ОСОЗНАННОЕ ПИТАНИЕ. МАНУАЛ ПО ПРИМЕНЕНИЮ На осознанное питание не надо “переходить”, как на ПП, или “садиться”, как на диету. Если вы обратите внимание на то, что вы едите, какое это на вкус и как вы себя чувствуете с этим, вы уже практикуете осознанное питание. При осознанном питании вы не едите каждые 3 часа, потому что так сказал тренер, и не голодаете после 18.00, потому что так написано в журнале. Вы ориентируетесь на СВОИ ощущения голода и насыщения. При осознанном питании вы выбираете те продукты, которые нравятся вам по вкусу, даже если такие вкусовые сочетания кажутся другим странными. Например, если вам нравится сильные и ярко выраженные вкусы, то бессолевая диета и пресная еда - не для вас. Смело пользуйтесь специями, приправами, пробуйте необычные сочетания (кроме случаев, когда это не подходит вам по состоянию здоровья). При осознанном питании вы ориентируетесь на реакции своего тела. Очень хочется молока и оно у вас хорошо усваивается, не вызывает вздутия, вы не покрываетесь прыщами, и доктор вам в силу каких-то особенностей здоровья не запрещает? Пейте молоко. При осознанном питании вы делаете информированный выбор. Вы чувствуете, что наелись? Отлично. Теперь можете выбрать, остановиться и отложить недоеденное или продолжить трапезу, зная о последствиях. При осознанном питании еда- это просто еда. Ваш пищевой выбор никак вас не определяет. Если вы едите пончики, то вы просто едите пончики, а не “я жирная свинья которая жрет все подряд и не знает, как закрыть свой рот”. Картошка- это просто картошка, а не “вредный крахмал”. *** Начали прислушиваться к себе во время еды? Делаете выбор, а не просто автоматически продолжаете делать что-то привычное? Отлично! Вы уже практикуете осознанное питание.