равномерно выложить оставшееся тесто (см. фото). Выпекать в духовке при 180 гр. Проверять готовность зубочисткой. Наслаждайтесь! Вы можете взять другую начинку, например капуста-грибы, с мясом, с рыбой.

? Куриные ножки, запеченные со сливками ? 175.17 ккал/100 г ? Б/Ж/У: 15.14 / 12.24 / 1.55 ? Ингредиенты: 2 стакана сливок 5 зубчиков чеснока, измельченных 1 столовая ложка поваренной соли 2 мерные ложка сахарозаменителя фитпарад 1/2 чайные ложки паприки молотый черный перец около 1 кг куриных голеней оливковое масло крупная морская соль Приготовление: Взбейте сливки с чесноком, солью, сахзамом, паприкой и молотым черным перцем в миске. Положите куриные голени в большой плотный мешок (или емкость с крышкой) и залейте сливочным маринадом. Закройте мешок и потрясите его. Охладите в течение по крайней мере 2 часов (лучше 24 - 48 часов). Разогрейте духовку до 220С. Застелите форму для выпечки фольгой. Выньте курицу из маринада и разложите в форме. Немного полейте оливковым маслом, затем посыпьте паприкой и морской солью по вкусу. Запекайте в течение 30 минут, до коричневого цвета. Подавайте сразу же.

Нагетсы из курицы в духовке ❗КБЖУ на 100 грамм: 105/16.8 / 2.0 / 4.7 Филе грудки - 400 г 1 ст. кефира 1% Овсяные отруби 40-50 г Паприка молотая Соль Специи по вкусу

Ролл из овсяного блинчика и 8 вариантов вкуснейших начинку для него! Блинчик: овсяная мука, яйцо, кефир. Всё смешать в блендере, ложкой вылить массу, необходимую для приготовления блина, на сковородку и поджарить с двух сторон. Варианты начинок: 1. Куриная грудка, помидор,слабосолёный огурец, сыр. Соус из горчицы, сметаны, томатной пасты и специй. 2. Слабосолёная рыба, сливочный сыр-лайт, огурец, авокадо. 3. Мексиканская смесь с соусом из паприки , горчицы, сметаны и чеснока. 4. Креветки, листья салата, пармезан, помидор, яйца. Соус из горчицы, сметаны и чеснока. 5. Ягоды, творог, ваниль, орешки кешью, мед. 6. Какао, банан, нежирный йогурт, мед, ромовый ароматизатор . 7. Кокосовая стружка, творог, кокосовый ароматизатор, мед. 8. Адыгейский жареный сыр, горчица, творог, чеснок, помидор.

Низкокалорийные рецепты ПП тортов и чизкейков с КБЖУ - ждут вас в группе ПП торты и чизкейки - рецепты с КБЖУ. Подпишитесь и получайте интересные идеи как на каждый день для себя и семьи, так и на праздничный стол.