Овсяные лепёшки с яблоком и корицей на завтрак?? ?Ингредиенты: • Овсяные отруби: 30г; • Яйцо: 1шт; • Клетчатка: 10г; • Творог: 15г; • Мёд: 1/2 ст.л; • Яблоко: 1/2 шт; • Разрыхлитель: 1/2 ч.л; • Корица: 1/2 ч.л. ?Приготовление: 1. Смешать овсяные отруби с клетчаткой, добавить яйцо, творог, корицу, мёд, разрыхлитель и тщательно перемешать. Оставить для набухания на 20 минут. Тесто должно быть гуще, чем на оладьи. Если консистенция все жидкая - добавить ещё отрубей. 2. Вымыть яблоко и нарезать мелкими кубиками. Добавить в тесто и перемешать. 3. Разогреть духовку до 180°С. Противень застелить ковриком для выпечки, при помощи ложки выложить будущие лепёшки на расстоянии друг от друга. Готовить в разогретой духовке 20-25 минут. Готово!✔ Приятного аппетита!?? ?КБЖУ на 100г: 128/7/5/13

КАЛЬМАР С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ. ✅ КБЖУ - 104.94/ 15.83/ 4.16/ 2.24 ✅ ?? Ингредиенты: - Кальмар - 1 кг - Яйца - 6 шт - Лук - 1 шт - Яблочный уксус - 3 ст. л - Йогурт натуральный - 30 мл ?? Приготовление: Кальмар почистить, бросить в кипящую воду и буквально через пол минуты кипения вытащить из кастрюли. Отварной кальмар порезать длинными полосками. Лук также порезать длинными полосочками, тоненько и залить его уксусом и оставить на 10 минут. Яйца отварить, желтки убрать, в салат пойдут только белки. Порезать их также длинными полосочками, как и кальмары. Слить с лука уксус, выложить его в салат, добавить йогурт. Перемешать и салат с кальмарами, яйцами и луком готов! #салат@fitnes_menu

ДИЕТИЧЕСКИЕ РОЛЛЫ БЕЗ РИСА ⠀ Итого на 100 грамм 117 ккал Б/Ж/У 9.5 / 8.1 / 1.8 ⠀⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: Огурец длинный 1 шт Сыр сливочный густой 2 ст л Сёмга слабосолёная 80 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⠀ 1. Огурец нарезать тонкими пластинками с помощью овощечистки. Положить внахлёст на доску или циновку для роллов. 2. Рыбу мелко нарезать. Смешать со сливочным сыром. Выложить начинку на край огуречной основы и закрутить как ролл руками или при помощи специальной циновки. 3. Поставить в холодильник на час. Нарезать на порции. Быстрый перекус готов

Шоколадные венские ПП-вафли ? ⠀ Для тех, у кого нет вафельницы ?? По этому рецепту вы можете попробовать приготовить: ✔️оладушки (на сковороде) ✔️кексы (в духовке) - на 3-4 кексика (выпекать примерно 20 минут) ✔️магкейк (в микроволновке, выпекать примерно 5 минут) ✔️коржи для тортика (в духовке, если увеличить количество ингредиентов, каждый по 10 минут примерно) ⠀ Экспериментируйте. ?? А вафли у вас точно получатся отменными! Ловите рецепт ?? ⠀ РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ ПП-ВАФЕЛЬ (на 4 штуки) ?КБЖУ на всю порцию: 328/26/11/31 ?КБЖУ на 1 вафлю: 82/7/3/8 ⠀ ▪️Ингредиенты: ✔️2 яйца ✔️100 грамм мягкого творога (у меня обезжиренный) ✔️30 грамм рисовой муки ✔️10 грамм какао-порошка ✔️1/2 ч.л. разрыхлителя ✔️подсластитель по вкусу ⠀ ▪️Приготовление: Взбить все ингредиенты до однородного состояния с помощью блендера или вилки. Выпекать в вафельнице примерно 7 минут (в зависимости от мощности вафельницы и установленной температуры). ⠀ Можно подавать с мягким творогом/сметаной/йогуртом или полить растопленным горьким шоколадом, к примеру. Сверху я посыпала вафли миндальными лепесточками. ⠀ Готово ?? Приятного аппетита!

ЧЕРЁМУХОВЫЙ МИНИ-ТОРТ??‍?: -яйцо-1 шт -мука ржаная-50 гр -мука черёмуховая-30 гр -сметана-100 гр -разрыхлитель-1/2 ч.л. -подсластитель КРЕМ: йогурт натуральный 1)сметану смешать с черёмуховой мукой и оставить на минут 15 2)желток отделить от белка 3)желток добавить в ржаную муку, разрыхлитель, подсластитель 4)в тесто аккуратно ввести белок, взбитый до пиков 5)выпекать в духовке при 180 градусах примерно 15 минут (до сухой зубочистки) 6)разрезать корж пополам, одну часть промазать йогуртом, сверху уложить вторую и оставить пропитывать в холодильнике ночь Калорийность:230.6 ккал/100 гр

Гречневые котлеты с грибами 80ккал100гр БЖУ:3.7,1.6,13.7 гречневая крупа (сухая) - 1 стакан, вода - 2 стакана, соль вешенки или шампиньоны - 700-800 г (можно использовать лесные грибы - их нужно предварительно отварить ~20 минут) ,лук репчатый - 2-3 шт, перец,зелень петрушки или укропа,мука или панировочные сухари, растительное масло для жарки Приготовление Сварить гречневую кашу.Гречневую крупу хорошо промыть, залить холодной водой, накрыть крышкой и довести до кипения на сильном огне.Убавить огонь до среднего и варить, не перемешивая, пока гречка не впитает в себя воду.Ближе к концу варки, огонь уменьшить до минимального и варить кашу, пока не испарится вся влага.Кастрюлю с кашей обернуть махровым полотенцем и поставить упревать на ~10-15 минут.Упревшую кашу посолить и перемешать. Грибы вымыть и нарезать ломтиками. Лук очистить и мелко порезать. Зелень вымыть, обсушить и порубить. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук ~4-6 минут. Добавить грибы, и жарить, помешивая, ~10-15 минут. Посолить, поперчить и охладить грибы. Жареные грибы с луком положить в блендер. Грибы с луком измельчить в блендере или прокрутить через мясорубку. В грибную массу понемногу добавлять гречневую кашу так, чтобы получилась довольно густая масса. Добавить в массу зелень и перемешать. Руками, смоченными в воде, сформировать котлеты и обвалять их в муке или панировочных сухарях. Котлеты выложить на хорошо разогретую сковороду. Обжарить котлеты с двух сторон до румяной корочки, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности ~3-5 минут.