Свекольный салат с хреном? ? Ингредиенты: Свекла - 600 г. Хрен - 80 г. Уксус 3% - 2 ст. л. Соль, перец - по вкусу Сахар - 1 ч. л. ? Приготовление: 1. Свёклу промойте под проточной водой и запеките в фольге при температуре 180–190 °С или сварите. Остудите. 2. Нарежьте свёклу небольшими кусочками или натрите на крупной тёрке, хрен — на мелкой. 3. Сложите всё в миску, полейте уксусом, добавьте соль, сахар и перец. Перемешайте.