Творожная лепешка с сыром. КБЖУ на 100г: 170/14,7/5,5/15,4 Общий вес готового блюда: 350г Ингредиенты: ✅кукурузная мука 40г (можно любую) ✅овсяные хлопья, смолотые в муку, 30г (можно овсяную муку) ✅творог 2% из брикета 100г ✅кефир 1% ~100-120мл ✅1 яйцо ✅сыр твердый 70г (у меня 15%, можете взять любой, какой хотите) ✅подсластитель по вкусу, либо соль, смотря какой вкус хотите Сыр трем на терке и делим на 2 равные части. Смешиваем 1 часть сыра со всеми остальными ингредиентами. Перекладываем в силиконовую форму, диаметр моей 22 см. Отправляем в разогретую духовку на 25 минут при 180° С. Добавляем оставшийся сыр и еще на 5 минут. Готово ✅ Приятного аппетита ? Источник: instagram com / p / BfygewdnETE /
Другие записи сообщества
ОГУРЦЫ ПО-ТАЙСКИ Итого на 100 грамм 28 ккал Б/Ж/У 1.7 / 0.3 / 4.8 ИНГРЕДИЕНТЫ: Огурцы 200 г Зелёный лук 10 г Корейская морковь 30 г Аджика 2 ч.л Чеснок 1 зубчик Соевый соус 2 ст л Уксус 9% 2ч л ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Огурцы нарезать соломкой, а зелёный лук перьями. Добавить корейскую морковь и разбавленый чеснок. Аджику развести водой и тоже добавить в салат. Заправить соевым соусом, уксусом и перемешать. Дать настояться 30 минут.
КАБАЧКИ С ГРИБАМИ ЗАПЕЧЁННЫЕ В СМЕТАНЕ Итого на 100 грамм 83 ккал Б/Ж/У 5.9 / 5.3 / 3.1 ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачки 500 г Шампиньоны 300 г Лук 1 шт Сметана 10% 300 г Сыр маложирный 200 г Растительное масло 1 ч л Зелень 20 г Соль, молотый перец по вкусу Чеснок 2 зубчика ПРИГОТОВЛЕНИЕ Кабачки и репчатый лук нарезать полукольцами. Грибы нарезать на тонкие пластины. Зелёный лук, чеснок измельчить. В глубокую миску сложить кабачки, лук, перец и шампиньоны. Добавить нарезанный зелёный лук, чеснок, сметану, соль, перец и тщательно перемешать. Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить в неё кабачково-грибную массу. Сыр натереть на крупной тёрке и выложить сверху на кабачково-грибную смесь. Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 45-60 минут.
БАКЛАЖАНЫ, А-ЛЯ ПИЦЦА МАРГАРИТА Итого на 100 грамм 121 ккал Б/Ж/У 5.3 / 8.5 / 5.8 ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажан 1 шт Томатная паста 2 ст л Сыр маложирный 50 г Зелень 10 г Оливковое масло 2 ст л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Баклажан помыть, высушить и порезать кружочками толщиной 1 см. Противень застелить пергаментом, сбрызнуть оливковым маслом. Выложить кружочки баклажанов, посолить, поперчить, смазать маслом. Запекать баклажаны в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Достать противень. Каждый кружочек баклажана смазать томатной пастой, как основу пиццы. Сверху выложить 1 ч л тертого сыра. Посолить, поперчить по вкусу. Отправить противень обратно в духовку на 10 минут. Готовое блюдо немного остудить и подавать, посыпав зеленью.
ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ ЗА 5 МИНУТ ⠀ Знаю, как многим тяжело отказываться от рафинированного сахара и шоколадок, но когда у вас под рукой есть такие конфетки, вам точно будет намного проще. ⠀ Всегда вредным продуктам можно найти более полезную альтернативу, но конечно все в меру! ⠀ Ингредиенты: ✔️Чернослив 100 г ✔️Финики 150 гр ✔️Арахисовая паста 40 гр ✔️Какао 15 гр (+ на обсыпку) ⠀ ?Предварительно помойте чернослив и финики, сначала в холодной воде, а затем замочить на 20-30 минут в тёплой (не горячей) воде. ⠀ ?Финики очистить от косточек. Измельчить финики и чернослив блендером. ⠀ ?Добавить 40 гр. арахисовой пасты ⠀ ?Добавить 15 гр какао ⠀ ?Все перемешать, сформировать шарики и обвалять в какао. ⠀ Готово! Приятного чаепития!☕️ ⠀ КБЖУ на 100 гр - 270/5/7/52 ⠀ Как вам рецепт? Если будите готовить махните любым смайликом в комментариях.?‍♀️?
Нежный морковный рулет Итого на 100 грамм 71 ккал Б/Ж/У 6.9 / 2.6 / 5.1 Ингредиенты: Морковь - 400 грамм Творог - 200 грамм (или пачка сыра филадельфия 5%110 ккал) Яичные белки - 3-4 шт Зелень,чеснок,соль по вкусу Приготовление: Натереть морковь на крупной терке. Потушить, остудить, подсолить. Нагреть духовку до 180-200 градусов Белки взбить в плотную пену. Аккуратно перемешать белки с морковью,чтобы белки не сели! Застелить противень пергаментом. Аккуратно выложить морковно- яичную смесь на пергамент и поместить духовку на 15-20 минут. Появится золотистая корочка. Достать с духовки, перевернуть корж аккуратно на другой лист пергаментной бумаги и дать остыть. Творог размять,посолить,добавить зубчик чеснока,рубленную зелень,все смешать и нанести на корж равномерно.Если сыр то тоже самое. Затем аккуратно свернуть в рулет.Обмотать пищевой пленкой и положить в холодильник. А корж отдельно очень вкусный)Получается такой сладкий рулетик за счет моркови а внутри солоноватый вкус..
«Нежная, ванильно-вишнёвая запеканка» ⠀ Знаю как вы любите творожные запеканочки, вот вам чудо рецептик? Всего 162ккал в порции ? ⠀ ?Калорийность: (4 и 1 порции) ⠀ К - 650/162,5 Б - 79,56/19,89 Ж - 21,21/5,30 У - 35,44/8,86 ⠀ ?Ингредиенты: ⠀ ✔️Творог брикет 5% - 400г ✔️Яйца белки - 2шт ✔️Мука ц/з - 30г ✔️Вишня - 100г ✔️Ванилин - по вкусу ✔️Подсластитель - по вкусу ⠀ ?Приготовление: ⠀ Взбиваем белки до пиков, смешиваем с творогом и остальными ингредиентами. Выкладываем вишенки сверху и ставим в духовку на 25мин - 180’. Приятного ❤️
? РЕЦЕПТ КОКОСОВЫХ ГЛАЗИРОВАННЫХ ПП-СЫРКОВ ? (на силиконовые формочки для кексов) ?КБЖУ на 100 грамм: 228/13/15/10 ?КБЖУ на 1 сырок (у меня получилось всего 3): 266/15/18/12 ⠀⠀⠀ ▪️Ингредиенты: ?Для начинки: ✔️200 грамм творога ✔️30 грамм молока ✔️20 грамм кокосовой стружки ✔️подсластитель по вкусу ✔️ванилин по вкусу ?Для глазури: ✔️100 грамм горького шоколада (у меня был на стевии) ⠀⠀⠀ ▪️Приготовление: ?Начинка: Если творог неоднородный, то необходимо взбить его вместе с молоком блендером до однородности. Далее добавить все остальные ингредиенты и перемешать. ⠀⠀⠀ ?Глазурь: Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане. ⠀⠀⠀ ?Сборка: С помощью силиконовой кисточки нанести растопленный шоколад толстым слоем по краям формочек (не забудьте оставить ещё немного шоколада для задней поверхности сырков). Поставить в морозилку минут на 10 до застывания. ⠀⠀⠀ Наполнить формочки с застывшим горьким шоколадом творожной начинкой. Сверху нанести оставшийся шоколад. Поставить ещё минут на 10 в морозилку. Можно подавать! ? ⠀⠀⠀ Приятного аппетита! ❣️
Высокобелковый омлет с творогом, приготовь на завтрак! Итого на 100 грамм 157 ккал Б/Ж/У 14.7 / 9.8 / 1.4 Ингредиенты: 180 грамм творога 3 яйца Соль, перец и специи по вкусу Приготовление: Творог и яйца тщательно перемешать, посолить и добавить рубленной или сушеной зелени. Выпекать на медленном огне под крышкой около 7-10 минут.
Белковый салатик на ужин: минимум калорий! ? на 100грамм - 74.04 ккал Б/Ж/У - 12.71/0.83/3.11 Ингредиенты: Куриное филе - 300 г (вареное) Морковь - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Чеснок - 5 г Натуральный йогурт - 3 ст. л Зелень - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: Отварное куриное мясо разобрать на волокна. Сырую морковку почистить, помыть, натереть на средней терке. Красный болгарский перец помыть, удалить семена, нарезать полосками. Все соединить в салатнике, посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок, заправить натуральным йогуртом, украсить зеленью. Приятного аппетита!
КАБАЧКИ С ФАРШЕМ И ПОМИДОРАМИ Итого на 100 грамм 65 ккал Б/Ж/У 5.9 / 3.0 / 3.5 ИНГРЕДИЕНТЫ : Кабачок 1 шт Фарш куриный 300 г Помидоры 3 шт Йогурт классический 2 ст л Чеснок 2 зубчика Сыр маложирный 150 г Соль 1 г Перец 1 г Зелень (сушеная) 1 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 1. Смазать противень растительным маслом. Кабачок нарезать кружочками, разложить в один слой. Посолить, присыпать сушеными травами. Сверху выложить фарш, покрыть кусочками помидоров. 2. Смазать йогуртом с раздавленным чесноком, поперчить, посыпать натертым сыром. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут. Приятного аппетита!