КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ (диаметр сковороды 28 см) Итого на 100 грамм 76 ккал Б/Ж/У 4.6 / 2.8 / 7.7 ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста 700 г Лук зелёный 100 г Чеснок 2 зубчика Мука цельнозерновая 4 ст л Яйца 4 шт Масло растительное 1 чл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нашинковать капусту. Сложить в миску. Добавить мелко порезанную зелень, раздавленный чеснок, яйца и соль. Все хорошо перемешать. Добавить цельнозерновую муку, ещё раз перемешать до однородной массы. Смазать антипригарную сковороду маслом, выложить капустную массу. Готовить на медленном огне 10 - 15 мин, с обеих сторон.
Другие записи сообщества
?Филе рыбы, запеченное под горчицей ? Итого на 100 грамм 125 ккал Б/Ж/У 13.9 / 7.1 / 1.6 Ингредиенты: ?Филе белой рыбы - 500 г (у нас треска) ?Горчица 2 ст. л (не острая) ?Соль, перец - по вкусу ?Зелень Приготовление: Разогреть духовку до 200С Обмыть рыбу холодной водой и обсушить бумажными полотенцами. Посолить и поперчить с обеих сторон. Сверху намазать тонким слоем горчицы, перемешанной с зеленью. Переложить на противень, предварительно застеленный фольгой. Запекать в разогретой духовке 15-20 минут, пока рыба не будет легко отделяться вилкой.
? ПП морковное пирожное ? КБЖУ на весь тортик 700/37,9/26,3/79,8 На 1 кусочек весом 250 гр 350/19/13/40 На 100 гр 140 ккал☝?❗️ Нам понадобится: ?230 гр морковки ?2 яйца ?60 гр овсянки, смолотой в муку (либо заменяйте на любую ПП муку) ?25 гр овсяных отрубей ?разрыхлитель, ванилин, сахзам, по желанию мускатный орех, корица, имбирь Для крема: 140 гр йогурта, сахзам, 2 грецких ореха Готовим: ✅морковку натираем на самой мелкой тёрке ✅смешиваем ее с двумя желтками (белки в сторону), овсянкой, отрубями и всеми специями ✅белки взбиваем в крепкую пену и аккуратно вводим в тесто ✅выливаем тесто в форму, на силиконовый коврик или в керамику/стекло, смазанные маслом и посыпанные отрубями/мукой ✅выпекаем на 180 гр 20 минут ✅вынимаем, остужаем, режем пополам ✅смазываем йогуртом, посыпаем измельчёнными орешками ✅накрываем второй половиной, снова сказываем и ещё разрезаем пополам и складываем вместе. Итого получается 4 слоя. Все! Можно есть и сразу, и дать постоять в холодильнике.
Легкие салатики Сохрани себе пригодится!? 1. Огурец + авокадо + вареные яйца + зелень + лимонный сок + оливковое масло 2. Огурец + листья салата + вареные яйца + куриный фарш обжаренный без масла + натуральный йогурт 3. Листья салата + помидорки черри + лук + авокадо + дижонская горчица + бальзамик 4. Пекинская капуста + огурец + помидорки + лук + лук красный + оливковое масло 5. Брынза + руккола + лимонный сок 6. Пекинская капуста + болгарский перец + огурец + помидор + консервированная кукуруза Приятного аппетита Худеем вкусно?
Яблочные мюсли Ингредиенты Сок яблочный 1 стакан Хлопья овсяные 2 стакана Яблоки 1-2 штуки Йогурт натуральный обезжиренный ½ стакана сухофрукты 1. Овсяные хлопья и сухофрукты залить яблочным соком и оставить в холодильнике на час (но лучше всего будет оставить на ночь). 2. Яблоко нарезать кубиками. 3. Все перемешать, добавить йогурт. Для сладости можно добавить немного меда или кленового сиропа.
3️⃣0️⃣ бутербродов из 3️⃣-х ингредиентов. Ловите идеи на любой вкус! В качестве основы используем хлеб/хлебцы. ⠀ 1️⃣.С/с красная рыба+авокадо+яйцо-пашот 2️⃣.Творожный сыр+рыба х/к + огурец 3️⃣.Авокадо+яйцо-пашот+зелёный лук 4️⃣.Творожный сыр + красная икра + зелень 5️⃣.Творожный сыр + тунец в с/с + салатные листья 6️⃣.Размятый авокадо+креветки+шпинат 7️⃣.Помидор + тунец в с/с + маслины 8️⃣.Запеченный перец + тунец в с/с+оливки 9️⃣.Печень трески + огурец + зелень 1️⃣0️⃣.Печень трески + отварное яйцо + зелёный лук 1️⃣1️⃣.Отварное яйцо + селёдка + красный лук 1️⃣2️⃣.Соус песто + креветки + маслины 1️⃣3️⃣.Помидор+запечённая курица/индейка+сыр 1️⃣4️⃣.Плавленый сыр+вяленые томаты+курица/индейка 1️⃣5️⃣.Брынза + курица/индейка+маслины 1️⃣6️⃣.Соус песто+ отварная/запеченная говядина + маринованный огурец 1️⃣7️⃣.Творожный сыр + говядина+редис 1️⃣8️⃣.Паштет из куриной/говяжьей печени+огурец+редис 1️⃣9️⃣.Творожный сыр + говяжий язык + помидор 2️⃣0️⃣.Моцарелла+запечённый перец+помидор 2️⃣1️⃣.Овощная икра (кабачковая/баклажанная и др) + жареное яйцо+красный лук 2️⃣2️⃣.Сыр фета + паштет из свёклы + оливки 2️⃣3️⃣.Шампиньоны + сыр + маслины 2️⃣4️⃣.Хумус+жареное яйцо+кунжут 2️⃣5️⃣.Творог+помидор + сметана 2️⃣6️⃣.Арахисовая паста+банан+сыр 2️⃣7️⃣.Творожный сыр + инжир + кедровые орехи 2️⃣8️⃣.Жареный адыгейский сыр +мёд + грецкие орехи 2️⃣9️⃣.Творог+персик+миндальные лепестки 3️⃣0️⃣.Банан + тертый шоколад +ореховая паста ⠀ Разумеется, каждый из этих вариантов можно дополнить/изменить по своему вкусу?
ПП ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ Итого на 100 грамм 173 ккал Б/Ж/У 17.7 / 6.0 / 11.7 ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог 2% 180 г Яйцо 1 шт Рисовая мука 2 ст л Сыр маложирный 60 г Щепотка соли, перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сыр натереть на терке. Яйцо разделить на белок и желток. Творог, белок, соль смешивать до однородности, добавить 2/3 сыра, рисовую муку и вымешать. Тесто должно получиться мягким и не липнуть к рукам. Из теста сформовать лодочку и выложить на ХОЛОДНУЮ сковороду, сделать в лодочке отверстие в середине (для желтка). Обжарить хачапури на небольшой температуре с одной стороны, затем перевернуть на другую, выложить желток в серединку (в отверстие) и посыпать сверху оставшимся сыром. Накрыть крышкой и жарить до расплавления сыра. Желток должен получится текучим, а сыр тянущимся.
? ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС КБЖУ всего блюда 341,19ккал Б 15,26/ Ж 10,33/ У 46,75 ?Ингредиенты: ?2 ст.л. овсяной муки ?1 яйцо ?1 ч.л. какао порошка ?30 мл. молока 2,5% ?персик маленький ?банан мелкий ?1/4 ч.л. разрыхлителя ?Приготовление: Всё перемешать хорошо. Персик и банан нарезать кубиками. Добавить в смесь и поставить в микроволновку на 3 минуты. Готовлю в маленькой супнице (можно в чашке готовить). Приятного аппетита! ?
?? ЖИРОСЖИГАЮЩИЕ КОКТЕЙЛИ - 5 РЕЦЕПТОВ ?? Жиросжигающие коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами. Лучшая пятерка рецептов этих верных помощников диеты. ☺ Как приготовить жиросжигающие коктейли дома Нет ничего проще. Всё, что Вам потребуется, это правильные ингредиенты и хорошее настроение. Почему эти напитки называются жиросжигающими? А всё потому, что для их приготовления используются продукты, ускоряющие метаболизм - фрукты, пряности и специи. ? Жиросжигающие коктейли. Рецепт №1 Легкий коктейль с мятой и лимоном станет идеальным началом дня. Взбодрит, зарядит энергией и поможет в избавлении от лишних сантиметров. Киви - 1 штука Лимон - 2 кусочка Мята - 7 веточек Петрушка - 7 веточек Вода - 100 миллилитров Мёд - по вкусу и желанию 1. Киви почистить и разрезать на небольшие части. Поместить его в блендер. 2. К киви добавить лимон, зелень и воду, хорошо перемешать. 3. Употреблять сразу после приготовления. ? Жиросжигающие коктейли. Рецепт №2 Любителям экзотических фруктов придётся по вкусу коктейль с ананасом и грейпфрутом. Эти продукты вместе с тыквенными семечками - одни из лучших сжигателей жира. Грейпфрут - ¼ штуки Ананас - 4 кусочка Кефир - 250 миллилитров Семена тыквы - 30 грамм Кокосовое масло - 30 миллилитров 1. Грейпфрут и ананас очистить, разрезать на небольшие кусочки и поместить в блендер. 2. Добавить к фруктам кефир, семена и кокосовое масло, тщательно перемешать. ? Жиросжигающие коктейли. Рецепт №3 Если вы решили пустить в ход тяжелую артиллерию и максимально быстро сбросить несколько килограммов, незаменимым помощником в этом станет коктейль на основе кефира, корицы и перца. Кисломолочные продукты улучшают работу пищеварительного тракта, а пряности быстро сжигают калории. Кефир - 250 миллилитров Красный перец - 1 щепотка Имбирь - 0,5 чайной ложки Корица - 0,5 чайной ложки 1. Смешайте все ингредиенты, хорошо взбейте в блендере. 2. Употребляйте сразу после приготовления, лучше всего перед сном. ? Жиросжигающие коктейли. Рецепт №4 Этот коктейль - идеальное начало дня. Вода - 250 миллилитров Мёд - 1 чайная ложка Яблочный уксус - 1 чайная ложка Корица - 1 палочка 1. Воду соедините с мёдом и уксусом, хорошо перемешайте. 2. Добавьте корицу. ? Жиросжигающие коктейли. Рецепт №5 Также мощным сжигателем жира считается сельдерей. Он прекрасно сочетается с другими продуктами в коктейлях и смузи. Например, с яблоками. Зелень сельдерея - 200 грамм Яблоки - 2 штуки Сок лайма - 0.5 штуки Вода - 100 грамм Лед - 0,5 стакана 1. Стебли сельдерея порезать на небольшие кусочки, поместить в блендер и измельчить вместе с очищенными яблоками и соком лайма до воздушной консистенции 2. Добавить воду, снова взбить. Затем дополнить коктейль измельчённым льдом. Вместо льда можно использовать дополнительные 100 грамм воды. Жиросжигающие коктейли - идеальное решение для легкого перекуса. Они насыщают организм необходимыми витаминами, которых так мало в диетическом меню. С помощью этих рецептов Вы без труда сможете приготовить жиросжигающие коктейли дома. Приятного аппетита!
Рулеты из семги с треской запеченные в собственном соку Полина Кваша Итого на 100 грамм 98 ккал Б/Ж/У 17.3 / 2.7 / 1.3 Состав: Семга-125 гр Треска-150 гр Лук-1/2 шт. Соль по вкусу Перец белый Приготовление: Филе трески полить лимонным соком,посыпать цедрой лимона. Посолить, поперчить. Сверху выложить несколько кружков тонко нарезанного лука. Затем выложить тонко нарезанные полосочки семги, снова полить лимоном. Свернуть аккуратно рулеты. Выложить в посуду для тушения и отправить в духовку на 20-25 минут при 180 гр. При сервировке можно опять сбрызнуть лимонным соком.
Куриный суп с яйцом Калорийность на 100 гр - 72 ккал (в 1 порции 300 гр - 216 ккал) Очень вкусный и питательный супчик с яйцом и кусочками курочки, который очень легко приготовить. Если хотите уменьшить калорийность блюда, то картофель (при желании) можно заменить на цветную капусту или сельдерей, получается тоже очень вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ: - 5 л воды - 800 гр куриных грудок или филе - 1-2 луковицы (100 гр) - 1-2 морковки (150 гр) - 4-5 картофелин (250 - 300 гр) - 2 яйца - Свежая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - Соль, перец - по вкусу - Оливковое масло - 1 ст.л. Приготовление: 1) Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, убрать пену, после этого можно посолить воду. Оставить курицу вариться минут на 10. 2) Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон. 3) Пока картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь нарезать соломкой или натереть на крупной терке, лук мелко порезать, обжарить овощи в небольшом количестве оливкового масла и добавить овощи в суп, варить ещё минут 5-10. При необходимости еще посолить и поперчить суп! 4) В миске слегка взбить взбить яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Суп варить на небольшом огне еще 5-7 минут и убрать с огня. Приятного аппетита!