?Как нам подсовывают сахар #инфо На первых порах соблюдая кето-диету бывает сложно определить, отвечает ли тот или иной продукт всем кето-требованиям. Вы, вероятно, уже знаете, что следует избегать сахара, но у компаний есть множество хитрых способов скрыть его в составе. Как же узнать, что есть кето, а что нет? Самое простое и базовое - посмотреть на этикетку. Видим большое количество углеводов - дальше не читаем и сразу кладем обратно на полку. Другой вопрос о якобы «бессахарных» продуктах, на которых ярко пестрят надписи «диабетический», «без добавленного сахара». Самая распространенная ошибка думать «о, в этом мороженом 6г чистых углей и нет сахара, подожму поясок сегодня и впишу его в свои макросы!». Чистые углеводы важны, но еще важнее - ингредиенты. Кето - не только про вписание в рамки, но еще и про качественные и чистые продукты питания. Производители зачастую добавляют скрытые сахара, от которых мы вылетаем из кетоза, и таких наименований порядка 60 (!!!). И как же их все запомнить? Смотрим и сторонимся вот чего: ⁃ Все виды сахара (кокосовый, коричневый, рафинад, карамель и т.д.) ⁃ Сиропы (с фруктозой, солодовый, кленовый, кукурузный, топинамбура, агавы и т.д.) ⁃ Фрукты и соки (тростниковый сок, фруктовый сок, финики, сухофрукты и т.д.) ⁃ Химические ингредиенты (декстроза, сукралоза, глюкоза, лактоза, фруктоза, мальтодекстрин, мальтоза, дисахарид и т.д.) ⁃ Хрен-вообще-пойми-что-за-ингредиенты (ВФКС, диастазный солод, ячменный солод, мусковадо, патока) Для справки - гликемический индекс мальтодекстрина 110, он присутствует в сотнях составах и ГОРАЗДО хуже сахара. Отдельный пункт - сахарозаменители. Просто запомните эти сахароспирты и полиолы и избегайте: ⁃ Лактитол ⁃ Изомальт и изомальтоолигосахарид ⁃ Сорбитол ⁃ Глицерин ⁃ Сорбитол ⁃ Мальтитол (особенно!) ⁃ И прочие «-олы» (НО ксилитол в жвачке можно, НО лучше не надо) Искусственные подсластители мы тоже не жалуем. Нет доказательств, что они вредны, но о полезности их тоже не особо трубят. Просто не рискуйте, как минимум они провоцируют тягу к сладкому: ⁃ Аспиратам ⁃ Сахарин ⁃ Цикламат ⁃ Ацесульфам К ?А в чем можете себе не отказывать на кето-диете, потому что они не влияют на уровень сахара в крови: ⁃ Стевия (ГИ 0) ⁃ Эритрит (ГИ 0) ⁃ Монк (ГИ 0) ⁃ Аллюлоза (ГИ 0)

Быстрые сaлaтuкu Вам кaкой приглянулся?

Отличная диета! ?

Как я отмечаю окончание диеты ?

Самый вкусный печёночный тортик! Ингредиенты: Говяжья печёнка — 1 Килограмм Яйца — 4 Штуки Молоко — 200 Миллилитров Морковь — 4 Штуки (крупная) Репчатый лук — 4 Штук (средние луковицы) Растительное масло — для обжаривания майонез, соль, перец — по вкусу Рецепт приготовления: 1. Печенку положить в теплую воду на 5 мин С одного конца поддеть тон- кую пленку и снять ее Разрезать печенку на куски, тщательно удаляя все желчные протоки. Пропустить печенку через мясорубку или измельчить в блендере. 2. Переложить в миску, добавить яйца, молоко, соль и перец Тщательно перемешать. 3. Разогреть в небольшой сковороде растительное масло. Порциями вливать печеночную массу так, чтобы она тонким «блинным- слоем закрывала все дно сковороды Через 2-3 мин. с помощью двух лопаток перевернуть печеночный блин на другую сторону и жарить еще 1.5 мин. Переложить блин на тарелку Так же испечь остальные блины. Их должно получиться 5-6 шт. 4. Лук и морковь очистить, мелко нарезать и обжарить в растительном масле. 6 мин. Не солить. Переложить в миску, прижать крышкой или тарелкой и. перевернув, слить лишнее масло. 5. Блин промазать майонезом. Количество майонеза зависит от вашего вкуса. 6. Сложить блины друг на друга, прослаивая майонезом и овощами. Верхний блин не смазывать. Поставить в заранее разогретую до 180 °С духовку на 15 мин. Дать остыть до комнатной температуры, затем до подачи на стол поставить в холодильник.

Очень нежный и вкусный картофель "Романофф" Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой... Ингредиенты: -очищенный и натертый на крупной терке (мелко нарезанный) -картофель - 1 кг -мелко нарезанный лук - 1 шт. -тертый сыр чеддер - 300 г -сметана - 1,5 стакана -соль и свежемолотый черный перец по вкусу Приготовление: 1. В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать. 2. Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность. 3. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 мин., до золотистого цвета.

Музыка для тренировок ? Забирай на стену ?

Тушеные куриные сердечки. ИНГРЕДИЕНТЫ сердечки куриные 1 кг лук 1 шт. морковь 1 шт. зелень 1 пучок молоко коровье 100 г масло растительное 100 г масло сливочное 50 г мука 1 ст.л. соль по вкусу перец по вкусу вода 1 ст. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подготовить ингредиенты. Куриные сердечки промыть и очистить от пленки.  Морковь нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. На сковороде растопить сливочное масло и обжарить куриные сердечки на среднем огне, чтобы выпарилась вода. На другой сковороде на растительном масле на среднем огне обжарить до золотистого цвета морковь и лук. Жареный лук и морковь перемешать с сердечками. Влить воду и тушить на медленном огне под крышкой 30 минут. Добавить молоко, рубленую зелень, посолить и поперчить. Добавить муку. Довести до кипения и тушить еще 5 минут. Выключить плиту и дать настояться. Подавать с картофельным пюре. Любимый ужин готов. Приятного аппетита!

Сегодня прочитала, что от недосыпания можно пополнеть! Вот оказывается в чем причина лишнего веса! А то булочки, булочки…

Топ-10 летних коктейле, после которых ты не захочешь грустить ✌