6 Jul 2023 в 15:14
?Шоколадный десерт?
.
Пожалуй, это один из самых низкокалорийных десертов, известных мне. В 100 граммах всего 57 ккал!???
❤️Ставьте лайк и сохраняйте рецепт!❤️
Вариантов его приготовления множество! Я расскажу как сделать шоколадный десерт, но вы можете немного изменить рецепт и сделать фруктовый.
.
Ингредиенты:
✅Молоко 2,5% 300 гр,
✅Мягкий творог 0,1% 200 гр,
✅Какао-порошок 10 гр,
✅Желатин быстрорастворимый 10 гр,
✅Подсластитель 4-5 мерных ложечек.
.
Приготовление:
?В холодное молоко добавить какао-порошок и желатин.
?Нагреть до 50 градусов, постоянно помешивая.
?Добавить мягкий творог и подсластитель.
?Перемешать.
?Разлить по силиконовым формочкам для кексов и охладить.
?После охлаждения убрать в холодильник и ждать застывания.
?После застывания десерт легко вынимается из формочек и хорошо держит форму.
.
?Чтобы сделать фруктовый десерт, замените 150 гр молока, 150 граммами фруктового пюре. Или замените молоко соком.
.
?КБЖУ?
Калорийность 57 Ккал,
Белки 6,4 гр,
Жиры 1,8 гр,
Углеводы 3,6 гр.
Другие записи сообщества
7 Jul 2023 в 08:10
ПРОСТАЯ И СЫТНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ
⠀
Итого на 100 грамм 76 ккал
Б/Ж/У 8.9 / 3.2 / 3.3
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Цветная капуста 400 г
Яйцо 2 шт
Куриная грудка 150 г
Сыр маложирный 40 г
Шампиньоны 150 г
Сметана 10% 2 ст л
Мускатный орех щепотка
Сухой чеснок 1 чл
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Цветную капусту отварить и разобрать на соцветия. Куриную грудку отварить. Грудку и сыр нарезаем мелким кубиком, Добавить 2 яйца, сухой чеснок и соль, перемешать.
2. Выложить в форму и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
3. Шампиньоны мелко порезать, выложить в антипригарную сковороду, приправить мускатным орехом, добавить перец, соль, сухой чеснок, перемешать. Когда грибы дадут сок, добавить сметану и тушить ещё 4 минуты.
4. На цветную капусту выложить грибы, посыпать небольшим количеством тертого сыра, поставить в духовку ещё на 15 минут.
7 Jul 2023 в 02:39
Хотите свежих идей рецептов ПП выпечки (сладкой и несладкой) с КБЖУ? Подпишитесь на группу ПП выпечка с КБЖУ - рецепты вкусные и простые и получайте каждый день новые низкокалорийные рецепты выпечки.
6 Jul 2023 в 23:51
ПП котлеты
❗КБЖУ на 100 гр 125/21,9/2,8/1,3
куриное филе 550 гр
кабачок 150 гр
сметана 15% 30 гр
яйцо - 1шт
соль, перец, чеснок и сушeные травы
6 Jul 2023 в 22:42
Подборка вкусных салатиков
6 Jul 2023 в 15:14
Низкокалорийные рецепты ПП сладостей без духовки - теперь в группе ПП сладкое без духовки - рецепты с КБЖУ. Быстро готовятся и очень вкусные, с КБЖУ. Подпишитесь для идей себе в копилку.
6 Jul 2023 в 15:14
Зразы
Итого на 100 грамм 134 ккал
Б/Ж/У 18.2 / 6.4 / 1.1
Ингредиенты:
400-500 г фарша индейки
1 яичный белок
1 луковица
зеленый лук, укроп
соль, перец
сыр, полутвердый маложирный для начинки. (в качестве начинки можно взять капусту, кабачки, сухофрукты- все что придет в голову)
Приготовление:
1. Из указанных ингредиентов приготовить фарш. из фарша сформировать котлетки, внутрь положить кусочек сыра.
2. Котлеты можно запечь в духовке, я обычно их готовлю на пару.
5 Jul 2023 в 23:28
Рыбный суп
Итого на 100 грамм 91 ккал
Б/Ж/У 11.1 / 4.1 / 2.6
Ингредиенты:
лосось(сёмга, форель)-70 гр.
пангасиус-70 гр.
брокколи, только её листья, без кочерыжки-35 гр.
морковь-25 гр.
лук порей(светлая часть)-25 гр.
соль, перец, зелень по вкусу.
Приготовление:
Наливаем в кастрюлю 500 мл. воды и ставим на огонь.
Режем рыбу на небольшие кубики, не более 1 см, и морковь не боле 0,5 см. Брокколи режем, кочерыжка в этом супе будет не к месту, и нарезаем порей полукольцами.
В кипящую воду бросаем морковь, через 30 секунд добавляем порей и брокколи, капаем немного масла,солим-перчим по вкусу и варим ещё 2 минуты.
Закладываем аккуратно рыбу и варим на среднем огне еще 3-4 минуты. Добавляем зелень и выключаем!
Приятного аппетита!
5 Jul 2023 в 23:28
Просто огромнейший каталог низкокалорийных рецептов филе грудки с КБЖУ - тут ? ПП грудка с КБЖУ - низкокалорийные рецепты филе. Подпишитесь, чтобы не пропустить классные идеи.
5 Jul 2023 в 23:28
БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ
Итого на 100 грамм 59 ккал
Б/Ж/У 1.8 / 2.7 / 6.8
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажан 2 шт
Перец болгарский 3 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Чеснок 5 зубчиков
Сахар 1 ч.л
Соевый соус 2 ст.л
Уксус 9% 30 мл
Кунжут 1 ст.л
Растительное масло 2 ст л
Зелень 10 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем выложить в дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на растительном масле.
Перец нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок пропустить через пресс.
В салатнике смешать тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок. Добавить заправку из сахара, соевого соуса, уксуса. Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на 1-2 часа. Перед подачей посыпать по желанию зеленью и кунжутом.
5 Jul 2023 в 16:55
Панна-котта из ряженки
⠀
◽500 мл ряженки 2,5%
◽ 1 ст ложка мёда
◽10 гр быстрорастворимого желатина
◽ чайная ложка цикория, для карамельного цвета, можно добавить какао, или ничего не добавлять
◽вода 100 мл
⠀
➡️желатин залить водой и оставить набухать минут на 10.
➡️в набухший желатин положить мёд и подогреть до растворения того и другого. Не кипятить! Добавить цикорий для цвета.
➡️вылить смесь в ряженку, взбить миксером и разлить по формам.
➡️отправить на неск часов в холодильник до полного застывания.
➡️можно украсить орешками или ягодами.
Я украсила смесью орехов (кешью, фундук, миндаль, пекан) и творожной конфеткой, которые делала на днях. Из указанного кол-ва ингридиентов у меня получилось 4 порции. Подсластитель я не добавляла если любите послаще можно добавить. Через несколько часов после холода напоминает гранд десерт, нежнейший пудинг ? Калорийность на одну порцию 87/6/10/3.
