13 Sep 2023 в 08:00
Нежнейший пп-Наполеон для сладкоежек, которые следят за фигурой?
Полноценный и полезный завтрак или перекус?
?КБЖУ на 100 г: 162/5,2/3,4/27,1?
〽️Ингредиенты:
❇️Лаваш бездрожжевой - 360 г
❇️Молоко 1,5% - 500 мл
❇️Кукурузный крахмал - 40 г
❇️Яйцо - 1 шт
❇️Сливочное масло - 20 г
❇️Фитпарад 7 - по вкусу
〽️Приготовление:
▪️Вырезаем из лаваша круги - это и будут наши коржи, я купила упаковку уже круглых готовых лавашиков.
▪️Затем поочерёдно просушиваем коржи на сковороде с двух сторон.
▪️Тоже самое делаем с остатками лаваша после вырезки или последним коржом, далее крошим и используем для посыпки торта.
▪️Приготовим крем, смешиваем венчиком до однородного состояния молоко, крахмал, яйцо, фитпарад и отправляем на огонь.
▪️Варим крем до загустения, постоянно мешая. В готовый крем добавляем сливочное масло и оставляем остывать, крем станет еще гуще.
▪️Собираем тортик, каждый корж, смазывая кремом.
▪️На последнем этапе обмазываем торт кремом со всех сторон, посыпаем крошками.
?На заметку: Убираем готовый торт в холодильник минимум на 3-4 часа - пропитаться, я оставляю на ночь?
Украшаем по желанию ягодами или фруктами?
Приятного аппетита?
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Без вашей поддержки мне не справиться?
✔️Понравился рецепт??
✔️Сохранили??
✔️Будете готовить??
- поставьте, пожалуйста, «Лайк»?❤️
И тогда больше людей увидят этот пост? Очень благодарна?❤️
Другие записи сообщества
14 Sep 2023 в 13:10
Цветная капуста, запеченная под соусом
?на 100грамм - 67.25 ккал?Б/Ж/У - 4.48/2.76/7?
Ингредиенты:
Капуста цветная - 200 г
Брокколи - 200 г
Молоко 1% - 300 мл
Мука - 1 ст. л
Сыр нежирный — 40 г
Оливковое масло - 1 ст. л
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Тщательно промойте овощи, разделите их на соцветия. Опустите капусту и брокколи в кипящую, подсоленную воду на 3 минуты.
Теперь приготовим соус. На сухой сковороде слегка обжарьте муку. Пересыпьте муку в кастрюльку, добавьте масло, разотрите ингредиенты. Влейте теплое молоко, также добавьте соль, перец по вкусу. Доведите соус до кипения, после чего варите еще 5 минут.
Складываем овощи в форму для запекания и заливаем их молочным соусом. Сыр трем на крупной терке, присыпаем им овощи. Запекаем блюдо в духовке до золотистой корочки. Температура 220 градусов.
Приятного аппетита!
14 Sep 2023 в 13:10
СВЕКОЛЬНЫЙ БРАУНИ???:
-свёкла варёная-350 гр
-яйцо-1 шт
-разрыхлитель-1 ч.л.
-какао-15 гр
-мука ц/з-50 гр
-подсластитель
1)свеклу взбить блендером до пюре
2)белок отделить от желтка и взбить до пиков
3)смешать пюре с желтком, какао, разрыхлителем, мукой и подсластителем
4)аккуратно ввести белок
5)выпекать в духовке при 200 градусах около 30-35 минут, необходимо, чтобы зубочистка выходила сухая
Калорийность: 139 ккал/100 гр
Приятного аппетита☕️?
13 Sep 2023 в 08:00
Пoдбoркa пoлезных и прoстых сaлaтoв
1. "Эдельвейс"
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, сметана.
2. "Нежность"
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.
3. "Наслаждение"
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко
4. "Летний"
Летний вкус зимой и летом.
Огурец, помидор, перец сладкий, сметана, зелень.
5. "Фруктовый"
Салат с экзотическим вкусом.
Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом.
6. "Дивайн"
Незабываемый вкус.
Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, сметана.
7.ФЛОРЕНЦИЯ
Интересный вкус из простых продуктов.
Курица, болгарский перец, кукуруза, рис.
8."Цветок папортника"
Необычное название подчёркивает необычный вкус.
Курица, ветчина, огурец маринованный, помидор, лук маринованный, сметана, зелень.
13 Sep 2023 в 08:00
Фаршированные яйца - белковый заряд!
✨60 ккал на 100 гр✨
Ингредиенты:
• яйца вареные 10шт;
• тунец в собственном соку 1банка (185гр обычно);
• лук зеленый перья 50гр;
• лимонный сок 2 ч.л.;
• соль, специи по вкусу.
Приготовление:
1. Яйца отварить, разрезать пополам, достать желтки.
2. Тунца достаем из банки, разминаем вилкой, смешиваем с желтками.
3. Лук мелко режем, добавляем к тунцу, а так же сок лимона, соль и специи по вкусу, тщательно мешаем.
4. Начинить массой яичные половинки.
Приятного аппетита!
13 Sep 2023 в 08:00
МАФФИНЫ С БРОККОЛИ И СЫРОМ
Итого на 100 грамм 152 ккал
Б/Ж/У 14.0 / 9.9 / 1.6
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца 4 шт
Брокколи 100 г
Сыр холлендер 100 г
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Брокколи отварить и нарезать. В миске смешать яйца, соль, перец. Хорошенько взбить. Добавить брокколи и перемешать вручную.
Смазать форму для выпекания маффинов маслом.
Разогреть духовку до 170 градусов.
Перелить смесь в формы для кексов. Посыпать сыром. Выпекать в течение 15-20 минут.
13 Sep 2023 в 08:00
Рыбные оладьи в духовке
Итого на 100 грамм 123 ккал
Б/Ж/У 15.3 / 5.9 / 2
800 г филе рыбы (например горбуша) сделать фарш в мясорубке или блендере.
В фарш добавить 1 измельченную среднюю луковицу и 2 тертых средних морковки, немного зелени, 1 яйцо, соль и перец по вкусу.
Формируем оладьи и выкладываем на пергамент с маслом (1 ст.л.) и в духовку мин на 20-25(до готовности) при температуре 180 градусов.
13 Sep 2023 в 08:00
ПП КРЕМ-СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ БЕЗ ЛИШНИХ КАЛОРИЙ
КБЖУ на 100гр: 25/2/1/2
? Шампиньоны - 500 гр
? Лук - 1 шт
? Морковь - 1 шт
? Молоко 2.5% - 350 мл
? Вода - 400 - 500 мл
? Зелень - по вкусу
✅Шампиньоны нарезаем кусочками
✅Овощи измельчаем в блендере или мелко шинкуем
✅В кастрюлю выкладываем шампиньоны и заливаем водой, варим в течение 10мин
✅Добавляем лук и морковь, варим еще 10мин
✅Затем вливаем чашку молока, огонь на минимум и оставляем ПП блюдо томиться
✅Добавляем специи и взбиваем блендером
✅Украшаем зеленью
13 Sep 2023 в 08:00
Рецепт вкуснейшего сырного омлета в лаваше?
КБЖУ на всю порцию:335/20/14/29
Это блюдо отличный вариант для завтрака и обеда, готовится очень просто, а получается чудесный на вкус?? Очень советую попробовать?
Ингредиенты:
•Яйцо-2 шт
•Молоко-100 мл
•Сыр-20 гр
•Лаваш ( Армянский)-50 гр
•Соль, специи
Готовим: Лаваш смазать молоком с помощью кондитерской кисти. Яйца взбить вилкой с 50 мл молока,добавить специи ( по желанию). Натереть сыр. Сковороду нагреть и выложить на нее лаваш - его края должны немного свисать. Подождать полминуты, а затем в центр вылить взбитые яйца, посыпать сыром. Завернуть края лаваша и еще немного смазать молоком. Обжаривать с двух сторон на небольшом огне - чтобы яйца внутри приготовились, а лаваш не пригорел. Готово!
11 Sep 2023 в 04:40
Вкусная индейка с кабачками
⠀
Выход ~ 400г.
⠀
КБЖУ на 100г.: 94/6.9/5.6/3.5.
⠀
Ингредиенты:
- 140г филе индейки
- 240г кабачка (1 маленький)
- 40г черри
- 5г подсолнечного масла
- 100мл воды
- 30г сливочного сыра
- соль
- специи по вкусу, я взяла сладкую паприку, итальянские травы, сухой чеснок и лимонный перец.
⠀
Приготовление:
Индейку нарезать небольшими кубиками, обжарить на масле с добавлением соли и паприки. Как немного обжарится со всех сторон - добавить воду, накрыть крышкой и тушить 10 минут. Добавить нарезанные черри и кабачки, немного досолить, тушить ещё 10 минут под крышкой. Добавить сыр, приправы, перемешать до расплавления сыра и готово.
11 Sep 2023 в 04:40
Шоколадная галета со смородиной)
Спасибо за ❤️
На тесто:
? яйцо одно
? масло растительное 25 гр
? сахар 15 гр (мед или сахзам)
? мука цз пшеничная 65 гр
? какао 15 гр
Начинка:
? смородина 100 гр
? сахар 5 гр
Яйцо смешиваем с маслом и сахаром, затем добавляем какао и муку. Замешиваем тесто. Тесто раскатываем в круг, в центр кладем смородину и посыпаем сахаром. Края теста заворачиваем и убираем в духовку при 180 гр на минут 12.
КБЖУ на 100 гр.: 273/7/13,3/31,2
